海蛎
@赵脉5101：海蛎 - 搜狗百科
郜奇18112132247…… 海蛎学名牡蛎. 牡蛎营养丰富,据分析,每100克含热量57千卡,含蛋白质10.9克,脂肪1.5克,钾375毫克,钠270毫克,钙35毫克,镁10毫克,铁5.5毫克,铜l1.5毫克,磷100毫克,以及维生素 A、B1、B2及其它微量元素.其含碘量比牛奶和...
@赵脉5101：海蚝是什么 -
郜奇18112132247…… 蚝(Oyster)蚝演化於侏罗纪,在温暖的南方海域,岛屿周围的海床及岩石上制造、形成礁状物.蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子.在动物分类中属于瓣鳃纲,牡蛎科,拉丁文:Ostrea,繁体字写作:蚝.在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为:牡蛎或海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔;而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝.
@赵脉5101：海蛎是什么 -
郜奇18112132247…… 海蛎是:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称.又称海蛎子
@赵脉5101：海蛎和牡蛎是一种吗 -
郜奇18112132247…… 海蛎是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称.又称海蛎子.海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵,属贝类动物,纯雄无雌,故得状名(牡即公的意思).鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美,老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节. ...
@赵脉5101：海蛎的营养高吗 -
郜奇18112132247…… 海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠.《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮...
@赵脉5101：海蛎是什么东西?主要产地在哪里?一般怎么吃法? -
郜奇18112132247…… 我家这边是海边,海蛎一般烧豆腐,大火炒,或者直接清水煮开就吃,不能烧时间长,嫩着好吃,海鲜就是新鲜吃
@赵脉5101：牡蛎就是海蛎吗?生蚝和牡蛎一样吗? -
郜奇18112132247…… 牡蛎就是海蛎.生蚝和牡蛎一样. 牡蛎和生蚝是同样的海鲜,生蚝只是牡蛎一个品种.生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤. 生蚝和牡蛎还是有些差别的...
郜奇18112132247…… 海蛎学名牡蛎. 牡蛎营养丰富,据分析,每100克含热量57千卡,含蛋白质10.9克,脂肪1.5克,钾375毫克,钠270毫克,钙35毫克,镁10毫克,铁5.5毫克,铜l1.5毫克,磷100毫克,以及维生素 A、B1、B2及其它微量元素.其含碘量比牛奶和...
@赵脉5101：海蚝是什么 -
郜奇18112132247…… 蚝(Oyster)蚝演化於侏罗纪,在温暖的南方海域,岛屿周围的海床及岩石上制造、形成礁状物.蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子.在动物分类中属于瓣鳃纲,牡蛎科,拉丁文:Ostrea,繁体字写作:蚝.在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为:牡蛎或海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔;而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝.
@赵脉5101：海蛎是什么 -
郜奇18112132247…… 海蛎是:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称.又称海蛎子
@赵脉5101：海蛎和牡蛎是一种吗 -
郜奇18112132247…… 海蛎是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称.又称海蛎子.海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵,属贝类动物,纯雄无雌,故得状名(牡即公的意思).鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美,老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节. ...
@赵脉5101：海蛎的营养高吗 -
郜奇18112132247…… 海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠.《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮...
@赵脉5101：海蛎是什么东西?主要产地在哪里?一般怎么吃法? -
郜奇18112132247…… 我家这边是海边,海蛎一般烧豆腐,大火炒,或者直接清水煮开就吃,不能烧时间长,嫩着好吃,海鲜就是新鲜吃
@赵脉5101：牡蛎就是海蛎吗?生蚝和牡蛎一样吗? -
郜奇18112132247…… 牡蛎就是海蛎.生蚝和牡蛎一样. 牡蛎和生蚝是同样的海鲜,生蚝只是牡蛎一个品种.生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤. 生蚝和牡蛎还是有些差别的...
