淄博烧烤的小饼怎么做
@松泪2317：淄博烧烤小饼的做法配方 -
诸肿18998342417…… 首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用. 其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用. 然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可. 最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了.
@松泪2317：有知道淄博烧烤小饼怎么做的吗 -
诸肿18998342417…… 烫面饼,用热水烫面,软软的揉团,擀薄.用平底锅烙熟即可.大小自己掌握.
@松泪2317：烧烤夹饼子的的料怎么做 -
诸肿18998342417…… 材料 油(一般的炒菜油均可)1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量 做法1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,即可关火5、彻底晾凉后,装入容器中密封,放入冰箱保存 就这些了,希望能帮到您.
@松泪2317：怎样做烤肉的小饼,就是烤肉吃的小饼 -
诸肿18998342417…… 前段时间做了一款用猪肉末和鱼滑拌均匀然后煎成的“香煎肉饼”.色泽金黄,口感香脆,非常好吃.同时,我也做了两块用烤的方法,嗨,也很不错.吃起来更香更脆.现在整理步骤图,分享跟朋友们,希望喜欢烤箱菜的朋友也喜欢.(收起) 食材 主料瘦猪肉末50g鱼滑25g辅料生粉适量盐适量胡椒粉适量 步骤 1.准备瘦猪肉末.(没有完全用完) 2.将瘦猪肉末和鱼滑加生粉,盐和胡椒粉拌均匀.3.准备面包糠.4.将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠5.将粘上面包糠的肉饼放入烤盘6.将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟(每一面大约7,8分钟7.将烤好的肉饼放入碟里,洒些茄汁蘸着吃,茄汁酸中略带些微甜,非常美味
@松泪2317：烧烤味烧饼的做法,烧烤味烧饼怎么做好吃,烧烤 -
诸肿18998342417…… 烧烤味烧饼的做法1.将面提醒饧发好备用2.根据个人喜好擀成面饼并抹上油3.准备烧烤粉4.将烧烤粉均匀抹在步骤2上5.最后加上葱并抹匀6.卷起来后切成两半7.将面团擀成烧饼模样8.入预热好的饼铛三到五分钟即可
@松泪2317：烧烤肉饼做法 -
诸肿18998342417…… 面皮:面粉360克、热水100毫升、冷水80毫升、盐1/4小匙馅料:猪腿肉250克、生抽1大匙、盐1/4小匙、香油1/2大匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、生姜末1/2大匙、京葱半根、韭菜150克、水120毫升
@松泪2317：请问那位面点师告诉外面卖的烧烤的小圆饼子怎么做 -
诸肿18998342417…… 材料:低筋面粉80克,黄油60克,鸡蛋50克(约1个),红糖20克,细砂糖25克,小苏打1/4小勺,炒熟的白芝麻30克. 做法: 1、鸡蛋打散,用打蛋器搅打至体积膨胀变大,加入红糖、细砂糖搅打至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失; 2、倒入融化成液体的黄油,用刮刀翻拌均匀; 3、筛入低粉、小苏打,用刮刀切拌成均匀的饼干糊; 4、装入裱花袋,用小号圆形花嘴在烤盘上挤出面糊来,中间留一定的间距; 5、表面撒白芝麻,170度,15分钟.TIPS:白芝麻也可以换成黑芝麻,芝麻提前烤箱烤熟会更香.
@松泪2317：烧烤味手抓饼的做法,烧烤味手抓饼怎么做好吃 -
诸肿18998342417…… 食材 主料面粉300g 辅料油适量烧烤料适量 步骤 烧烤味手抓饼的做法步骤11.准备面粉和烧烤料(超市买现成的,也可用花生粉、芝麻、孜然、盐、味精、辣椒粉等材料自制) 烧烤味手抓饼的做法步骤22.面粉加温水和成光滑面团,盖保鲜膜,静...
@松泪2317：怎样做烧烤吃的小饼是用发面吗 -
诸肿18998342417…… 不是,一般是死面做的.就是把面活成面团,擀成饼或者是收拽成饼,贴在锅上面炕熟的.很薄,但是口感很好,有嚼劲.可以用来夹肉,冲饥.
@松泪2317：自制小饼干的做法,家庭自制小饼干怎么做好 -
诸肿18998342417…… 主料小麦面粉100克 辅料花生油适量绵白糖适量鸡蛋黄1个玉米淀粉100克芝麻籽适量低筋面粉适量 步骤 家庭自制小饼干的做法步骤11.准备芝麻、糖、面粉、生粉(玉米淀粉)、植物油、熟蛋黄 家庭自制小饼干的做法步骤22.熟蛋黄压碎,放入面粉、生粉、糖、芝麻 家庭自制小饼干的做法步骤33.均匀拌到一起 家庭自制小饼干的做法步骤44.加入植物油,最后加少量水或者牛奶,揉成面团,(也可放入冰箱30分钟) 家庭自制小饼干的做法步骤55.根据自己的喜好制作不同的造型,最后放入托盘微波加热.没有微波炉的平底锅、电饼铛也可以,锅里不放油,大概5分钟左右就可以啦~
诸肿18998342417…… 首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用. 其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用. 然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可. 最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了.
@松泪2317：有知道淄博烧烤小饼怎么做的吗 -
诸肿18998342417…… 烫面饼,用热水烫面,软软的揉团,擀薄.用平底锅烙熟即可.大小自己掌握.
@松泪2317：烧烤夹饼子的的料怎么做 -
诸肿18998342417…… 材料 油(一般的炒菜油均可)1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量 做法1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,即可关火5、彻底晾凉后,装入容器中密封,放入冰箱保存 就这些了,希望能帮到您.
@松泪2317：怎样做烤肉的小饼,就是烤肉吃的小饼 -
诸肿18998342417…… 前段时间做了一款用猪肉末和鱼滑拌均匀然后煎成的“香煎肉饼”.色泽金黄,口感香脆,非常好吃.同时,我也做了两块用烤的方法,嗨,也很不错.吃起来更香更脆.现在整理步骤图,分享跟朋友们,希望喜欢烤箱菜的朋友也喜欢.(收起) 食材 主料瘦猪肉末50g鱼滑25g辅料生粉适量盐适量胡椒粉适量 步骤 1.准备瘦猪肉末.(没有完全用完) 2.将瘦猪肉末和鱼滑加生粉,盐和胡椒粉拌均匀.3.准备面包糠.4.将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠5.将粘上面包糠的肉饼放入烤盘6.将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟(每一面大约7,8分钟7.将烤好的肉饼放入碟里,洒些茄汁蘸着吃,茄汁酸中略带些微甜,非常美味
@松泪2317：烧烤味烧饼的做法,烧烤味烧饼怎么做好吃,烧烤 -
诸肿18998342417…… 烧烤味烧饼的做法1.将面提醒饧发好备用2.根据个人喜好擀成面饼并抹上油3.准备烧烤粉4.将烧烤粉均匀抹在步骤2上5.最后加上葱并抹匀6.卷起来后切成两半7.将面团擀成烧饼模样8.入预热好的饼铛三到五分钟即可
@松泪2317：烧烤肉饼做法 -
诸肿18998342417…… 面皮:面粉360克、热水100毫升、冷水80毫升、盐1/4小匙馅料:猪腿肉250克、生抽1大匙、盐1/4小匙、香油1/2大匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、生姜末1/2大匙、京葱半根、韭菜150克、水120毫升
@松泪2317：请问那位面点师告诉外面卖的烧烤的小圆饼子怎么做 -
诸肿18998342417…… 材料:低筋面粉80克,黄油60克,鸡蛋50克(约1个),红糖20克,细砂糖25克,小苏打1/4小勺,炒熟的白芝麻30克. 做法: 1、鸡蛋打散,用打蛋器搅打至体积膨胀变大,加入红糖、细砂糖搅打至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失; 2、倒入融化成液体的黄油,用刮刀翻拌均匀; 3、筛入低粉、小苏打,用刮刀切拌成均匀的饼干糊; 4、装入裱花袋,用小号圆形花嘴在烤盘上挤出面糊来,中间留一定的间距; 5、表面撒白芝麻,170度,15分钟.TIPS:白芝麻也可以换成黑芝麻,芝麻提前烤箱烤熟会更香.
@松泪2317：烧烤味手抓饼的做法,烧烤味手抓饼怎么做好吃 -
诸肿18998342417…… 食材 主料面粉300g 辅料油适量烧烤料适量 步骤 烧烤味手抓饼的做法步骤11.准备面粉和烧烤料(超市买现成的,也可用花生粉、芝麻、孜然、盐、味精、辣椒粉等材料自制) 烧烤味手抓饼的做法步骤22.面粉加温水和成光滑面团,盖保鲜膜,静...
@松泪2317：怎样做烧烤吃的小饼是用发面吗 -
诸肿18998342417…… 不是,一般是死面做的.就是把面活成面团,擀成饼或者是收拽成饼,贴在锅上面炕熟的.很薄,但是口感很好,有嚼劲.可以用来夹肉,冲饥.
@松泪2317：自制小饼干的做法,家庭自制小饼干怎么做好 -
诸肿18998342417…… 主料小麦面粉100克 辅料花生油适量绵白糖适量鸡蛋黄1个玉米淀粉100克芝麻籽适量低筋面粉适量 步骤 家庭自制小饼干的做法步骤11.准备芝麻、糖、面粉、生粉(玉米淀粉)、植物油、熟蛋黄 家庭自制小饼干的做法步骤22.熟蛋黄压碎,放入面粉、生粉、糖、芝麻 家庭自制小饼干的做法步骤33.均匀拌到一起 家庭自制小饼干的做法步骤44.加入植物油,最后加少量水或者牛奶,揉成面团,(也可放入冰箱30分钟) 家庭自制小饼干的做法步骤55.根据自己的喜好制作不同的造型,最后放入托盘微波加热.没有微波炉的平底锅、电饼铛也可以,锅里不放油,大概5分钟左右就可以啦~
