淄博特色美食一览表

@廉砖3462:淄博有什么特色美食?? -
生葛19445586064…… ★淄博美食★: ·豆腐箱:豆腐箱是博山传统名吃.相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口. ·博山酥锅:酥锅是博山民间传统名吃.用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等,可任意增...

@廉砖3462:淄博的特色美食有哪些 -
生葛19445586064…… 特色美食:1 周村卤汁羊肉制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐,用急火烧熟,冷冻后即成.远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,不仅是老少咸宜的肉食品,且营养丰富...

@廉砖3462:淄博有哪些特色菜?
生葛19445586064…… ·豆腐箱·拔丝白薯球·单县羊肉汤·芫爆里脊·板栗山·吉祥干贝·彩椒山药·清烩海参 ·泰山豆腐花·糖醋黄河鲤鱼 ·九转大肠·拌肘子·葱烧海参·招远蒸丸 ·白果百合炒桂圆 ·虾酱烩三菇 ·大蒜裙边 ·济宁面筋丸子 ·白扒鱼翅 ·禹...

@廉砖3462:淄博有什么小吃啊 -
生葛19445586064…… 西河煎饼、清真酱牛肉、周村烧饼、博山酥锅 博山香肠 博山肉干

@廉砖3462:淄博有哪些美食? -
生葛19445586064…… 豆腐箱:豆腐箱是博山传统名吃.相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口. 博山酥锅:酥锅是博山民间传统名吃.用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等,可任意增减.其特点是鱼酥、...

@廉砖3462:淄博有哪些特色小吃啊? -
生葛19445586064…… 比较有名且容易买到保存的,首推周村烧饼,其次马踏湖咸鸭蛋也不错.另外楼主有时间的话,去博山品尝一下石蛤蟆饺子,青梅居肉干,博山酥锅,顺便品尝一下博山菜,博山菜还是很不错的!张店也有石蛤蟆分店,但不如博山正宗! 另外临淄金岭镇的回民清真酱牛肉也是百年名吃,齐都镇的赵氏烧鸡也久负盛名!

@廉砖3462:有人知道 淄博有什么好吃的啊?
生葛19445586064…… ★★特色美食: ·豆腐箱:豆腐箱是博山传统名吃.相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口. ·博山酥锅:酥锅是博山民间传统名吃.用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等,可任意...

@廉砖3462:淄博有哪些特色小吃啊? -
生葛19445586064…… 比较有名且容易买到保存的,首推周村烧饼,其次马踏湖咸鸭蛋也不错.另外楼主有时间的话,去博山品尝一下石蛤蟆饺子,青梅居肉干,博山酥锅,顺便品尝一下博山菜,博山菜还是很不错的!张店也有石蛤蟆分店,但不如博山正宗! 另外临淄金岭镇的回民清真酱牛肉也是百年名吃,齐都镇的赵氏烧鸡也久负盛名!

@廉砖3462:淄博有什么美食??? -
生葛19445586064…… 豆腐箱:豆腐箱是博山传统名吃.相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口. 博山酥锅:酥锅是博山民间传统名吃.用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等,可任意增减.其特点是鱼酥、...

@廉砖3462:淄博的特色美食有哪些 -
生葛19445586064…… 特色美食: 1 周村卤汁羊肉 制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐,用急火烧熟,冷冻后即成.远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,不仅是老少咸宜的肉食品,且营养丰富,...

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