法国美食介绍ppt
@宋妮6965：巴黎最有特色的饮食是什么? -
古泉19788483110…… 巴黎美食法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国.法国菜以选材精细、制作考究闻名,松露e79fa5e98193e78988e69d8331333337613835、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜,配以香醇的葡萄酒,确实是令人陶醉的美味,当然价格也非常昂贵. ...
@宋妮6965：法国有什么好吃的 -
古泉19788483110…… 法国拥有极其丰富的美食遗产,不胜枚举.此外,拥有烹调巨匠美誉的法国厨师年复一年创造不计其数的独特美食.但是,享誉海外的独特美食同样能够代表法国的美味佳肴.这些美食遍布法国各地,在这六边行的国土上随处都可以品尝到....
@宋妮6965：法国有哪些美食??? -
古泉19788483110…… 法国菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠.相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流...
@宋妮6965：法国菜的特色有那些? -
古泉19788483110…… 法国菜是世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一 国菜的特点是选料广泛,用料新鲜,滋味鲜美,讲究色,香,味,形的配合,花式品种繁多,重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果,特别是蜗牛,黑菌,蘑菇,芦笋,洋百合和龙虾,法国菜肴...
@宋妮6965：法国烹饪的艺术特色 -
古泉19788483110…… 法国菜十分讲究调料,常用的香料有:百里香、迷迭香、月桂(香叶)、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花、丁香花蕾等十多种.法国菜中胡椒最为常见,几乎每菜必用,但不用味精,极少用芫荽.调味汁多达百种以上,既讲究味道的细微差别,...
@宋妮6965：法国有哪些美食???
古泉19788483110…… 法国菜系: 【法国菜】相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流行的Corden Bleu奖.曾任英皇乔...
@宋妮6965：法国的名吃是什么?
古泉19788483110…… <p>法国美食在整体上包括这几大方面:面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒.这些是法国饮食里不可缺少的内容,而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪.法国人习惯用西餐,浪漫的法国菜、浪漫的法国餐,有很多细节...
@宋妮6965：法国的代表美食有哪些???????
古泉19788483110…… 鹅肝,蜗牛
@宋妮6965：法国人一般吃什么 -
古泉19788483110…… 早餐:大约在7点到9点之间,主食牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱,饮料通常是咖啡、茶或热巧克力. 法国的午餐会选择一份沙拉或者是冷盘作为前菜,紧紧接着是主菜,法国的午餐主菜都是肉食,鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可...
@宋妮6965：法式菜系有哪些?
古泉19788483110…… 法式菜肴的特点是,选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,制作考究,滋味有浓有淡,花色品种多,法式菜还比较讲究吃半熟或生食.各地特色美食:马赛--＂普罗旺斯鱼汤＂阿尔萨斯--＂四喜炖肉＂布列塔尼--＂油煎鸡蛋...
古泉19788483110…… 巴黎美食法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国.法国菜以选材精细、制作考究闻名,松露e79fa5e98193e78988e69d8331333337613835、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜,配以香醇的葡萄酒,确实是令人陶醉的美味,当然价格也非常昂贵. ...
@宋妮6965：法国有什么好吃的 -
古泉19788483110…… 法国拥有极其丰富的美食遗产,不胜枚举.此外,拥有烹调巨匠美誉的法国厨师年复一年创造不计其数的独特美食.但是,享誉海外的独特美食同样能够代表法国的美味佳肴.这些美食遍布法国各地,在这六边行的国土上随处都可以品尝到....
@宋妮6965：法国有哪些美食??? -
古泉19788483110…… 法国菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠.相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流...
@宋妮6965：法国菜的特色有那些? -
古泉19788483110…… 法国菜是世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一 国菜的特点是选料广泛,用料新鲜,滋味鲜美,讲究色,香,味,形的配合,花式品种繁多,重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果,特别是蜗牛,黑菌,蘑菇,芦笋,洋百合和龙虾,法国菜肴...
@宋妮6965：法国烹饪的艺术特色 -
古泉19788483110…… 法国菜十分讲究调料,常用的香料有:百里香、迷迭香、月桂(香叶)、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花、丁香花蕾等十多种.法国菜中胡椒最为常见,几乎每菜必用,但不用味精,极少用芫荽.调味汁多达百种以上,既讲究味道的细微差别,...
@宋妮6965：法国有哪些美食???
古泉19788483110…… 法国菜系: 【法国菜】相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流行的Corden Bleu奖.曾任英皇乔...
@宋妮6965：法国的名吃是什么?
古泉19788483110…… <p>法国美食在整体上包括这几大方面:面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒.这些是法国饮食里不可缺少的内容,而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪.法国人习惯用西餐,浪漫的法国菜、浪漫的法国餐,有很多细节...
@宋妮6965：法国的代表美食有哪些???????
古泉19788483110…… 鹅肝,蜗牛
@宋妮6965：法国人一般吃什么 -
古泉19788483110…… 早餐:大约在7点到9点之间,主食牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱,饮料通常是咖啡、茶或热巧克力. 法国的午餐会选择一份沙拉或者是冷盘作为前菜,紧紧接着是主菜,法国的午餐主菜都是肉食,鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可...
@宋妮6965：法式菜系有哪些?
古泉19788483110…… 法式菜肴的特点是,选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,制作考究,滋味有浓有淡,花色品种多,法式菜还比较讲究吃半熟或生食.各地特色美食:马赛--＂普罗旺斯鱼汤＂阿尔萨斯--＂四喜炖肉＂布列塔尼--＂油煎鸡蛋...
