油泼面的面要软还是硬
@路妹6207：土豆泥的做法 -
怀卷14753658210…… 土豆泥的做法 - 土豆泥是最常见的家常菜之一,那么土豆泥怎么做呢?土豆泥的做法有很多种,在这里介绍最常用的土豆泥做法,详细的做法如下:土豆泥的做法一:1、选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水...
@路妹6207：布拉肠的做法 -
怀卷14753658210…… 【布拉肠】 材料: 粘米粉 240克 清水 4杯 盐 1茶匙 虾米(浸软) 80克 葱粒 适量 粟粉 2汤匙 生粉 2汤匙 澄面粉 2汤匙 生油 3汤匙 做法:1、粘米粉、粟粉、生粉、澄面等与盐及生油混匀,再加清水调成粉浆 2 、把一块稍大於蒸盆的白洋布洗净,浸水平铺在蒸盆上,把粉浆舀入,用手推 平,撒下葱花、虾米,加盖蒸约两分钟 3 、把蒸熟的的粉皮连同白布反转倒放於扫过熟油之金属桌面,拉去白布,把粉 皮卷成肠粉,即成 注意: 油与粉混合后用水调稀,可避免油浮上,皮若硬可加水,太软再加粉 白布每蒸一次粉浆后立即清洗,才会润滑而不黐布 没有特制之蒸粉器,用浅底之糕盆放锅内,隔水蒸亦可
@路妹6207：l凉面的面条怎么做里面加什么东西 -
怀卷14753658210…… 面条的话,可以去买,建议买圆面条 也可以自己手擀,面要劲道一点 川香凉面 材料: 鲜面条半斤、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油. 做法: 1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟 用手掐断时能感觉有弹性 内部稍稍...
@路妹6207：有烫面蒸饺,如果用凉水面,蒸出来会怎么样 -
怀卷14753658210…… 若用凉水面(低筋面粉)来做,会面筋不够,使产品粘烂不爽,口感硬. 冷水和面,面团一般结实,韧性强,不易破碎,又称死面,冷水和的面,这种面比较耐煮,口感劲道,有嚼劲,所以适合做煮、烙、煎、炸等食物,如水饺、馅饼、烧卖、...
@路妹6207：恒星、行星都是什么物质组成的?恒星、行星都是什么物质组成的,为什么会组成恒星或行星,太阳表面是硬的还是软的,太阳是氢和氦组成的吗,恒星都... - 作业帮
怀卷14753658210…… [答案] 楼主的问题太经典,我们也很想知道,但我想任何告诉你答案的都要在前面加＂可能＂二字,亦即猜测,假如谁义正严词的告诉你是由什么什么组成的,你抽他,我帮你,可恨就可恨在这些伪君子,假学究身上了.
@路妹6207：硬糖每千克5.1元,软糖每千克8.9元,现要求混合后的糖价为每千克6元,求硬、软两种糖应取多少重量比合适 - 作业帮
怀卷14753658210…… [答案] 5.1x+8.9y=6(x+y) 9x=29y x:y=29:9
@路妹6207：写出昆虫记里的 好词100个 好句50个 谢谢 -
怀卷14753658210…… 一无所知、小心翼翼、各种各样、晶莹剔透、微不足道、威风凛凛、金蝉脱壳、逃之夭夭、丑陋不堪、历经艰辛、毫不迟疑、声如霹雷、毫无疑问、烦吵浮夸、与生俱来、默默无闻、自作主张、美味佳肴、不远千里、不辞辛苦、温柔可人、锋利...
@路妹6207：一本硬面抄的价格是软面抄的三倍.张老师买了八十本硬面抄和六十本软面抄共用去360元.每本硬面抄多少元,每本软面抄多少元? - 作业帮
怀卷14753658210…… [答案] X=3Y 80X+60Y=360 X=3,6,Y=1.2
@路妹6207：怎么验证羽绒服的真假 -
怀卷14753658210…… 几种羽绒服的鉴别方法: (1)拍打法:用手轻轻拍打衣服,容易充气且能蓬起的为羽绒制品,一般化纤絮片则保持原样. (2)光照法:用手夹住衣服的内、外层,朝向一个方向,对准光源,真的羽绒制品可看到分明的明、暗部分. (3)手感法:...
怀卷14753658210…… 土豆泥的做法 - 土豆泥是最常见的家常菜之一,那么土豆泥怎么做呢?土豆泥的做法有很多种,在这里介绍最常用的土豆泥做法,详细的做法如下:土豆泥的做法一:1、选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水...
@路妹6207：布拉肠的做法 -
怀卷14753658210…… 【布拉肠】 材料: 粘米粉 240克 清水 4杯 盐 1茶匙 虾米(浸软) 80克 葱粒 适量 粟粉 2汤匙 生粉 2汤匙 澄面粉 2汤匙 生油 3汤匙 做法:1、粘米粉、粟粉、生粉、澄面等与盐及生油混匀,再加清水调成粉浆 2 、把一块稍大於蒸盆的白洋布洗净,浸水平铺在蒸盆上,把粉浆舀入,用手推 平,撒下葱花、虾米,加盖蒸约两分钟 3 、把蒸熟的的粉皮连同白布反转倒放於扫过熟油之金属桌面,拉去白布,把粉 皮卷成肠粉,即成 注意: 油与粉混合后用水调稀,可避免油浮上,皮若硬可加水,太软再加粉 白布每蒸一次粉浆后立即清洗,才会润滑而不黐布 没有特制之蒸粉器,用浅底之糕盆放锅内,隔水蒸亦可
@路妹6207：l凉面的面条怎么做里面加什么东西 -
怀卷14753658210…… 面条的话,可以去买,建议买圆面条 也可以自己手擀,面要劲道一点 川香凉面 材料: 鲜面条半斤、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油. 做法: 1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟 用手掐断时能感觉有弹性 内部稍稍...
@路妹6207：有烫面蒸饺,如果用凉水面,蒸出来会怎么样 -
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怀卷14753658210…… [答案] 楼主的问题太经典,我们也很想知道,但我想任何告诉你答案的都要在前面加＂可能＂二字,亦即猜测,假如谁义正严词的告诉你是由什么什么组成的,你抽他,我帮你,可恨就可恨在这些伪君子,假学究身上了.
@路妹6207：硬糖每千克5.1元,软糖每千克8.9元,现要求混合后的糖价为每千克6元,求硬、软两种糖应取多少重量比合适 - 作业帮
怀卷14753658210…… [答案] 5.1x+8.9y=6(x+y) 9x=29y x:y=29:9
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@路妹6207：一本硬面抄的价格是软面抄的三倍.张老师买了八十本硬面抄和六十本软面抄共用去360元.每本硬面抄多少元,每本软面抄多少元? - 作业帮
怀卷14753658210…… [答案] X=3Y 80X+60Y=360 X=3,6,Y=1.2
@路妹6207：怎么验证羽绒服的真假 -
怀卷14753658210…… 几种羽绒服的鉴别方法: (1)拍打法:用手轻轻拍打衣服,容易充气且能蓬起的为羽绒制品,一般化纤絮片则保持原样. (2)光照法:用手夹住衣服的内、外层,朝向一个方向,对准光源,真的羽绒制品可看到分明的明、暗部分. (3)手感法:...
