油炸平菇酥最简单做法
@虞芬738：酥炸平菇的做法,酥炸平菇怎么做好吃,酥炸平菇 -
薛良13982936869…… 食材明细平菇400克鸡蛋1个面粉100克玉米淀粉100克盐3克黑胡椒粉1克原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度酥炸平菇的做法步骤1平菇洗干净撕成条2撕成条的平菇用开水焯一下3在放入清水里清洗两边,挤干水份,加入黑胡椒粉和盐拌匀放一边备用4鸡蛋,面粉,玉米淀粉加入适量的水调匀,加入黑胡椒粉和盐拌匀5热锅冷油,把蘑菇在面糊里滚一下,放入热油锅里慢火炸,如果有连在一起的,用筷子轻轻分开就可以了6炸至微黄捞出即可,接着炸7都炸好了之后可以配点自己喜欢的粘料,更可口,有没有一点吃鸡柳的感觉呢!
@虞芬738：油炸平菇的做法,油炸平菇怎么做好吃,油炸平菇 -
薛良13982936869…… 主料 平菇300g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 面粉 适量 鸡蛋2个 椒盐 适量 油炸平菇的做法1.平菇洗净,揪成小条,挤干水份.2.加入盐、胡椒粉、鸡精调味,腌渍半小时.3.面粉、鸡蛋加入少许清水调成面糊.4.平菇腌过之后,用手攥去多余水分.5.油锅烧至7成热,将蘑菇放入面糊中过一遍,裹上面糊.6.将其放入油锅,炸至金黄色即可出锅.7.盘子铺吸油纸(可省略),放少许椒盐、辣椒粉即可.我的盘装的也很漂亮吧?
@虞芬738：如何油炸平菇 -
薛良13982936869…… 油炸平菇:首先要准备面粉,鸡蛋.其次是盐,味精和油.把以上四种放在一起勾勒成面糊,再把洗好的蘑菇放在里面挂糊后放在烧热的平锅里用油煎,直至金黄.如果喜欢还可以加些孜然调味.其实挺简单的,不知道是不是你说的那种 我知道就是这些,希望能帮到你.
@虞芬738：野生平菇怎么做好吃? -
薛良13982936869…… 野生平菇炒吃或者是炖吃都可以.和蔬菜和肉类炒,或者是炖排骨、炖鸡肉.下面教大家一道家常炒平菇做法: 美食名称:青椒炒平菇 主料:野生平菇 1斤 辅料:盐 5克、鸡精 5克、生抽 10克、青椒 1个、蒜 3瓣、蚝油 10克、姜 3克、老抽 10...
@虞芬738：怎么才能把蘑菇炸成金黄色还能酥脆爽口 -
薛良13982936869…… 按这个方法做 就可以了软炸蘑菇材料平菇1盘,面粉,淀粉做法1.平菇一盘,洗净,去掉根蒂2.用沸水焯两分钟.3.捞出控水4.把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀.糊不要太稀,否则挂不到蘑菇上.淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松.6.锅内加油,烧热后把蘸好糊的蘑菇下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的蘑菇在投进去炸一下,二次炸会让蘑菇更加酥脆.
@虞芬738：怎样做干炸平菇 -
薛良13982936869…… 原料: 蘑菇、面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉、盐. 做法: 1、蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状; 2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味; 3、锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色; 4、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油份以后食用; P.S:食用时蘸孜盐更好吃哦. 剩下的油可以做个炸馒头片,哈哈
@虞芬738：干炸平菇家常做法 -
薛良13982936869…… 用料 主料请点击输入图片描述平菇250克辅料鸡蛋2个调料淀粉1/2汤匙椒盐适量植物油2汤匙干炸蘑菇的做法1.鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀2.平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下3.捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手撕成小块请点击输入图片描述4.蘑菇入面糊中搅拌均匀,锅内放植物油,烧热,油热后,分次下入挂好糊的蘑菇,蘑菇迅速浮起后,把粘连在一起的分开5.中火炸至秒皮硬,捞起控油6.待油温升高,下入蘑菇复炸一次,变色后马上捞起,控油(或用厨房专用纸吸油)后装盘,撒上椒盐,趁热食用
@虞芬738：干炸平菇要怎么做好吃?干炸平菇要哪些材料?如何做干炸平菇
薛良13982936869…… 干炸平菇详细制作步骤 1. 平菇去蒂洗净,撕成条;2. 平菇条用精盐、味精腌入味;3. 将面粉、淀粉、泡打粉加水调成糊;4. 勺内加植物油烧六成热,将平菇条逐个挂匀面粉糊;5. 下入油中炸透,呈金黄色时捞出装盘.
@虞芬738：怎么做炸蘑菇 才能像小摊的一样好吃啊 又脆味道又好 -
薛良13982936869…… 蘑菇先用鸡蛋、面粉、五香粉、盐等腌制会后再炸能使得味道又脆又好.具体做法如下所示. 主料:鲜蘑菇200克,面粉适量,鸡蛋1个. 辅料:五香粉1勺,孜然粉1勺,盐1勺 做法步骤 1.把平菇撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉后用手攥去水份. 2.加入一个鸡蛋、面粉适量、五香粉适量、盐腌制10分钟. 3.放入油锅中炸至金黄色即可.
薛良13982936869…… 食材明细平菇400克鸡蛋1个面粉100克玉米淀粉100克盐3克黑胡椒粉1克原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度酥炸平菇的做法步骤1平菇洗干净撕成条2撕成条的平菇用开水焯一下3在放入清水里清洗两边,挤干水份,加入黑胡椒粉和盐拌匀放一边备用4鸡蛋,面粉,玉米淀粉加入适量的水调匀,加入黑胡椒粉和盐拌匀5热锅冷油,把蘑菇在面糊里滚一下,放入热油锅里慢火炸,如果有连在一起的,用筷子轻轻分开就可以了6炸至微黄捞出即可,接着炸7都炸好了之后可以配点自己喜欢的粘料,更可口,有没有一点吃鸡柳的感觉呢!
@虞芬738：油炸平菇的做法,油炸平菇怎么做好吃,油炸平菇 -
薛良13982936869…… 主料 平菇300g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 面粉 适量 鸡蛋2个 椒盐 适量 油炸平菇的做法1.平菇洗净,揪成小条,挤干水份.2.加入盐、胡椒粉、鸡精调味,腌渍半小时.3.面粉、鸡蛋加入少许清水调成面糊.4.平菇腌过之后,用手攥去多余水分.5.油锅烧至7成热,将蘑菇放入面糊中过一遍,裹上面糊.6.将其放入油锅,炸至金黄色即可出锅.7.盘子铺吸油纸(可省略),放少许椒盐、辣椒粉即可.我的盘装的也很漂亮吧?
@虞芬738：如何油炸平菇 -
薛良13982936869…… 油炸平菇:首先要准备面粉,鸡蛋.其次是盐,味精和油.把以上四种放在一起勾勒成面糊,再把洗好的蘑菇放在里面挂糊后放在烧热的平锅里用油煎,直至金黄.如果喜欢还可以加些孜然调味.其实挺简单的,不知道是不是你说的那种 我知道就是这些,希望能帮到你.
@虞芬738：野生平菇怎么做好吃? -
薛良13982936869…… 野生平菇炒吃或者是炖吃都可以.和蔬菜和肉类炒,或者是炖排骨、炖鸡肉.下面教大家一道家常炒平菇做法: 美食名称:青椒炒平菇 主料:野生平菇 1斤 辅料:盐 5克、鸡精 5克、生抽 10克、青椒 1个、蒜 3瓣、蚝油 10克、姜 3克、老抽 10...
@虞芬738：怎么才能把蘑菇炸成金黄色还能酥脆爽口 -
薛良13982936869…… 按这个方法做 就可以了软炸蘑菇材料平菇1盘,面粉,淀粉做法1.平菇一盘,洗净,去掉根蒂2.用沸水焯两分钟.3.捞出控水4.把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀.糊不要太稀,否则挂不到蘑菇上.淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松.6.锅内加油,烧热后把蘸好糊的蘑菇下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的蘑菇在投进去炸一下,二次炸会让蘑菇更加酥脆.
@虞芬738：怎样做干炸平菇 -
薛良13982936869…… 原料: 蘑菇、面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉、盐. 做法: 1、蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状; 2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味; 3、锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色; 4、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油份以后食用; P.S:食用时蘸孜盐更好吃哦. 剩下的油可以做个炸馒头片,哈哈
@虞芬738：干炸平菇家常做法 -
薛良13982936869…… 用料 主料请点击输入图片描述平菇250克辅料鸡蛋2个调料淀粉1/2汤匙椒盐适量植物油2汤匙干炸蘑菇的做法1.鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀2.平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下3.捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手撕成小块请点击输入图片描述4.蘑菇入面糊中搅拌均匀,锅内放植物油,烧热,油热后,分次下入挂好糊的蘑菇,蘑菇迅速浮起后,把粘连在一起的分开5.中火炸至秒皮硬,捞起控油6.待油温升高,下入蘑菇复炸一次,变色后马上捞起,控油(或用厨房专用纸吸油)后装盘,撒上椒盐,趁热食用
@虞芬738：干炸平菇要怎么做好吃?干炸平菇要哪些材料?如何做干炸平菇
薛良13982936869…… 干炸平菇详细制作步骤 1. 平菇去蒂洗净,撕成条;2. 平菇条用精盐、味精腌入味;3. 将面粉、淀粉、泡打粉加水调成糊;4. 勺内加植物油烧六成热,将平菇条逐个挂匀面粉糊;5. 下入油中炸透,呈金黄色时捞出装盘.
@虞芬738：怎么做炸蘑菇 才能像小摊的一样好吃啊 又脆味道又好 -
薛良13982936869…… 蘑菇先用鸡蛋、面粉、五香粉、盐等腌制会后再炸能使得味道又脆又好.具体做法如下所示. 主料:鲜蘑菇200克,面粉适量,鸡蛋1个. 辅料:五香粉1勺,孜然粉1勺,盐1勺 做法步骤 1.把平菇撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉后用手攥去水份. 2.加入一个鸡蛋、面粉适量、五香粉适量、盐腌制10分钟. 3.放入油锅中炸至金黄色即可.
