泰州十大特色美食

@李和5092:去泰州必吃十大美食有哪些?
彭孔17111414399…… 去泰州必吃十大美食有:马桥馄饨、靖江猪肉脯、鳜鱼羊肉、早茶、鱼汤面、黄桥烧饼、干丝、溱潼鱼饼、季市老汁鸡、蟹黄包,这些特色美食不容错过,让你品味独特风...

@李和5092:泰州有什么好吃的? -
彭孔17111414399…… 蟹黄粉皮也是在泰州极受欢迎的美食,有着十分明亮的菜色,而且营养也是非常丰富的.说到江苏的美食,鱼类一定是少不了的,泰州也不例外,在泰州,鳜鱼羊肉就是典型的苏菜,鳜鱼吃起来口感鲜嫩,搭配上羊肉,更是极为美妙.靖江扒凤腿是江苏省靖江地区汉族传统名菜,它是用鸡大腿扒烧而成,点缀以青菜心和鸡蛋,外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适中,南北皆宜.黄桥肉渣是以优质新鲜五花肉、前夹芯为原料,以脱脂方式精致加工的优质产品,具有香脆可口.到过黄桥的都知道黄桥两大特产,首先是黄桥烧饼,第二是黄桥肉渣.马桥馄饨是泰州靖江十分出名的一道美食,最具特色的就是馄饨的馅儿,而且每个馄饨里面基本上都会有一只淡水虾,尝起来味道十分鲜美.

@李和5092:泰州有哪些名小吃? -
彭孔17111414399…… 臭豆腐

@李和5092:泰州美食有哪些? -
彭孔17111414399…… 泰州菜属于淮扬菜系,制作精细、清鲜平和.特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等.特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等、油炸臭干、五味干...

@李和5092:泰州市最有特色的小吃是什么?
彭孔17111414399…… 梅兰宴“梅兰宴”以淮扬菜风味为主,用料考究,制作严谨;追求本味、清鲜平和、菜品雅丽、形质兼美.“梅兰宴”是为纪念梅兰芳先生而研制成,将戏曲与烹饪文化相结合,以梅兰芳先生的18个代表剧目为背景,以戏成菜,喻形或喻意,...

@李和5092:泰州有什么特色小吃?
彭孔17111414399…… 泰州的特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等、油炸臭干、五味干丝、鱼汤面、姜堰酥饼、农家荞面汤饼、柴墟蝉翼饼、宣堡小馄饨、大炉饼等.

@李和5092:泰州有什么特产?有什么特色好吃的? -
彭孔17111414399…… 泰州三麻最出名了,分别是麻糕,麻将,麻油. 泰州著名的特产有:小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、银杏、猪肉脯、蟹黄汤包、长江三鲜(鳗鱼、刀鱼、鲥鱼)、干丝、刀鱼宴、全羊席、溱湖簖蟹、鱼元鱼饼、青虾、虾球、中庄醉蟹、虾籽、速冻...

@李和5092:泰州特色小吃 -
彭孔17111414399…… 挺多.早茶有烫干丝,大煮干丝,鱼汤面,干拌面,蟹黄汤包,翡翠烧卖;午餐和晚餐有溱湖八鲜.

@李和5092:泰州的美食有哪些? -
彭孔17111414399…… 靖江蟹黄汤包中华名点,享誉大江南北已有近200年的历史.其特点:稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美;刚出笼时“放在盘里如座钟,夹在筷上像灯笼”,蟹油金黄,轻轻晃动,宛如一枚软壳蛋. [30] 靖江长江三鲜包括刀鱼、鲥鱼、...

@李和5092:泰州有哪些传统小吃? -
彭孔17111414399…… 糖江脐(金刚脐)泰州人有句俗语:“三分钱买个金刚脐——六角铮铮的”,意思是叫人不要装模作样或太当真.俗语中提到的金刚脐就是泰州的面点名吃.姜堰酥饼油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,擀成饼坯.两片饼...

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