浙江绍兴十大名菜
@壤媚3206:绍兴有哪些好吃的 -
屈桂18571669881…… 特产:黄酒.臭豆腐.茴香豆.霉干菜 霉干菜烧肉 来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味. 糟鸡 绍兴是盛产黄酒的历史名城,几千年来可以说“田舍家家藏家酿,...
@壤媚3206:绍兴的特色菜 -
屈桂18571669881…… 1,霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香. 2,糟鸡 糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜.已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒...
@壤媚3206:绍兴有哪些特色菜? -
屈桂18571669881…… 绍兴臭豆腐、奶油小攀、笋干豆等等,特产么就是黄酒、霉干菜什么的了. 霉干菜扣肉很好吃的
@壤媚3206:浙东水乡绍兴有哪些名菜?
屈桂18571669881…… 浙东水乡绍兴,有只家常好菜,叫清蒸桂鱼嵌肉饼.一条半斤重的新鲜桂 鱼,洗净挖去内脏,嵌进斩细、调好味的肉馅,上撒姜丝、葱花、精盐,放一点熟猪 油,蒸到眼...
@壤媚3206:浙江的十大名菜是什么哦?
屈桂18571669881…… 浙菜的历史,也就是浙江烹饪的历史,可上溯到吴越春秋.越王勾践为复国,加紧军备,并在今绍兴市的稽山,过去称"鸡山",办起大型的养鸡场,为前线准备作战粮草用鸡.故浙菜中最古的菜要首推绍兴名菜"清汤越鸡".其次是杭州的"...
@壤媚3206:绍兴菜 中最著名的有哪些菜
屈桂18571669881…… 干菜焖肉 油炸臭豆腐 白鲞扣鸡 银丝响铃 虾油浸鸡 珍珠文武鱼 霉苋菜梗 酱爆螺蛳 鲞冻肉 扎肉 西施豆腐 糟鸡 醉蟹 鱼干 炖豆腐 八宝菜 饭焐菜 酱鸭 白切鹅 红烧笋 素鸡 干菜虾汤 笋菜汤 笋煮黄豆
@壤媚3206:绍兴有什么好吃的告诉我
屈桂18571669881…… 绍兴霉干菜烧肉 、蜜仁糕、绍兴香糕、酒香月饼、桂花香糕、桂花炒米糕、鱼肉皮子馄饨、重酥烧饼、松子糕 最有名的就是臭豆腐跟萝卜丝饼咯~
@壤媚3206:绍兴的什么菜最棒
屈桂18571669881…… 名称:霉干菜焖肉 介绍:来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味.名称:糟鸡 介绍:绍兴是盛产黄酒的历史名城,几千年来可以说“田舍家家藏家酿,驿路处处飘酒香”.每逢冬酿季节,家家自酿老酒.名称:糟溜虾仁介绍:绍兴酒以质地醇厚、清香驰名中外.酒糟是酒的副产品.其味醇厚异香.以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特.名称:清汤越鸡介绍:“清汤越鸡”系用绍兴著名特产“越鸡”烹制成肴 我觉得清汤越鸡好 好评下
@壤媚3206:绍兴有哪些美食
屈桂18571669881…… 茴香豆 绍兴腐乳 霉干菜 绍兴香糕 绍兴老酒 绍兴麻鸭 绍兴大菱 绍兴河蟹 绍兴金银箔 绍兴鳜鱼 绍兴乳黄瓜 绍兴青鱼 油炠臭豆腐干 醉鸡 霉千张 酱鸡 酱鸭......这些都是绍兴特产
@壤媚3206:浙江绍兴有什么好吃的啊? -
屈桂18571669881…… 绍兴特色小吃 绍兴臭豆腐 “油炸臭豆腐”为绍兴的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能.一尝为快.臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人.经选料、配卤.浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成.其特点是:色...
屈桂18571669881…… 特产:黄酒.臭豆腐.茴香豆.霉干菜 霉干菜烧肉 来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味. 糟鸡 绍兴是盛产黄酒的历史名城,几千年来可以说“田舍家家藏家酿,...
@壤媚3206:绍兴的特色菜 -
屈桂18571669881…… 1,霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香. 2,糟鸡 糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜.已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒...
@壤媚3206:绍兴有哪些特色菜? -
屈桂18571669881…… 绍兴臭豆腐、奶油小攀、笋干豆等等,特产么就是黄酒、霉干菜什么的了. 霉干菜扣肉很好吃的
@壤媚3206:浙东水乡绍兴有哪些名菜?
屈桂18571669881…… 浙东水乡绍兴,有只家常好菜,叫清蒸桂鱼嵌肉饼.一条半斤重的新鲜桂 鱼,洗净挖去内脏,嵌进斩细、调好味的肉馅,上撒姜丝、葱花、精盐,放一点熟猪 油,蒸到眼...
@壤媚3206:浙江的十大名菜是什么哦?
屈桂18571669881…… 浙菜的历史,也就是浙江烹饪的历史,可上溯到吴越春秋.越王勾践为复国,加紧军备,并在今绍兴市的稽山,过去称"鸡山",办起大型的养鸡场,为前线准备作战粮草用鸡.故浙菜中最古的菜要首推绍兴名菜"清汤越鸡".其次是杭州的"...
@壤媚3206:绍兴菜 中最著名的有哪些菜
屈桂18571669881…… 干菜焖肉 油炸臭豆腐 白鲞扣鸡 银丝响铃 虾油浸鸡 珍珠文武鱼 霉苋菜梗 酱爆螺蛳 鲞冻肉 扎肉 西施豆腐 糟鸡 醉蟹 鱼干 炖豆腐 八宝菜 饭焐菜 酱鸭 白切鹅 红烧笋 素鸡 干菜虾汤 笋菜汤 笋煮黄豆
@壤媚3206:绍兴有什么好吃的告诉我
屈桂18571669881…… 绍兴霉干菜烧肉 、蜜仁糕、绍兴香糕、酒香月饼、桂花香糕、桂花炒米糕、鱼肉皮子馄饨、重酥烧饼、松子糕 最有名的就是臭豆腐跟萝卜丝饼咯~
@壤媚3206:绍兴的什么菜最棒
屈桂18571669881…… 名称:霉干菜焖肉 介绍:来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味.名称:糟鸡 介绍:绍兴是盛产黄酒的历史名城,几千年来可以说“田舍家家藏家酿,驿路处处飘酒香”.每逢冬酿季节,家家自酿老酒.名称:糟溜虾仁介绍:绍兴酒以质地醇厚、清香驰名中外.酒糟是酒的副产品.其味醇厚异香.以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特.名称:清汤越鸡介绍:“清汤越鸡”系用绍兴著名特产“越鸡”烹制成肴 我觉得清汤越鸡好 好评下
@壤媚3206:绍兴有哪些美食
屈桂18571669881…… 茴香豆 绍兴腐乳 霉干菜 绍兴香糕 绍兴老酒 绍兴麻鸭 绍兴大菱 绍兴河蟹 绍兴金银箔 绍兴鳜鱼 绍兴乳黄瓜 绍兴青鱼 油炠臭豆腐干 醉鸡 霉千张 酱鸡 酱鸭......这些都是绍兴特产
@壤媚3206:浙江绍兴有什么好吃的啊? -
屈桂18571669881…… 绍兴特色小吃 绍兴臭豆腐 “油炸臭豆腐”为绍兴的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能.一尝为快.臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人.经选料、配卤.浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成.其特点是:色...