泡凤爪教程视频
@丁应1313：泡椒鸡爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
荆邓17123118569…… 做法一 制作食材:凤爪500克,泡山椒一瓶.制作流程 将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞起后 泡凤爪 剔去大骨,倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜水(如果没有泡菜罐就加纯净...
@丁应1313：泡椒凤爪的家常做法视频 泡椒凤爪的制作方法是怎样的 -
荆邓17123118569…… 主料鸡爪500g泡椒200g辅料盐适量白醋1勺料酒1勺生姜适量八角适量桂皮适量花椒适量 步骤 泡椒凤爪的做法步骤11.鸡爪 泡椒 白醋 料酒 生姜 八角 桂皮 花椒 精盐.泡椒凤爪的做法步骤22.鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那...
@丁应1313：泡椒凤爪的做法视频 泡椒凤爪怎么做好吃 泡椒凤 -
荆邓17123118569…… 步骤 1.准备食材. 2.将鸡脚剪去指甲 3.剁成小块 4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出. 5.锅中水1大勺盐,适量花椒,姜片、八角、料酒烧开. 6.投入浸泡过的鸡脚. 7.锅开后要不时的将浮沫撇出. 8.约五分钟左右,筷子能轻松穿透鸡脚即可关火. 9.将煮好的鸡脚捞出,用凉水保持小水流,不间断的冲泡二十分钟以上. 10.冲鸡脚的过程中,将花椒和泡椒、盐倒入盆中,加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、姜片.再视泡椒水加入的量加入适量白醋 11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用.(中途要搅动翻几次,以便均匀入味) 12.将泡好的凤爪移入冰箱,尽快食用完毕.
@丁应1313：泡凤爪的制做方法...
荆邓17123118569…… 泡椒凤爪的做法调料:凤爪1公斤(3人份量),泡菜盐(淮盐),野山椒一瓶,花椒若干,生姜,料酒,白醋,白糖,味精 1、将指甲剪掉.切成两半(两个指母一半) 2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入...
@丁应1313：泡鸡爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
荆邓17123118569…… 泡鸡爪的做法1.鸡爪子1斤左右,泡椒1瓶,花椒一大勺,白醋10ml,姜片若干,味精少许.鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块2.锅中烧开水,加入鸡爪,1大勺盐,少许料酒,花椒,八角,开后继续煮5分钟(快煮能顺利穿透即好),将鸡爪捞出,清洗一下,放入流水(水龙头开到最小)下冲半个小时,去除表面胶质,以免后来侵泡时浑浊3.盛器中倒入开水(约200ml)放入花椒和泡椒先泡一会,倒入泡椒水、姜片,调入盐、味精、白醋,混合均匀.将冲淋好的鸡爪加入,浸泡四五个小时后即可食用(中间每个一小时翻动一下使浸泡均匀)
@丁应1313：怎样在家自己制作泡椒凤爪 -
荆邓17123118569…… 泡椒凤爪 原料: 主料:鸡爪500克 配料:泡椒200克 调料:白醋5克、盐适量、凉白开适量、八角一个、香叶两片、桂皮一段、生姜一块、花椒十几粒 泡椒凤爪的做法 1.准备好原材料. 2.鸡爪去掉指甲,切成块. 3.准备八角、花椒、桂皮、香...
@丁应1313：泡鸡爪怎么做啊? -
荆邓17123118569…… 第一步:选料 新鲜的鸡爪子,最好是中间肉垫软软的,这样的做出来才好吃. 香叶、姜、花椒、麻椒、料酒、野山椒、盐、白醋、糖、凉白开 第二步: 将鸡爪洗干净,然后剁成小块(为了方便进味) 第三步:制作泡汁将花椒、麻椒、姜...
@丁应1313：泡椒鸡爪的制作方法和配料 -
荆邓17123118569…… 食材:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,小米椒3个,白砂糖约25g,盐适量,白醋30g,花椒,八角适量,清水适量,料酒适量. 1,首先将鸡爪洗净,浸泡半小时泡出血水. 2,然后锅中添水放鸡爪,花椒,八角,料酒大火煮开,煮10分钟. 3,再用筷子可以插透鸡爪即可出锅,放入冰水中浸泡. 4,接下来柠檬切片,小米椒切粒碗中放少许盐,白砂糖倒入白醋,搅拌至白砂糖融化. 5,然后鸡爪夹入另一个碗中,放小米椒,泡椒,柠檬片,糖醋汁,适量凉白开. 6,最后拌匀,腌制之后就做好了.
@丁应1313：泡鸡脚的详细做法?
荆邓17123118569…… 1:选鸡爪最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西.2:将鸡爪从中间剁成两半.3:煮汤将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里...
@丁应1313：请问正宗丰收蒜香泡凤爪是怎样做的,谢谢
荆邓17123118569…… 步骤1.凤爪买回来清洗干净后直接入锅~加入料酒~花椒~葱姜段煮至自己喜欢的熟烂程度就好~取出浸入凉水一下~喜欢脆脆的可以提前准备好冰水2.将蒜瓣剁碎~红椒切碎~放入碗里~加入适量的米醋~糖~特级酱油浸泡着~这里的量~大家自行调整~我基本都是1:1:1微酸里带有甜味儿~~还有浓浓的蒜香3.将做好的汁料和剁成几段的凤爪混合后多浸泡会儿再取出装盘~~很不错的小凉菜哦!这里多说几句~前面的调料汁可以多做些~这样能浸泡充分~十几分钟就可以吃了
荆邓17123118569…… 做法一 制作食材:凤爪500克,泡山椒一瓶.制作流程 将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞起后 泡凤爪 剔去大骨,倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜水(如果没有泡菜罐就加纯净...
@丁应1313：泡椒凤爪的家常做法视频 泡椒凤爪的制作方法是怎样的 -
荆邓17123118569…… 主料鸡爪500g泡椒200g辅料盐适量白醋1勺料酒1勺生姜适量八角适量桂皮适量花椒适量 步骤 泡椒凤爪的做法步骤11.鸡爪 泡椒 白醋 料酒 生姜 八角 桂皮 花椒 精盐.泡椒凤爪的做法步骤22.鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那...
@丁应1313：泡椒凤爪的做法视频 泡椒凤爪怎么做好吃 泡椒凤 -
荆邓17123118569…… 步骤 1.准备食材. 2.将鸡脚剪去指甲 3.剁成小块 4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出. 5.锅中水1大勺盐,适量花椒,姜片、八角、料酒烧开. 6.投入浸泡过的鸡脚. 7.锅开后要不时的将浮沫撇出. 8.约五分钟左右,筷子能轻松穿透鸡脚即可关火. 9.将煮好的鸡脚捞出,用凉水保持小水流,不间断的冲泡二十分钟以上. 10.冲鸡脚的过程中,将花椒和泡椒、盐倒入盆中,加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、姜片.再视泡椒水加入的量加入适量白醋 11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用.(中途要搅动翻几次,以便均匀入味) 12.将泡好的凤爪移入冰箱,尽快食用完毕.
@丁应1313：泡凤爪的制做方法...
荆邓17123118569…… 泡椒凤爪的做法调料:凤爪1公斤(3人份量),泡菜盐(淮盐),野山椒一瓶,花椒若干,生姜,料酒,白醋,白糖,味精 1、将指甲剪掉.切成两半(两个指母一半) 2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入...
@丁应1313：泡鸡爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
荆邓17123118569…… 泡鸡爪的做法1.鸡爪子1斤左右,泡椒1瓶,花椒一大勺,白醋10ml,姜片若干,味精少许.鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块2.锅中烧开水,加入鸡爪,1大勺盐,少许料酒,花椒,八角,开后继续煮5分钟(快煮能顺利穿透即好),将鸡爪捞出,清洗一下,放入流水(水龙头开到最小)下冲半个小时,去除表面胶质,以免后来侵泡时浑浊3.盛器中倒入开水(约200ml)放入花椒和泡椒先泡一会,倒入泡椒水、姜片,调入盐、味精、白醋,混合均匀.将冲淋好的鸡爪加入,浸泡四五个小时后即可食用(中间每个一小时翻动一下使浸泡均匀)
@丁应1313：怎样在家自己制作泡椒凤爪 -
荆邓17123118569…… 泡椒凤爪 原料: 主料:鸡爪500克 配料:泡椒200克 调料:白醋5克、盐适量、凉白开适量、八角一个、香叶两片、桂皮一段、生姜一块、花椒十几粒 泡椒凤爪的做法 1.准备好原材料. 2.鸡爪去掉指甲,切成块. 3.准备八角、花椒、桂皮、香...
@丁应1313：泡鸡爪怎么做啊? -
荆邓17123118569…… 第一步:选料 新鲜的鸡爪子,最好是中间肉垫软软的,这样的做出来才好吃. 香叶、姜、花椒、麻椒、料酒、野山椒、盐、白醋、糖、凉白开 第二步: 将鸡爪洗干净,然后剁成小块(为了方便进味) 第三步:制作泡汁将花椒、麻椒、姜...
@丁应1313：泡椒鸡爪的制作方法和配料 -
荆邓17123118569…… 食材:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,小米椒3个,白砂糖约25g,盐适量,白醋30g,花椒,八角适量,清水适量,料酒适量. 1,首先将鸡爪洗净,浸泡半小时泡出血水. 2,然后锅中添水放鸡爪,花椒,八角,料酒大火煮开,煮10分钟. 3,再用筷子可以插透鸡爪即可出锅,放入冰水中浸泡. 4,接下来柠檬切片,小米椒切粒碗中放少许盐,白砂糖倒入白醋,搅拌至白砂糖融化. 5,然后鸡爪夹入另一个碗中,放小米椒,泡椒,柠檬片,糖醋汁,适量凉白开. 6,最后拌匀,腌制之后就做好了.
@丁应1313：泡鸡脚的详细做法?
荆邓17123118569…… 1:选鸡爪最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西.2:将鸡爪从中间剁成两半.3:煮汤将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里...
@丁应1313：请问正宗丰收蒜香泡凤爪是怎样做的,谢谢
荆邓17123118569…… 步骤1.凤爪买回来清洗干净后直接入锅~加入料酒~花椒~葱姜段煮至自己喜欢的熟烂程度就好~取出浸入凉水一下~喜欢脆脆的可以提前准备好冰水2.将蒜瓣剁碎~红椒切碎~放入碗里~加入适量的米醋~糖~特级酱油浸泡着~这里的量~大家自行调整~我基本都是1:1:1微酸里带有甜味儿~~还有浓浓的蒜香3.将做好的汁料和剁成几段的凤爪混合后多浸泡会儿再取出装盘~~很不错的小凉菜哦!这里多说几句~前面的调料汁可以多做些~这样能浸泡充分~十几分钟就可以吃了
