泾县传统美食
@安泽3961：安徽泾县有什么特色美食 -
楚龙15526544249…… 有茶,笋子炒肉
@安泽3961：安徽泾县有什么吃的特产啊?
楚龙15526544249…… 1 泾县特产——古代贡品——琴鱼 典故:关于琴鱼的由来,当地有许多有趣的传说.相传,晋代时,有一位隐士叫琴高,他在这里修仙炼丹,常将丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作条条小鱼.一日,琴高“修炼道成,控鲤上升”.后来,...
@安泽3961：泾县有什么好吃的?
楚龙15526544249…… 臭豆腐`干子``好吃`
@安泽3961：你知道泾县有什么好吃的吗?
楚龙15526544249…… 豆腐好吃!干子好香!
@安泽3961：泾县有什么好吃的东西吗?
楚龙15526544249…… 泾县在安徽啊!!!好吃的多了!豆腐好吃!干子也很香!特别是臭豆腐!丑干子! 游玩的地方更多啊 江南第一漂啊 新四军的旧址!
@安泽3961：泾县小烧的做法是什么? -
楚龙15526544249…… 主料:猪肝50克,猪网油200克,猪肉(瘦)200克 调料:盐5克,花椒粉1克,茶叶150克,八角1克,小麦面粉10克泾县小烧的特色:外焦黄,里嫩软,细品其味,肉中略带微微清香,风味独特. 教您泾县小烧怎么做,如何做泾县小烧才好吃 ...
@安泽3961：盛夏已到,你最喜欢泾县街上那些时令小吃啊?
楚龙15526544249…… 我喜欢吃烧烤,还有二中门口的那家老面馆的面啊
@安泽3961：安徽特色菜做法 -
楚龙15526544249…… 芜湖肉枣的做法详细介绍 菜系及功效:徽菜 口味:五香味 工艺:风干 芜湖肉枣的制作材料:主料:猪肉(瘦)5000克辅料:猪小肠50克调料:肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克 芜湖肉...
@安泽3961：泾县月亮湾的当地美食 -
楚龙15526544249…… 绿豆兜,风味小吃.事先将绿豆催芽,待皮破芽露时,拌小麦粉,加盐、水调和成糊,舀进锅铲上的篾箍内,徐徐潜入沸油锅中,等其粘结成块后,捞起篾箍,抽去锅铲,炸至暗黄带绿即可.绿豆兜酥松香脆,口味独特. ·甜酒酿 甜酒酿系用上等糯米酿制而成,在集镇的街头巷尾,常可以看见有人挑担子叫卖.担子两头是两只石鼓形的竹篮,竹篮上的盖子中间镶着玻璃,玻璃下面放着一碗碗米酒酿.那米酒酿中间还有一个凹坑,里面溢满了甜酒汁. 甜酒酿的做法很讲究,吃法也分为两种.凉吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透凉;热吃:则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸,吃起来又香又甜,令人寒意顿消.
@安泽3961：泾县小烧要怎么做好吃?泾县小烧要哪些材料?如何做泾县小烧
楚龙15526544249…… 泾县小烧详细制作步骤 1. 将猪肝同猪瘦肉一起剁成泥状,放入碗内,加八角(碾碎成粉)、花椒粉、精盐拌匀,再用网油包成扁条形状,用稀面糊口,做成生胚;2. 将生胚放在铁丝网架上,置碳火上烧烤,并不时翻动,约烤40 分钟,小烧熟透;3. 用炭灰将火盖没,撒上茶叶,烘出香味,熏制小烧4~5 分钟即可;4. 茶叶熏完,拿下小烧,切成0.9 厘米宽长条,装盘即可.
楚龙15526544249…… 有茶,笋子炒肉
@安泽3961：安徽泾县有什么吃的特产啊?
楚龙15526544249…… 1 泾县特产——古代贡品——琴鱼 典故:关于琴鱼的由来,当地有许多有趣的传说.相传,晋代时,有一位隐士叫琴高,他在这里修仙炼丹,常将丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作条条小鱼.一日,琴高“修炼道成,控鲤上升”.后来,...
@安泽3961：泾县有什么好吃的?
楚龙15526544249…… 臭豆腐`干子``好吃`
@安泽3961：你知道泾县有什么好吃的吗?
楚龙15526544249…… 豆腐好吃!干子好香!
@安泽3961：泾县有什么好吃的东西吗?
楚龙15526544249…… 泾县在安徽啊!!!好吃的多了!豆腐好吃!干子也很香!特别是臭豆腐!丑干子! 游玩的地方更多啊 江南第一漂啊 新四军的旧址!
@安泽3961：泾县小烧的做法是什么? -
楚龙15526544249…… 主料:猪肝50克,猪网油200克,猪肉(瘦)200克 调料:盐5克,花椒粉1克,茶叶150克,八角1克,小麦面粉10克泾县小烧的特色:外焦黄,里嫩软,细品其味,肉中略带微微清香,风味独特. 教您泾县小烧怎么做,如何做泾县小烧才好吃 ...
@安泽3961：盛夏已到,你最喜欢泾县街上那些时令小吃啊?
楚龙15526544249…… 我喜欢吃烧烤,还有二中门口的那家老面馆的面啊
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楚龙15526544249…… 芜湖肉枣的做法详细介绍 菜系及功效:徽菜 口味:五香味 工艺:风干 芜湖肉枣的制作材料:主料:猪肉(瘦)5000克辅料:猪小肠50克调料:肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克 芜湖肉...
@安泽3961：泾县月亮湾的当地美食 -
楚龙15526544249…… 绿豆兜,风味小吃.事先将绿豆催芽,待皮破芽露时,拌小麦粉,加盐、水调和成糊,舀进锅铲上的篾箍内,徐徐潜入沸油锅中,等其粘结成块后,捞起篾箍,抽去锅铲,炸至暗黄带绿即可.绿豆兜酥松香脆,口味独特. ·甜酒酿 甜酒酿系用上等糯米酿制而成,在集镇的街头巷尾,常可以看见有人挑担子叫卖.担子两头是两只石鼓形的竹篮,竹篮上的盖子中间镶着玻璃,玻璃下面放着一碗碗米酒酿.那米酒酿中间还有一个凹坑,里面溢满了甜酒汁. 甜酒酿的做法很讲究,吃法也分为两种.凉吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透凉;热吃:则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸,吃起来又香又甜,令人寒意顿消.
@安泽3961：泾县小烧要怎么做好吃?泾县小烧要哪些材料?如何做泾县小烧
楚龙15526544249…… 泾县小烧详细制作步骤 1. 将猪肝同猪瘦肉一起剁成泥状,放入碗内,加八角(碾碎成粉)、花椒粉、精盐拌匀,再用网油包成扁条形状,用稀面糊口,做成生胚;2. 将生胚放在铁丝网架上,置碳火上烧烤,并不时翻动,约烤40 分钟,小烧熟透;3. 用炭灰将火盖没,撒上茶叶,烘出香味,熏制小烧4~5 分钟即可;4. 茶叶熏完,拿下小烧,切成0.9 厘米宽长条,装盘即可.
