海底捞的商业模式解密
@巩封6335：海底捞到底有什么神奇的地方?为什么别人学不来? -
尉毛18813298679…… 海底捞的神奇在于他超级超级高的毛利率. 因为火锅本来就是毛利非常高的商品,海底捞又算是火锅里面比较贵的.他们还可以做到那么贵的火锅,有大群的人排很长的队,等着去吃. 所以,他们有的是钱狠狠的砸在,服务上. 你去看看他们...
@巩封6335：海底捞是特许经营模式吗 -
尉毛18813298679…… 从目前来看,是连锁经营模式,而不是特许经营模式.
@巩封6335：海底捞的管理模式 -
尉毛18813298679…… 人力资源管理特别有特色,可留住人.店长要跳槽,居然按资历给不同等级的奖励!说到海底捞的管理模式,想必这是很重要方面.
@巩封6335：海底捞的经营模式可以被成功复制吗? -
尉毛18813298679…… 没有什么是一模一样的,都是要加入本土的自己的东西
@巩封6335：现代国际商学院《海底捞的解密》课程主题有哪些?
尉毛18813298679…… 论坛热点:围绕现代酒店经营运作管理 深度关注中国酒店发展机遇 论剑中国酒店科学管理策略 互动探讨酒店产业商机智慧 论坛主题: 难以复制的简单 没有淡季的市场 只有淡季的思想 没有不好的行业 只有不好的企业
@巩封6335：海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? -
尉毛18813298679…… 海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? 海底捞的运营模式--服务为王,可以被效仿,至于成功的,有吗? 海底捞的服务是餐饮界的楷模,也一直被其他品牌所学习.海底捞之所以强调服务,因为餐厅行业本身竞争激烈,而且火锅又是标准化的餐种,如果别的火锅品牌也能做到标准化的时候, 那剩下就看管理和服务了. 餐饮企业要想发展必须解决餐饮的三大痛点,在扩张过程中还要能保证企业的食品的质量以及重视客户的用户体验.
@巩封6335：“海底捞”是干什么的 -
尉毛18813298679…… 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 .在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州,简阳等城市开有连锁门店.该品牌自创立以来,始终奉行“服务至上,顾客至上”的理念,以贴心,周到,优质的服务,赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉.
@巩封6335：怎样才是人性化的管理 海底捞的管理模式怎样推广 落实到核心 -
尉毛18813298679…… 所谓人性化管理,就是一种在整个企业管理过程中充分注意人性要素,以充分开掘人的潜能为己任的管理模式.至于其具体内容,可以包含很多要素,如对人的尊重,充分的物质激励和精神激励,给人提供各种成长与发展机会,注重企业与个人...
@巩封6335：我想问一下为什么海底捞的生意这么好 -
尉毛18813298679…… 每个员工都在真心的服务顾客,顾客自然能感觉到,就这一条,其他都是胡说
@巩封6335：海底捞的＂秘密＂体现了它的何种经营理念? -
尉毛18813298679…… 家的理念,家人,家业,自己的事业,而不是自己的事情,是我的事业,而不是我的工作.
尉毛18813298679…… 海底捞的神奇在于他超级超级高的毛利率. 因为火锅本来就是毛利非常高的商品,海底捞又算是火锅里面比较贵的.他们还可以做到那么贵的火锅,有大群的人排很长的队,等着去吃. 所以,他们有的是钱狠狠的砸在,服务上. 你去看看他们...
@巩封6335：海底捞是特许经营模式吗 -
尉毛18813298679…… 从目前来看,是连锁经营模式,而不是特许经营模式.
@巩封6335：海底捞的管理模式 -
尉毛18813298679…… 人力资源管理特别有特色,可留住人.店长要跳槽,居然按资历给不同等级的奖励!说到海底捞的管理模式,想必这是很重要方面.
@巩封6335：海底捞的经营模式可以被成功复制吗? -
尉毛18813298679…… 没有什么是一模一样的,都是要加入本土的自己的东西
@巩封6335：现代国际商学院《海底捞的解密》课程主题有哪些?
尉毛18813298679…… 论坛热点:围绕现代酒店经营运作管理 深度关注中国酒店发展机遇 论剑中国酒店科学管理策略 互动探讨酒店产业商机智慧 论坛主题: 难以复制的简单 没有淡季的市场 只有淡季的思想 没有不好的行业 只有不好的企业
@巩封6335：海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? -
尉毛18813298679…… 海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? 海底捞的运营模式--服务为王,可以被效仿,至于成功的,有吗? 海底捞的服务是餐饮界的楷模,也一直被其他品牌所学习.海底捞之所以强调服务,因为餐厅行业本身竞争激烈,而且火锅又是标准化的餐种,如果别的火锅品牌也能做到标准化的时候, 那剩下就看管理和服务了. 餐饮企业要想发展必须解决餐饮的三大痛点,在扩张过程中还要能保证企业的食品的质量以及重视客户的用户体验.
@巩封6335：“海底捞”是干什么的 -
尉毛18813298679…… 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 .在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州,简阳等城市开有连锁门店.该品牌自创立以来,始终奉行“服务至上,顾客至上”的理念,以贴心,周到,优质的服务,赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉.
@巩封6335：怎样才是人性化的管理 海底捞的管理模式怎样推广 落实到核心 -
尉毛18813298679…… 所谓人性化管理,就是一种在整个企业管理过程中充分注意人性要素,以充分开掘人的潜能为己任的管理模式.至于其具体内容,可以包含很多要素,如对人的尊重,充分的物质激励和精神激励,给人提供各种成长与发展机会,注重企业与个人...
@巩封6335：我想问一下为什么海底捞的生意这么好 -
尉毛18813298679…… 每个员工都在真心的服务顾客,顾客自然能感觉到,就这一条,其他都是胡说
@巩封6335：海底捞的＂秘密＂体现了它的何种经营理念? -
尉毛18813298679…… 家的理念,家人,家业,自己的事业,而不是自己的事情,是我的事业,而不是我的工作.
