洋酒的配料表
@柳咏3401：各种洋酒的配酒方法 -
詹知13162893334…… 洋酒分为葡萄酒和烈性酒... 烈性酒分为白兰地 威士忌 金酒 伏特加 特基拉 朗姆酒 另外还有一种力娇酒属于女士甜酒一般都做为餐前的开胃酒..
@柳咏3401：洋酒是用什么酿出来的? -
詹知13162893334…… 一一给楼主介绍吧.先介绍威士忌吧,威士忌分两种,一种是苏格兰威士忌,一种是波本威士忌.苏格兰威士忌主要是以,大麦,小麦和各种谷物为原料.经过选料,发酵,蒸馏,杀菌.....步骤最后放进橡木桶里储藏.原产苏格兰那波本威士忌是...
@柳咏3401：洋酒的调配方法 -
詹知13162893334…… 你好:我给你几种绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道,因此用Mixers兑洋酒是正宗的 一、苏打汽水+威士忌用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流,但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味.威士忌讲究芳香,只有无味且富含气泡的...
@柳咏3401：你知道的洋酒有哪些?怎么调?
詹知13162893334…… 据我知道的洋酒有 1白兰地 2威士忌 3伏特加 4墨西哥烈酒 调酒的方式一般就是加冰,加过冰后加软饮.这个软饮是看个人口味的.
@柳咏3401：洋酒纯粮酿造无勾兑是怎么标注的 -
詹知13162893334…… 在酿制材料里写好配料表就可以了,但是话说洋酒不勾兑的情况下,是和米酒的度数差不多.要是看到酒精度数在30~50度之间的,都是勾兑过的,毕竟蒸馏酒的度数都是大于50度的,第一道蒸馏酒可以达到70度以上.
@柳咏3401：各种洋酒的调法 -
詹知13162893334…… 楼主是想知道怎样用洋酒调酒吗?方法有四种:搅和法、兑和法、摇和法、搅拌法 一般用到的洋酒有:威士忌,伏特加,特基拉,金酒,白兰地,朗姆酒(都属于烈酒,并成为“六大基酒”) 调酒的时候很少会将几种不同的“烈酒”兑在一起,而是用以上六种中的其中一种或两种作为“基酒”,配以其他的水果果汁,利口酒,饮料等,再用以上所述的方法将其制作完成,最后配以装饰物即可.
@柳咏3401：洋酒的种类和调制方法? -
詹知13162893334…… 洋酒即进口酒类的总称.它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)...世界各地酒的种类有数万种,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆 自制鸡尾酒 鸡...
@柳咏3401：紧急:了解洋酒知识以及酒吧洋酒的价格! -
詹知13162893334…… 一、洋酒的分类国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰母(rum).白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子...
@柳咏3401：洋酒的概念是什么?应该如何搭配?
詹知13162893334…… 洋酒只是广义,中间分为基酒跟配制酒,基酒有伏特加,金酒,龙舌兰,白兰地,威士忌,朗姆酒.配置酒可就多了...甜食酒,力娇酒(也有叫力乔的)开胃酒等等..
@柳咏3401：你们知道几种洋酒的名字,怎么调最好
詹知13162893334…… 比较出名的洋酒有法国的白兰地(Brandy)、苏格兰的威士忌(Whisky)、荷兰的金酒(Gin)、中美洲的朗姆酒(Run)、俄罗斯的伏特加(Vodka)和墨西哥的特其拉酒(Tequla).具体调法因酒而异.
詹知13162893334…… 洋酒分为葡萄酒和烈性酒... 烈性酒分为白兰地 威士忌 金酒 伏特加 特基拉 朗姆酒 另外还有一种力娇酒属于女士甜酒一般都做为餐前的开胃酒..
@柳咏3401：洋酒是用什么酿出来的? -
詹知13162893334…… 一一给楼主介绍吧.先介绍威士忌吧,威士忌分两种,一种是苏格兰威士忌,一种是波本威士忌.苏格兰威士忌主要是以,大麦,小麦和各种谷物为原料.经过选料,发酵,蒸馏,杀菌.....步骤最后放进橡木桶里储藏.原产苏格兰那波本威士忌是...
@柳咏3401：洋酒的调配方法 -
詹知13162893334…… 你好:我给你几种绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道,因此用Mixers兑洋酒是正宗的 一、苏打汽水+威士忌用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流,但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味.威士忌讲究芳香,只有无味且富含气泡的...
@柳咏3401：你知道的洋酒有哪些?怎么调?
詹知13162893334…… 据我知道的洋酒有 1白兰地 2威士忌 3伏特加 4墨西哥烈酒 调酒的方式一般就是加冰,加过冰后加软饮.这个软饮是看个人口味的.
@柳咏3401：洋酒纯粮酿造无勾兑是怎么标注的 -
詹知13162893334…… 在酿制材料里写好配料表就可以了,但是话说洋酒不勾兑的情况下,是和米酒的度数差不多.要是看到酒精度数在30~50度之间的,都是勾兑过的,毕竟蒸馏酒的度数都是大于50度的,第一道蒸馏酒可以达到70度以上.
@柳咏3401：各种洋酒的调法 -
詹知13162893334…… 楼主是想知道怎样用洋酒调酒吗?方法有四种:搅和法、兑和法、摇和法、搅拌法 一般用到的洋酒有:威士忌,伏特加,特基拉,金酒,白兰地,朗姆酒(都属于烈酒,并成为“六大基酒”) 调酒的时候很少会将几种不同的“烈酒”兑在一起,而是用以上六种中的其中一种或两种作为“基酒”,配以其他的水果果汁,利口酒,饮料等,再用以上所述的方法将其制作完成,最后配以装饰物即可.
@柳咏3401：洋酒的种类和调制方法? -
詹知13162893334…… 洋酒即进口酒类的总称.它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)...世界各地酒的种类有数万种,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆 自制鸡尾酒 鸡...
@柳咏3401：紧急:了解洋酒知识以及酒吧洋酒的价格! -
詹知13162893334…… 一、洋酒的分类国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰母(rum).白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子...
@柳咏3401：洋酒的概念是什么?应该如何搭配?
詹知13162893334…… 洋酒只是广义,中间分为基酒跟配制酒,基酒有伏特加,金酒,龙舌兰,白兰地,威士忌,朗姆酒.配置酒可就多了...甜食酒,力娇酒(也有叫力乔的)开胃酒等等..
@柳咏3401：你们知道几种洋酒的名字,怎么调最好
詹知13162893334…… 比较出名的洋酒有法国的白兰地(Brandy)、苏格兰的威士忌(Whisky)、荷兰的金酒(Gin)、中美洲的朗姆酒(Run)、俄罗斯的伏特加(Vodka)和墨西哥的特其拉酒(Tequla).具体调法因酒而异.
