油炸腐竹的家常吃法
@东泥6934：油炸的腐竹怎么做来吃 -
粱昨19289885060…… 主料: 腐竹 150克 调料: 鸡蛋 75克 花生油 50克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 10克 盐 1克 味精 1克 大葱 5克 香油 5克 花椒 3克 各适量 炸腐竹的做法: 1.将腐竹放入开水中浸泡,待腐竹回软并无硬心取出,切成3.5厘米长的段,放入碗内,加盐、料...
@东泥6934：油炸腐竹可以做什么菜 -
粱昨19289885060…… 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
@东泥6934：炸腐竹怎么炒好吃窍门 -
粱昨19289885060…… 材料 五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖 做法1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;2、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可.
@东泥6934：炸好的腐竹怎么弄好吃 -
粱昨19289885060…… 步骤1 准备材料:干腐竹,花生油2 花生油放锅中烧至七八成热,如果不知道热了没有,看到锅中油冒烟了就差不多了,但亲们不要把油烧黑了,不然你后面的就不用做了,3 油热放腐竹下去,腐竹见油就软了,炸好起锅就是酥的哦,我全锅用小火炸,先大火烧热,小火再炸,看到腐竹起泡了就翻面,两面都起泡了就可以起锅控油了,我是整根去炸的,先炸一头,然后用筷子夹起换另一头炸,这样我感觉比较快,4 炸好就这样了,是不是很方便呢,
@东泥6934：油炸腐竹前到底要不要浸泡热心回答一下吧 -
粱昨19289885060…… 不需要.油炸腐竹具体做法如下: 材料:腐竹一斤、植物油适量、大铁锅一口、筷子 一双、锅铲 一只. 1、将菜市场购买的腐竹准备好,不要选太紧实的腐竹. 2、用手拿着腐竹,把弯的那头先进锅,三秒放手,用筷子翻面,用铲子微压腐竹让它泡进油里,整个过程只要二十秒.油温要高,动作要快,腐竹才会又泡又香. 3、用筷子夹起夹,准备个大盆盛放. 4、炸完了所有的腐竹,香喷喷的油炸腐竹就可以开吃了.
@东泥6934：炸腐竹怎么做好吃视频 炸腐竹最正宗的做法专题最新 -
粱昨19289885060…… - 准备食材 - 腐竹 看人数 油 - 步骤 - 1.腐竹剪成10cm宽!方便油炸 2.热油!油热后开中火'有筷子夹着一半'从油划过!马上就好喔!下锅马上夹起 3.等着下火锅
@东泥6934：腐竹油炸后怎么做好吃 -
粱昨19289885060…… 主料粉丝100g油炸腐竹70g辅料油适量生抽适量胡萝卜丝适量 步骤 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤11.准备粉丝 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤22.准备胡萝卜丝 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤33.准备油炸腐竹 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤44.炒锅热油将油炸...
@东泥6934：如何炸腐竹? -
粱昨19289885060…… 主料:腐竹250g 辅料:油适量、盐适量、花椒适量、面粉适量、淀粉适量 步骤一:干腐竹提前用温水泡发,没有硬芯为好.步骤二:斜刀吧腐竹切长寸段.步骤三:碗里准备面粉、淀粉1:1,加一点盐入底味.步骤四:加水调成酸奶...
@东泥6934：油炸腐竹炒粉丝的做法,油炸腐竹炒粉丝怎么做 -
粱昨19289885060…… 食材 腐竹50克 粉丝100克 胡萝卜50克 肉末50克 葱花少许 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 腐竹和粉丝用水泡软,备用;2 胡萝卜切丝,肉末用油盐稍腌.3 热油锅,爆香姜蒜肉末,倒入胡萝卜和腐竹粉丝一起炒,下生抽,鸡精调味,最后下葱花!小贴士 炒粉丝用筷子会比较方便!
@东泥6934：烧腐竹的做法,烧腐竹怎么做好吃,烧腐竹的家常做法 -
粱昨19289885060…… 烧腐竹的做法1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒6.放入青红椒段7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
粱昨19289885060…… 主料: 腐竹 150克 调料: 鸡蛋 75克 花生油 50克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 10克 盐 1克 味精 1克 大葱 5克 香油 5克 花椒 3克 各适量 炸腐竹的做法: 1.将腐竹放入开水中浸泡,待腐竹回软并无硬心取出,切成3.5厘米长的段,放入碗内,加盐、料...
@东泥6934：油炸腐竹可以做什么菜 -
粱昨19289885060…… 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
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粱昨19289885060…… 材料 五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖 做法1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;2、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可.
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粱昨19289885060…… 步骤1 准备材料:干腐竹,花生油2 花生油放锅中烧至七八成热,如果不知道热了没有,看到锅中油冒烟了就差不多了,但亲们不要把油烧黑了,不然你后面的就不用做了,3 油热放腐竹下去,腐竹见油就软了,炸好起锅就是酥的哦,我全锅用小火炸,先大火烧热,小火再炸,看到腐竹起泡了就翻面,两面都起泡了就可以起锅控油了,我是整根去炸的,先炸一头,然后用筷子夹起换另一头炸,这样我感觉比较快,4 炸好就这样了,是不是很方便呢,
@东泥6934：油炸腐竹前到底要不要浸泡热心回答一下吧 -
粱昨19289885060…… 不需要.油炸腐竹具体做法如下: 材料:腐竹一斤、植物油适量、大铁锅一口、筷子 一双、锅铲 一只. 1、将菜市场购买的腐竹准备好,不要选太紧实的腐竹. 2、用手拿着腐竹,把弯的那头先进锅,三秒放手,用筷子翻面,用铲子微压腐竹让它泡进油里,整个过程只要二十秒.油温要高,动作要快,腐竹才会又泡又香. 3、用筷子夹起夹,准备个大盆盛放. 4、炸完了所有的腐竹,香喷喷的油炸腐竹就可以开吃了.
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粱昨19289885060…… - 准备食材 - 腐竹 看人数 油 - 步骤 - 1.腐竹剪成10cm宽!方便油炸 2.热油!油热后开中火'有筷子夹着一半'从油划过!马上就好喔!下锅马上夹起 3.等着下火锅
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粱昨19289885060…… 主料粉丝100g油炸腐竹70g辅料油适量生抽适量胡萝卜丝适量 步骤 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤11.准备粉丝 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤22.准备胡萝卜丝 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤33.准备油炸腐竹 油炸腐竹炒粉丝的做法步骤44.炒锅热油将油炸...
@东泥6934：如何炸腐竹? -
粱昨19289885060…… 主料:腐竹250g 辅料:油适量、盐适量、花椒适量、面粉适量、淀粉适量 步骤一:干腐竹提前用温水泡发,没有硬芯为好.步骤二:斜刀吧腐竹切长寸段.步骤三:碗里准备面粉、淀粉1:1,加一点盐入底味.步骤四:加水调成酸奶...
@东泥6934：油炸腐竹炒粉丝的做法,油炸腐竹炒粉丝怎么做 -
粱昨19289885060…… 食材 腐竹50克 粉丝100克 胡萝卜50克 肉末50克 葱花少许 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 腐竹和粉丝用水泡软,备用;2 胡萝卜切丝,肉末用油盐稍腌.3 热油锅,爆香姜蒜肉末,倒入胡萝卜和腐竹粉丝一起炒,下生抽,鸡精调味,最后下葱花!小贴士 炒粉丝用筷子会比较方便!
@东泥6934：烧腐竹的做法,烧腐竹怎么做好吃,烧腐竹的家常做法 -
粱昨19289885060…… 烧腐竹的做法1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒6.放入青红椒段7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
