淮安必吃的10种美食
@庄叛3216：淮安有哪些著名美食 -
文邦17899511075…… 淮安美食很多,淮扬菜是必不可少的,每年淮安都会举办淮扬菜美食文化节,可以饱尝淮扬菜的美味,最出名的,软兜长鱼,平桥豆腐,小鱼锅贴,生炒蝴蝶片,杂烩,很多很多,还有好多美味的特色早点,水煎包子,辣汤(这个去其他地方绝对没有,省内也找不到第二家),还有淮安特色的烧饼,蟹黄汤包,带汤蒸饺,盖浇面(这个也很特色),杂粮煎饼,还有很多小吃汇聚了南北东西的小吃美食,师专路,上海路那绝对让你流连忘返还有好多小吃.淮安的小吃无论店面大小最重要的是味道,色香味俱全.
@庄叛3216：淮安有什么好吃的 ? -
文邦17899511075…… 早点晚饭来说,就有交通路上的鸡丝辣汤;沿着交通路走,上面有个古桥叫常盈桥,下去之后,向左走,也就是想着清江浦的方向,第一个转弯路口,转弯前走一点 有一家包子店,远近驰名,牛肉包子,是淮安的老字号了,每天6点半以后基本...
@庄叛3216：淮安有什么好吃的小吃? -
文邦17899511075…… 淮安人吃早饭,至今不少人还是习惯吃油条、烧饼、辣汤.我父亲在世的时候常说,辣汤是“小人”,豆腐脑是“君子”.此话怎讲?原来不是说吃辣汤的是小人,吃豆腐脑的人是君子.他的意思是,辣汤吃来粗豪,豆腐脑相对就高雅了许多,...
@庄叛3216：淮安有什么好吃的美食? -
文邦17899511075…… “软兜长鱼”、 “平桥豆腐”、“鸡腿扒乌参”、“开洋扒蒲菜”、“朱桥甲鱼”、“生熏白鱼”、“风白鱼”、“清炒黄瓜鱼”、“白煮淮鲇”、“拆骨掌翅”、“炖家野”、“叉烤长鱼方”、“钦工肉圆”、“文楼汤饱”、“淮安茶馓”、“淮饺”都是淮安的美食呢~~~~
@庄叛3216：淮安有什么小吃 -
文邦17899511075…… 淮安最出名的美食非盱眙小龙虾莫属.小龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美,而价格低廉.尤其是以独特香料烹制的麻辣小龙虾、十三香小龙虾,香气浓郁,拥有大批的“虾迷”. 平桥豆腐、青菜炒香菇、拌脆鳝(相当于软兜长鱼)、番茄鱼片、鲤鱼萝卜汤、红烧狮子头、芥菜春卷、淮安汤包等.
@庄叛3216：淮安古老的“十大碗”是哪些菜肴 -
文邦17899511075…… 黄焖鸡米饭、石锅饭、照烧鸡排饭、咖喱饭、菠萝饭、骨头饭、煲仔饭、卤肉饭、盖浇饭、炒饭
@庄叛3216：淮安有哪些美食? -
文邦17899511075…… 平桥豆腐, 淮安茶馓, 洪泽朱坝小鱼锅贴, 文楼汤包, 蒲菜, 长鱼宴席, 钦工肉圆、 曹家小刀面, 盱眙十三香龙虾, 震丰圆馄饨, 朱桥烩甲鱼, 涟水鸡糕, 高沟捆蹄, 老侯系列野味,凌桥大米, 苏粤乳鸽, 码头牛羊肉汤
@庄叛3216：谁知道淮安有什么好吃的? 谁知道淮安有什么好吃的?
文邦17899511075…… 盱眙小龙虾 淮安最出名的美食非盱眙小龙虾莫属.小龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美,价格低廉.以独特香料烹制的麻辣小龙虾、十三香小龙虾,香气浓郁. 平桥豆腐 平桥...
@庄叛3216：淮安有哪些美味佳肴?
文邦17899511075…… 来淮安首推蟹黄汤包,当属文楼最有名.不过这个牌子已经外地别有用心者抢注.正常价格十块左右,饭店三十左右,高档稍贵.这里的汤包不是那种小包子.里面有蟹黄蟹肉,配上汤汁,吃的时候先吹一吹,插入吸管,吮吸鲜美汤汁,皮薄却...
@庄叛3216：请教有“淮安十大名菜”吗?美食节搞几年了,听说有过淮安十大名菜的
文邦17899511075…… “十大名菜”和之前的那个“十大美食品牌”应该分开评比,前者应该包括像“文楼汤包”“平桥豆腐”等在内的菜.而后者个人觉得更注重的是地方旅游特产. 查看原帖>>
文邦17899511075…… 淮安美食很多,淮扬菜是必不可少的,每年淮安都会举办淮扬菜美食文化节,可以饱尝淮扬菜的美味,最出名的,软兜长鱼,平桥豆腐,小鱼锅贴,生炒蝴蝶片,杂烩,很多很多,还有好多美味的特色早点,水煎包子,辣汤(这个去其他地方绝对没有,省内也找不到第二家),还有淮安特色的烧饼,蟹黄汤包,带汤蒸饺,盖浇面(这个也很特色),杂粮煎饼,还有很多小吃汇聚了南北东西的小吃美食,师专路,上海路那绝对让你流连忘返还有好多小吃.淮安的小吃无论店面大小最重要的是味道,色香味俱全.
@庄叛3216：淮安有什么好吃的 ? -
文邦17899511075…… 早点晚饭来说,就有交通路上的鸡丝辣汤;沿着交通路走,上面有个古桥叫常盈桥,下去之后,向左走,也就是想着清江浦的方向,第一个转弯路口,转弯前走一点 有一家包子店,远近驰名,牛肉包子,是淮安的老字号了,每天6点半以后基本...
@庄叛3216：淮安有什么好吃的小吃? -
文邦17899511075…… 淮安人吃早饭,至今不少人还是习惯吃油条、烧饼、辣汤.我父亲在世的时候常说,辣汤是“小人”,豆腐脑是“君子”.此话怎讲?原来不是说吃辣汤的是小人,吃豆腐脑的人是君子.他的意思是,辣汤吃来粗豪,豆腐脑相对就高雅了许多,...
@庄叛3216：淮安有什么好吃的美食? -
文邦17899511075…… “软兜长鱼”、 “平桥豆腐”、“鸡腿扒乌参”、“开洋扒蒲菜”、“朱桥甲鱼”、“生熏白鱼”、“风白鱼”、“清炒黄瓜鱼”、“白煮淮鲇”、“拆骨掌翅”、“炖家野”、“叉烤长鱼方”、“钦工肉圆”、“文楼汤饱”、“淮安茶馓”、“淮饺”都是淮安的美食呢~~~~
@庄叛3216：淮安有什么小吃 -
文邦17899511075…… 淮安最出名的美食非盱眙小龙虾莫属.小龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美,而价格低廉.尤其是以独特香料烹制的麻辣小龙虾、十三香小龙虾,香气浓郁,拥有大批的“虾迷”. 平桥豆腐、青菜炒香菇、拌脆鳝(相当于软兜长鱼)、番茄鱼片、鲤鱼萝卜汤、红烧狮子头、芥菜春卷、淮安汤包等.
@庄叛3216：淮安古老的“十大碗”是哪些菜肴 -
文邦17899511075…… 黄焖鸡米饭、石锅饭、照烧鸡排饭、咖喱饭、菠萝饭、骨头饭、煲仔饭、卤肉饭、盖浇饭、炒饭
@庄叛3216：淮安有哪些美食? -
文邦17899511075…… 平桥豆腐, 淮安茶馓, 洪泽朱坝小鱼锅贴, 文楼汤包, 蒲菜, 长鱼宴席, 钦工肉圆、 曹家小刀面, 盱眙十三香龙虾, 震丰圆馄饨, 朱桥烩甲鱼, 涟水鸡糕, 高沟捆蹄, 老侯系列野味,凌桥大米, 苏粤乳鸽, 码头牛羊肉汤
@庄叛3216：谁知道淮安有什么好吃的? 谁知道淮安有什么好吃的?
文邦17899511075…… 盱眙小龙虾 淮安最出名的美食非盱眙小龙虾莫属.小龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美,价格低廉.以独特香料烹制的麻辣小龙虾、十三香小龙虾,香气浓郁. 平桥豆腐 平桥...
@庄叛3216：淮安有哪些美味佳肴?
文邦17899511075…… 来淮安首推蟹黄汤包,当属文楼最有名.不过这个牌子已经外地别有用心者抢注.正常价格十块左右,饭店三十左右,高档稍贵.这里的汤包不是那种小包子.里面有蟹黄蟹肉,配上汤汁,吃的时候先吹一吹,插入吸管,吮吸鲜美汤汁,皮薄却...
@庄叛3216：请教有“淮安十大名菜”吗?美食节搞几年了,听说有过淮安十大名菜的
文邦17899511075…… “十大名菜”和之前的那个“十大美食品牌”应该分开评比,前者应该包括像“文楼汤包”“平桥豆腐”等在内的菜.而后者个人觉得更注重的是地方旅游特产. 查看原帖>>
