浙江食谱大全家常菜
@山琴6640：请教几道浙江经典的家常菜做法
童油17742501236…… 1、鱼香苦瓜 原料:苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣.豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱 油、醋、盐、鸡精、香油. 步骤:1.苦瓜洗净,切成两半去瓤切成细丝备用. 2.姜切成细丝,蒜拍成蒜未,干椒用热水泡后切...
@山琴6640：浙江家常菜有哪些以及浙江家常菜的做法. -
童油17742501236…… 浙菜菜谱 芋艿烧虾皮的做法主料:芋头1/2个、虾皮20g调料:酱油适量、蒜适量、福临门天适量、精盐适量 做法:1、所有材料准备,芋艿去皮洗净2、洗好的芋艿切成滚刀块3、虾皮用洗净沥干4、锅里放油爆香蒜瓣,然后放入芋艿...
@山琴6640：有没有简单的浙江菜谱啊? -
童油17742501236…… (浙江家常菜菜谱)豆干马兰头腐皮包 用湿毛巾把腐皮衣捂软,白豆干切碎,和马兰头炒熟,加盐,味精,香油调好口味 用来做馅,用腐皮衣包馅成春卷状,煎锅放少许花生油小火两面煎黄装碟. 浙味烧响铃原料: 豆腐皮(油皮)、猪里脊肉馅...
@山琴6640：请教几道浙江经典的家常菜做法 -
童油17742501236…… 炒油菜,很简单的,最好用菜油,把油菜切段洗好,锅内放油炒油菜,放点料酒,盐,鸡粉翻炒几下即可,这是我在江浙学的,最好是在放点面筋那就更完美了.
@山琴6640：浙江菜做法大全有回答吗 -
童油17742501236…… 煎焗生蚝的做法详细制作步骤1--2、把所有材料准备好.3、香葱洗干净,切段.4、洋葱去掉最外层,洗干净,切片.5、蒜瓣去掉外皮,剁成米粒般大小.6、热锅下油,油烧至六成热时,下剁好的蒜粒,中小火炒成金黄色,铲出备用.7、生...
@山琴6640：谁能给我推荐一些杭州菜谱,操作起来比较简单的那种,我想要一些
童油17742501236…… 1 生煎蔬菜饼-浙江菜(杭菜) 主料:煮土豆、胡萝卜、西芹、莴笋、面粉、鸡蛋 调料:清水、盐、鸡精、胡椒粉、食用油 烹制方法: 1、将煮熟的土豆压成泥,再将胡萝卜、西芹、莴笋分别切成细丝; 2、取一器皿,加入面粉、鸡蛋、盐、鸡...
@山琴6640：绍兴的特色菜 -
童油17742501236…… 1,霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香. 2,糟鸡 糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜.已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒...
@山琴6640：浙菜 热菜 冷菜 甜点各十道 名称 原料 做法特色 -
童油17742501236…… 浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”.浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之称.西南丘陵起伏,盛产山珍野味.东部沿海渔场密布,水产资源...
@山琴6640：美味小镇浙江菜谱 -
童油17742501236…… 【美味小镇】浙菜菜谱 【嘉兴粽子】【学习所需材料】 猪肉*1(1) 糯米*1(1) 白糖*1(1)【浙式虾子冬笋】【学习所需材料】 冬笋*1(2) 河虾*1(3) 白糖*1(1)【宁波汤团】【学习所需材料】 芝麻*1(2) 糯米*1(1) 白糖*1(1)【牛肉炒三丝】...
@山琴6640：谁有新菜?浙江一代的家常菜..
童油17742501236…… 粗溜鱼头
童油17742501236…… 1、鱼香苦瓜 原料:苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣.豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱 油、醋、盐、鸡精、香油. 步骤:1.苦瓜洗净,切成两半去瓤切成细丝备用. 2.姜切成细丝,蒜拍成蒜未,干椒用热水泡后切...
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童油17742501236…… 浙菜菜谱 芋艿烧虾皮的做法主料:芋头1/2个、虾皮20g调料:酱油适量、蒜适量、福临门天适量、精盐适量 做法:1、所有材料准备,芋艿去皮洗净2、洗好的芋艿切成滚刀块3、虾皮用洗净沥干4、锅里放油爆香蒜瓣,然后放入芋艿...
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@山琴6640：谁能给我推荐一些杭州菜谱,操作起来比较简单的那种,我想要一些
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童油17742501236…… 1,霉干菜烧肉 霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香. 2,糟鸡 糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜.已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒...
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童油17742501236…… 粗溜鱼头
