活鸡和死鸡图片
@通梵3418：杀好的鸡怎么鉴别到底是活杀的还是病死了再杀的啊? -
黄古18921689118…… 活鸡都放血了的,拔毛前用开水烫过,所以肉发白,表层的黄是脂肪层,鸡越肥就越多.死鸡的血没放出去,全体都有淤血,鸡肉发暗、发黑,仔细看还可以看得到肉隙间都有暗红色的血块.另外就是卖家们喜欢在鸡翅膀旁边打水(活的也打),有针孔,针孔边有红色的淤血,活鸡有充沙子进胃的,目的也是增加重量,买前你摸下它胃就知道.
@通梵3418：怎么识别活宰和死宰鸡? -
黄古18921689118…… 如果购买已经宰杀好的鸡,需要注意是否是鸡死后再宰杀的:如果屠宰刀口不平整,放血良好的是活鸡屠宰;天农食品分析刀口平整,甚至无刀口,放血不好,有残血,血呈暗红色,则可认定它是死后屠宰的鸡.
@通梵3418：活鸡和死鸡的最大区别是什么 -
黄古18921689118…… 赵荣群 提问:? 回答:活鸡和死鸡的最大区别是:一个是有生命的,一个是没有生命的. 废话!赶紧坐下,闭上你的嘴巴得了! 其实,这个问题是这样的:有生命的意义就在于它是有个性的,有个性的生命才是有意义的,因为有个性的生命给...
@通梵3418：死鸡和活鸡的区别
黄古18921689118…… 死鸡不会动,也不会叫,而且是凉的.活的鸡会咕咕的叫,还眨眼,还是热的.
@通梵3418：如何挑选活鸡并一眼看出注水鸡 -
黄古18921689118…… 不买农贸市场来路不明的死鸡.与猪肉相比,鸡肉更加“危险”.现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测,而鸡肉缺乏正规检疫,监管差,再加上鸡很容易病死,很多养殖户不得不用药来维持.因此建议购买有正规渠道、包装上标有生产厂家、...
@通梵3418：鸡肉发红是怎么回事 鸡肉发红能吃吗 -
黄古18921689118…… 鸡肉发红是因为鸡不健康. 活鸡被宰后,血放出来,肉的颜色就会发白.如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡.因此,买鸡肉时最好买颜色发白的. 还有一些方法可以判断鸡肉的好坏.如果鸡肉外层微干,不发黏,用手指压后立...
@通梵3418：死了4小时的鸡杀了可以吃吗 -
黄古18921689118…… 死了四个小时,且是正常死的鸡能吃,只是口感没有放了血的鸡好吃.如果是打死的,汽车压死的等非自身原因死亡的,一般可以吃,但如果是药死、病死、或其它不明原因死亡的,则不宜食用. 建议死鸡一般最好不要吃.鸡死了后,血液未放...
@通梵3418：如何挑选优质健康鸡肉 -
黄古18921689118…… 买颜色发白的鸡肉 活鸡被宰后,血会放出来,颜色就会发白.如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡. 如果买整鸡,可以通过刀口辨别:如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰;刀口平整甚至无刀口、有残血、血呈暗红色,就可...
@通梵3418：如何识别用死鸡做的熟鸡? -
黄古18921689118…… 2、看肉的颜色,掀开一部分鸡皮,见到的鸡肉若是白色的,则是用活鸡为原料制作的;如果鸡肉呈紫黑色,说明该鸡宰前没有经过放血,所以是用死鸡加工的.
@通梵3418：家养野鸡营养价值 -
黄古18921689118…… 家养的野鸡的营养价值也是很高的,他首先能够补气血,同时你给他炖好了之后还是非常香的.
黄古18921689118…… 活鸡都放血了的,拔毛前用开水烫过,所以肉发白,表层的黄是脂肪层,鸡越肥就越多.死鸡的血没放出去,全体都有淤血,鸡肉发暗、发黑,仔细看还可以看得到肉隙间都有暗红色的血块.另外就是卖家们喜欢在鸡翅膀旁边打水(活的也打),有针孔,针孔边有红色的淤血,活鸡有充沙子进胃的,目的也是增加重量,买前你摸下它胃就知道.
@通梵3418：怎么识别活宰和死宰鸡? -
黄古18921689118…… 如果购买已经宰杀好的鸡,需要注意是否是鸡死后再宰杀的:如果屠宰刀口不平整,放血良好的是活鸡屠宰;天农食品分析刀口平整,甚至无刀口,放血不好,有残血,血呈暗红色,则可认定它是死后屠宰的鸡.
@通梵3418：活鸡和死鸡的最大区别是什么 -
黄古18921689118…… 赵荣群 提问:? 回答:活鸡和死鸡的最大区别是:一个是有生命的,一个是没有生命的. 废话!赶紧坐下,闭上你的嘴巴得了! 其实,这个问题是这样的:有生命的意义就在于它是有个性的,有个性的生命才是有意义的,因为有个性的生命给...
@通梵3418：死鸡和活鸡的区别
黄古18921689118…… 死鸡不会动,也不会叫,而且是凉的.活的鸡会咕咕的叫,还眨眼,还是热的.
@通梵3418：如何挑选活鸡并一眼看出注水鸡 -
黄古18921689118…… 不买农贸市场来路不明的死鸡.与猪肉相比,鸡肉更加“危险”.现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测,而鸡肉缺乏正规检疫,监管差,再加上鸡很容易病死,很多养殖户不得不用药来维持.因此建议购买有正规渠道、包装上标有生产厂家、...
@通梵3418：鸡肉发红是怎么回事 鸡肉发红能吃吗 -
黄古18921689118…… 鸡肉发红是因为鸡不健康. 活鸡被宰后,血放出来,肉的颜色就会发白.如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡.因此,买鸡肉时最好买颜色发白的. 还有一些方法可以判断鸡肉的好坏.如果鸡肉外层微干,不发黏,用手指压后立...
@通梵3418：死了4小时的鸡杀了可以吃吗 -
黄古18921689118…… 死了四个小时,且是正常死的鸡能吃,只是口感没有放了血的鸡好吃.如果是打死的,汽车压死的等非自身原因死亡的,一般可以吃,但如果是药死、病死、或其它不明原因死亡的,则不宜食用. 建议死鸡一般最好不要吃.鸡死了后,血液未放...
@通梵3418：如何挑选优质健康鸡肉 -
黄古18921689118…… 买颜色发白的鸡肉 活鸡被宰后,血会放出来,颜色就会发白.如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡. 如果买整鸡,可以通过刀口辨别:如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰;刀口平整甚至无刀口、有残血、血呈暗红色,就可...
@通梵3418：如何识别用死鸡做的熟鸡? -
黄古18921689118…… 2、看肉的颜色,掀开一部分鸡皮,见到的鸡肉若是白色的,则是用活鸡为原料制作的;如果鸡肉呈紫黑色,说明该鸡宰前没有经过放血,所以是用死鸡加工的.
@通梵3418：家养野鸡营养价值 -
黄古18921689118…… 家养的野鸡的营养价值也是很高的,他首先能够补气血,同时你给他炖好了之后还是非常香的.
