泡椒凤爪腌制多长时间

@爱哈3157:泡椒凤爪要腌多久才能吃啊
终彼15340515522…… 鸡爪最好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1到2天不变质.如果需要长期保存生的鸡爪,可把鸡爪洗净,在表面涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出后自然化冻即可.鸡爪煮熟后,晾凉或用水冲凉也行,放料水里一起,放入专门没有油腻的坛子或者瓶子里,密封2天以上即可.做好以后基本在两个小时后就可以吃了,但是可能问题没有完全入味,所以做好后放到冷藏冰箱第二天吃就最佳了.

@爱哈3157:泡椒凤爪要腌多久才能吃啊? -
终彼15340515522…… 哦顶楼说21天,,你是等它坏了再吃吗?我晕还来个31天的,, 做好以后基本在两个小时后就可以吃了,但是可能问题没有完全入味,所以做好后放到冷藏冰箱第二天吃就最佳了,,,有问题可以来问我哦,,,我是厨师,,欢迎光临,,,只要俺知道的,,愿意效劳哦1!!

@爱哈3157:泡椒凤爪要泡多久 -
终彼15340515522…… 24~48小时最好,时间太短不入味,时间太短骨头就软了...

@爱哈3157:泡椒鸡爪要泡多久.. -
终彼15340515522…… 24小时

@爱哈3157:正宗四川泡椒凤爪怎么泡?
终彼15340515522…… 原料:鸡爪一盒、泡野山椒一瓶 辅料:葱结、姜块、盐巴、绍酒、,花椒、八角、白醋 制作方法: 1、鸡爪洗干净后切成块(有的鸡爪掌心有小块黄色茧疤应去掉),飞水去腥味及杂质 沫子,放入以淹没原料为宜的水及好拍松的姜块及葱结、绍酒,至水开后放入鸡爪 ,加锅盖保持微沸的状态小火焖煮; 2、煮鸡爪的同时准备腌制的调料汁:放葱段,姜片,花椒,八角,泡椒,盐巴,白醋 ,及纯净水调和; 3、大概半少时鸡爪煮熟后取出,晾凉后浸泡在腌制的调料汁中后放入冰箱即可. 操作注意: 1、原料选择的优劣是这道美味的前提:应选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪最宜, 柴鸡的爪子最好不用; 2、腌制时间上大致五小时左右即可,一般早上做好后晚餐即可食用.

@爱哈3157:泡椒鸡爪要泡多久? -
终彼15340515522…… 一星期就可以吃了.做法: 1、泡菜水一坛2、野山椒一瓶3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P)将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了.

@爱哈3157:如何做泡椒凤爪,并且怎样保存能放的长. -
终彼15340515522…… 放入冰箱密封保存可以保存时间长,泡椒凤爪的制作方法: 准备原料:鸡爪33只、花椒一把(大约15粒)、姜4片、白醋适量、八角3个、小米椒6个、料酒3勺、盐10克、蒜3瓣、柠檬1个、泡椒1/3罐、生抽1勺 1、将鸡爪解冻洗净 2、剪去指...

@爱哈3157:谁知道在家自制泡椒凤爪的方法,求材料,方法,时间等具体点,谢谢. -
终彼15340515522…… 简单制作泡椒凤爪 材料 鸡爪一斤,(可以吃上好久了),泡椒一瓶,(到超市称也行,不过称好后,可以要求多加一些泡椒水),糟卤,(一袋或者一瓶都可以,上海人到夏天的时候喜欢吃一些糟的东东,所以在上海买糟卤比较方便),姜片 ...

@爱哈3157:求泡椒凤爪的制作方法! -
终彼15340515522…… 做法1 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却.2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用.3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却.4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器...

@爱哈3157:泡椒凤爪成品制作方法 -
终彼15340515522…… 泡椒的一举两得的吃法——泡椒凤爪、鸭胗 制作材料:鸡脚、鸭胗、泡椒、姜、葱、花椒、白醋100毫升、盐、糖少许.1、下面我介绍这款经典的泡椒凤爪的制作方法:这次我买了二种材料——凤爪,鸭珍.如果只喜欢凤爪单泡一种也是可以...

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