清炒莲藕
@孔聪3221：清炒藕片(以藕为主要食材的家常菜) - 搜狗百科
伊盛18768398541…… 1、选新鲜莲藕(嫩的最好)数节,削皮、洗静,纵向切成片.将藕片浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用; 2、生姜切5~6薄片后,再切成丝,与藕片放一块; 3、锅内放油烧热,然后放入少许花椒(喜辣的可同时放些干辣椒)爆香,立即将藕片和姜丝放入锅,同时滴入少许的醋,快速地翻炒几下,然后滴少许水盖上锅盖; 4、盖上锅盖闷上十多秒开盖,放盐和少许味精(不放也可),炒匀即可. 5、如果喜酸甜的可放多一点醋,出锅前放些糖即可.
@孔聪3221：清炒藕片怎么做? -
伊盛18768398541…… 原料:嫩藕、香葱、姜、盐、清水 做法:1、将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片2、将藕放入烧开的水中焯两分钟后备用.3、锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味4、将藕片倒入锅中翻炒6、炒至藕片有些透明感,撒入盐炒匀7、起锅前撒入葱叶末拌匀即可
@孔聪3221：清炒莲藕怎么炒好吃 -
伊盛18768398541…… 准备 1、藕去皮. 2、藕切片 . 3、红椒切小块,葱切葱花. 4、放到清水里洗洗,洗去表面的淀粉. 5、捞出沥水. 3 步骤 1、锅中放适量油. 2、藕片入锅,大火快炒至藕开始变色. 3、将红椒放入,加适量盐,快炒入味. 4、关火,撒少许葱花即可出锅. 4 提醒 1、洗藕片要记得,炒出白白的藕片的关键哦. 2、如果你藕片切的很薄,那么藕片要尽量沥干再炒,不然,粘在一起很烦人. 3、很薄的话,炒的时候也要注意,别都破了. 4、喜欢的话,可以滴点醋. 5、藕本身如果买的味道不是很甜的,就再搁点糖好了,嘿嘿.
@孔聪3221：清炒莲藕的做法,清炒莲藕怎么做好吃,清炒莲藕的家常 -
伊盛18768398541…… 材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量. 做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成. 推荐:美食家 庄臣
@孔聪3221：清炒莲藕片的家常做法大全怎么做好吃 -
伊盛18768398541…… 用料: 盐:适量油:适量生抽:适量莲藕:1段红椒:半个 步骤: 1 准备好莲藕和红椒 2 把莲藕切成薄片 3 放入洗米水里面浸二十分钟 4 把红椒切丝备用 5 把红椒丝放入莲藕中一起从水中捞起装盘备用 6 放入锅中加入盐、生抽,炒五分钟即可
@孔聪3221：清炒藕片怎么做好吃 -
伊盛18768398541…… 藕洗净去皮切片,放到清水里洗去表面的淀粉,捞出沥水,锅中放油,油热后将藕片入锅,大火快炒至藕开始变色,加适量盐,快炒入味,关火,撒少许葱花即可出锅
@孔聪3221：的做法,清炒藕片怎么做好吃,清炒藕片的家常做法 -
伊盛18768398541…… 1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花.2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干.3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
@孔聪3221：藕怎么炒好吃 -
伊盛18768398541…… 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
@孔聪3221：怎样炒莲藕? -
伊盛18768398541…… 原料:·嫩藕·大蒜·青椒·红椒·花生油·猪油·盐·醋·白糖·味精作法: 不过要想炒出爽脆又色白的藕,除了懂得挑选外,在炒藕时还有其它一些小窍门不可忽略. 首先应将切好或剥去皮的藕浸在清水中,使之与空气隔绝而不变色.因...
伊盛18768398541…… 1、选新鲜莲藕(嫩的最好)数节,削皮、洗静,纵向切成片.将藕片浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用; 2、生姜切5~6薄片后,再切成丝,与藕片放一块; 3、锅内放油烧热,然后放入少许花椒(喜辣的可同时放些干辣椒)爆香,立即将藕片和姜丝放入锅,同时滴入少许的醋,快速地翻炒几下,然后滴少许水盖上锅盖; 4、盖上锅盖闷上十多秒开盖,放盐和少许味精(不放也可),炒匀即可. 5、如果喜酸甜的可放多一点醋,出锅前放些糖即可.
@孔聪3221：清炒藕片怎么做? -
伊盛18768398541…… 原料:嫩藕、香葱、姜、盐、清水 做法:1、将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片2、将藕放入烧开的水中焯两分钟后备用.3、锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味4、将藕片倒入锅中翻炒6、炒至藕片有些透明感,撒入盐炒匀7、起锅前撒入葱叶末拌匀即可
@孔聪3221：清炒莲藕怎么炒好吃 -
伊盛18768398541…… 准备 1、藕去皮. 2、藕切片 . 3、红椒切小块,葱切葱花. 4、放到清水里洗洗,洗去表面的淀粉. 5、捞出沥水. 3 步骤 1、锅中放适量油. 2、藕片入锅,大火快炒至藕开始变色. 3、将红椒放入,加适量盐,快炒入味. 4、关火,撒少许葱花即可出锅. 4 提醒 1、洗藕片要记得,炒出白白的藕片的关键哦. 2、如果你藕片切的很薄,那么藕片要尽量沥干再炒,不然,粘在一起很烦人. 3、很薄的话,炒的时候也要注意,别都破了. 4、喜欢的话,可以滴点醋. 5、藕本身如果买的味道不是很甜的,就再搁点糖好了,嘿嘿.
@孔聪3221：清炒莲藕的做法,清炒莲藕怎么做好吃,清炒莲藕的家常 -
伊盛18768398541…… 材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量. 做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成. 推荐:美食家 庄臣
@孔聪3221：清炒莲藕片的家常做法大全怎么做好吃 -
伊盛18768398541…… 用料: 盐:适量油:适量生抽:适量莲藕:1段红椒:半个 步骤: 1 准备好莲藕和红椒 2 把莲藕切成薄片 3 放入洗米水里面浸二十分钟 4 把红椒切丝备用 5 把红椒丝放入莲藕中一起从水中捞起装盘备用 6 放入锅中加入盐、生抽,炒五分钟即可
@孔聪3221：清炒藕片怎么做好吃 -
伊盛18768398541…… 藕洗净去皮切片,放到清水里洗去表面的淀粉,捞出沥水,锅中放油,油热后将藕片入锅,大火快炒至藕开始变色,加适量盐,快炒入味,关火,撒少许葱花即可出锅
@孔聪3221：的做法,清炒藕片怎么做好吃,清炒藕片的家常做法 -
伊盛18768398541…… 1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花.2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干.3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
@孔聪3221：藕怎么炒好吃 -
伊盛18768398541…… 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
@孔聪3221：怎样炒莲藕? -
伊盛18768398541…… 原料:·嫩藕·大蒜·青椒·红椒·花生油·猪油·盐·醋·白糖·味精作法: 不过要想炒出爽脆又色白的藕,除了懂得挑选外,在炒藕时还有其它一些小窍门不可忽略. 首先应将切好或剥去皮的藕浸在清水中,使之与空气隔绝而不变色.因...
