浙江金华火灾最新消息
@邬牲4738:家炖小黄花怎么做? -
仉崔13789074526…… 主料: 小黄鱼 500克 辅料: 红辣椒 15克 辣椒(青、尖) 15克 香菜 10克 猪肉(肥) 50克 调料: 甜面酱 10克 酱油 10克 白砂糖 10克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 醋 50克 盐 5克 料酒 20克 色拉油 30克 香油 15克 各适量 家炖小黄花的...
@邬牲4738:木荷是什麽植物?习性、分布?
仉崔13789074526…… 木荷 Schima superba Gardn et Champ. 茶科荷树属常绿乔木 .又称荷树 .分布在... 【别 名】:木艾树(金华《常用中草药单方验方选编》)、何树(《中国高等植物图...
@邬牲4738:鲍汁怎么调制? -
仉崔13789074526…… 鲍汁的做法; 老鸡洗净斩半,氽水沥干,与鲍鱼同放煲中,加入适量水,盖好.慢火煲至鲍鱼粘身,捞煲中余下的汤汁放入密闭容器冷却.用时,再加盐等调料. 原料:活鸭1500克,活老母鸡1350克,猪蹄膀1500克,猪龙骨1000克,猪肉皮...
@邬牲4738:鱼头的最好吃法是什么 -
仉崔13789074526…… 鱼头汤的营养价值: 1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重...
@邬牲4738:百合莲子炒牛肉怎么做? -
仉崔13789074526…… 主料: 牛肉(瘦) 250克 百合 100克 辅料: 莲子 20克 红辣椒 60克 青椒 15克 鸡蛋黄 30克 调料: 姜 5克 大葱 5克 白砂糖 2克 盐 3克 味精 1克 淀粉(玉米) 10克 各适量 百合莲子炒牛肉的做法: 1. 牛肉洗净切片,用蛋黄、盐、白糖、水淀粉...
@邬牲4738:菠菜的吃法
仉崔13789074526…… 1、菠菜牛肉羹 原料:主料:菠菜4两(约160克),牛肉6两(约240克),上汤3... 清鸡汤2杯,生粉2汤匙,鸡蛋白2只量,金华火腿茸、生油各1汤匙. 配料:调味料...
@邬牲4738:什么事高汤? -
仉崔13789074526…… 囧,一般指的是用鸡肉、猪骨、牛骨熬出来的清汤.熬制方法:炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和菜夺味,把水烧沸以后,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨酥肉烂,方才可以.
@邬牲4738:鱼翅如何保存 -
仉崔13789074526…… 鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变.因此购回鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒.小形翅可放置在密封的坛子里,底下铺上石灰.涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好,放入冷藏柜,但忌入冷冻柜,化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感.
@邬牲4738:在家做年夜饭的菜谱和做法? -
仉崔13789074526…… 菜谱:粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉.做法:一、粉蒸肉1、将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;3、将稻米...
@邬牲4738:鱼尾好吃还是鱼头好吃? -
仉崔13789074526…… 鱼尾好一点.活动的地方最好吃
仉崔13789074526…… 主料: 小黄鱼 500克 辅料: 红辣椒 15克 辣椒(青、尖) 15克 香菜 10克 猪肉(肥) 50克 调料: 甜面酱 10克 酱油 10克 白砂糖 10克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 醋 50克 盐 5克 料酒 20克 色拉油 30克 香油 15克 各适量 家炖小黄花的...
@邬牲4738:木荷是什麽植物?习性、分布?
仉崔13789074526…… 木荷 Schima superba Gardn et Champ. 茶科荷树属常绿乔木 .又称荷树 .分布在... 【别 名】:木艾树(金华《常用中草药单方验方选编》)、何树(《中国高等植物图...
@邬牲4738:鲍汁怎么调制? -
仉崔13789074526…… 鲍汁的做法; 老鸡洗净斩半,氽水沥干,与鲍鱼同放煲中,加入适量水,盖好.慢火煲至鲍鱼粘身,捞煲中余下的汤汁放入密闭容器冷却.用时,再加盐等调料. 原料:活鸭1500克,活老母鸡1350克,猪蹄膀1500克,猪龙骨1000克,猪肉皮...
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仉崔13789074526…… 鱼头汤的营养价值: 1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重...
@邬牲4738:百合莲子炒牛肉怎么做? -
仉崔13789074526…… 主料: 牛肉(瘦) 250克 百合 100克 辅料: 莲子 20克 红辣椒 60克 青椒 15克 鸡蛋黄 30克 调料: 姜 5克 大葱 5克 白砂糖 2克 盐 3克 味精 1克 淀粉(玉米) 10克 各适量 百合莲子炒牛肉的做法: 1. 牛肉洗净切片,用蛋黄、盐、白糖、水淀粉...
@邬牲4738:菠菜的吃法
仉崔13789074526…… 1、菠菜牛肉羹 原料:主料:菠菜4两(约160克),牛肉6两(约240克),上汤3... 清鸡汤2杯,生粉2汤匙,鸡蛋白2只量,金华火腿茸、生油各1汤匙. 配料:调味料...
@邬牲4738:什么事高汤? -
仉崔13789074526…… 囧,一般指的是用鸡肉、猪骨、牛骨熬出来的清汤.熬制方法:炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和菜夺味,把水烧沸以后,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨酥肉烂,方才可以.
@邬牲4738:鱼翅如何保存 -
仉崔13789074526…… 鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变.因此购回鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒.小形翅可放置在密封的坛子里,底下铺上石灰.涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好,放入冷藏柜,但忌入冷冻柜,化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感.
@邬牲4738:在家做年夜饭的菜谱和做法? -
仉崔13789074526…… 菜谱:粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉.做法:一、粉蒸肉1、将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;3、将稻米...
@邬牲4738:鱼尾好吃还是鱼头好吃? -
仉崔13789074526…… 鱼尾好一点.活动的地方最好吃