清炒藕片名家做法大全
@蓟滢2341：藕怎么炒好吃?
宿戚13735439064…… 莲藕去皮切片清水浸泡,里脊肉切片加入白糖,生抽,料酒淀粉抓拌均匀.炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒至变色盛出,然后倒入藕片翻炒,加入生抽.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药.莲藕做菜吃法多样,用来肉炒、清炒、凉拌、煲汤都好吃.下面介绍一下炒莲藕的做法1、食材准备:莲藕1节、里脊肉200克、青椒1个、红椒30克、生抽25毫升、白糖2克、料酒10毫升、油、盐、葱、鸡精、姜各适量.2、莲藕去皮切片清水浸泡;3、里脊肉切片加入白糖、生抽、料酒淀粉抓拌均匀.4、炒锅倒油爆香葱姜;5、倒入肉片翻炒至变色盛出;6、然后倒入藕片翻炒,加入生抽,装盘即可.
@蓟滢2341：炒藕片怎么做好吃 藕片的做法大全 -
宿戚13735439064…… 食材用料 藕1段相克食物 胡萝卜1根相克食物 青椒1只相克食物 食用油适量 精盐适量 鸡精适量 水淀粉适量 炒藕片的做法 炒藕片的做法图解11.藕去皮洗净;炒藕片的做法图解22.藕切片待用;炒藕片的做法图解33.胡萝卜和青椒切凌形片状待用;炒藕片的做法图解44.藕片焯水;炒藕片的做法图解55.藕片断生时青椒片和胡萝卜片入锅焯水;炒藕片的做法图解66.捞出用水冲凉;炒藕片的做法图解77.沥干水份;炒藕片的做法图解88.油锅热油,倒入适量食用油;炒藕片的做法图解99.藕片去锅煸炒;炒藕片的做法图解1010.加入盐、鸡精翻炒,入味后水淀粉勾芡;炒藕片的做法图解1111.翻炒出锅装盘;
@蓟滢2341：滑炒藕片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宿戚13735439064…… 食材明细 藕一节 姜适量 小葱适量 盐适量 水淀粉适量 清水适量 白醋少许 滑炒藕片的做法步骤1 藕一节,葱姜适量.2 将藕去皮洗净切片.3 藕片用加白醋的清水浸泡.4 开炒之前将藕片沥水.5 炒锅旺火烧热,注油入姜丝炝锅.6 下藕片快速翻炒,边炒边洒清水,炒至八成熟时,放适量盐调味,倒入水淀粉勾薄欠.7 撒葱花起锅装盘.小窍门1、藕片用加了白醋的水浸泡,以防变黑.2、炒的时候,边洒水,藕更滑嫩,不会变色.此菜色泽洁白油亮,质地滑嫩脆爽,口味咸鲜微甜,颇耐回味.
@蓟滢2341：炒莲藕的做法,日常生活中最简单的做法怎么做? -
宿戚13735439064…… 【辅料】:柿子椒(10克).【调料】:醋(50克)、白砂糖(50克)、盐(2克)、香油(50克).【做法】:1、将藕洗净泥沙,削去外皮成长筒形备用;2、取红色柿子椒去核洗净,切成方丁备用;3、姜去皮洗净,切成细丝;4、横刀将藕切成薄片且不散开,装入盘中;5、在藕上撒一些精盐,使其脱水软化,然后将藕用手推成蝙蝠状,眼睛用柿子椒丁镶上;6、将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一会即可食用.【提示】:1、用盐腌藕时,放盐适量,咸味太重,影响质量;2、本菜选用皖南特产七孔藕,此藕色泽洁白、质地脆嫩.【菜谱功效】:防暑调理、夏季养生调、健脾开胃调理.
@蓟滢2341：炒藕片怎么做好吃窍门 -
宿戚13735439064…… 素炒藕片的做法 1.藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎 2.锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒 3.放入藕片、盐翻炒入味 4.锅中加鲍鱼汁,上色也调味 5.最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会,加少许味精出锅
@蓟滢2341：炒藕片怎么做好吃 -
宿戚13735439064…… 炒藕片 材料: 鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 炒藕片[12] 做法: 1、鲜藕切薄片,过一下清水; 2、红灯笼椒去籽拍碎切丁; 3、青葱切葱花. 4、将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干. 5、炒锅置火上,放油热至7成; 6、下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
@蓟滢2341：清炒莲藕的做法,清炒莲藕怎么做好吃,清炒莲藕的家常 -
宿戚13735439064…… 材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量. 做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成. 推荐:美食家 庄臣
@蓟滢2341：藕片怎么炒好吃 -
宿戚13735439064…… 糖醋藕片材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许作法:1、将藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅.营养功效:...
@蓟滢2341：素炒藕片怎么做好吃,素炒藕片的家常做法 -
宿戚13735439064…… 食材明细 藕1节 自制辣椒酱1小勺 食用油适量 盐适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 素炒藕片的做法步骤 1 藕洗干净切片 2 用水泡一会,把淀粉泡掉一点点,炒的时候就不会粘锅,会很脆 3 锅烧热放入油 4 放入藕片 5 翻炒一会放盐 6 放辣椒,翻炒均匀就好啦,因为藕片很容易熟的 7 可以吃啦
@蓟滢2341：藕怎么炒好吃 -
宿戚13735439064…… 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
宿戚13735439064…… 莲藕去皮切片清水浸泡,里脊肉切片加入白糖,生抽,料酒淀粉抓拌均匀.炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒至变色盛出,然后倒入藕片翻炒,加入生抽.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药.莲藕做菜吃法多样,用来肉炒、清炒、凉拌、煲汤都好吃.下面介绍一下炒莲藕的做法1、食材准备:莲藕1节、里脊肉200克、青椒1个、红椒30克、生抽25毫升、白糖2克、料酒10毫升、油、盐、葱、鸡精、姜各适量.2、莲藕去皮切片清水浸泡;3、里脊肉切片加入白糖、生抽、料酒淀粉抓拌均匀.4、炒锅倒油爆香葱姜;5、倒入肉片翻炒至变色盛出;6、然后倒入藕片翻炒,加入生抽,装盘即可.
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宿戚13735439064…… 食材用料 藕1段相克食物 胡萝卜1根相克食物 青椒1只相克食物 食用油适量 精盐适量 鸡精适量 水淀粉适量 炒藕片的做法 炒藕片的做法图解11.藕去皮洗净;炒藕片的做法图解22.藕切片待用;炒藕片的做法图解33.胡萝卜和青椒切凌形片状待用;炒藕片的做法图解44.藕片焯水;炒藕片的做法图解55.藕片断生时青椒片和胡萝卜片入锅焯水;炒藕片的做法图解66.捞出用水冲凉;炒藕片的做法图解77.沥干水份;炒藕片的做法图解88.油锅热油,倒入适量食用油;炒藕片的做法图解99.藕片去锅煸炒;炒藕片的做法图解1010.加入盐、鸡精翻炒,入味后水淀粉勾芡;炒藕片的做法图解1111.翻炒出锅装盘;
@蓟滢2341：滑炒藕片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宿戚13735439064…… 食材明细 藕一节 姜适量 小葱适量 盐适量 水淀粉适量 清水适量 白醋少许 滑炒藕片的做法步骤1 藕一节,葱姜适量.2 将藕去皮洗净切片.3 藕片用加白醋的清水浸泡.4 开炒之前将藕片沥水.5 炒锅旺火烧热,注油入姜丝炝锅.6 下藕片快速翻炒,边炒边洒清水,炒至八成熟时,放适量盐调味,倒入水淀粉勾薄欠.7 撒葱花起锅装盘.小窍门1、藕片用加了白醋的水浸泡,以防变黑.2、炒的时候,边洒水,藕更滑嫩,不会变色.此菜色泽洁白油亮,质地滑嫩脆爽,口味咸鲜微甜,颇耐回味.
@蓟滢2341：炒莲藕的做法,日常生活中最简单的做法怎么做? -
宿戚13735439064…… 【辅料】:柿子椒(10克).【调料】:醋(50克)、白砂糖(50克)、盐(2克)、香油(50克).【做法】:1、将藕洗净泥沙,削去外皮成长筒形备用;2、取红色柿子椒去核洗净,切成方丁备用;3、姜去皮洗净,切成细丝;4、横刀将藕切成薄片且不散开,装入盘中;5、在藕上撒一些精盐,使其脱水软化,然后将藕用手推成蝙蝠状,眼睛用柿子椒丁镶上;6、将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一会即可食用.【提示】:1、用盐腌藕时,放盐适量,咸味太重,影响质量;2、本菜选用皖南特产七孔藕,此藕色泽洁白、质地脆嫩.【菜谱功效】:防暑调理、夏季养生调、健脾开胃调理.
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宿戚13735439064…… 素炒藕片的做法 1.藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎 2.锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒 3.放入藕片、盐翻炒入味 4.锅中加鲍鱼汁,上色也调味 5.最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会,加少许味精出锅
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宿戚13735439064…… 炒藕片 材料: 鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 炒藕片[12] 做法: 1、鲜藕切薄片,过一下清水; 2、红灯笼椒去籽拍碎切丁; 3、青葱切葱花. 4、将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干. 5、炒锅置火上,放油热至7成; 6、下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
@蓟滢2341：清炒莲藕的做法,清炒莲藕怎么做好吃,清炒莲藕的家常 -
宿戚13735439064…… 材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量. 做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成. 推荐:美食家 庄臣
@蓟滢2341：藕片怎么炒好吃 -
宿戚13735439064…… 糖醋藕片材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许作法:1、将藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅.营养功效:...
@蓟滢2341：素炒藕片怎么做好吃,素炒藕片的家常做法 -
宿戚13735439064…… 食材明细 藕1节 自制辣椒酱1小勺 食用油适量 盐适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 素炒藕片的做法步骤 1 藕洗干净切片 2 用水泡一会,把淀粉泡掉一点点,炒的时候就不会粘锅,会很脆 3 锅烧热放入油 4 放入藕片 5 翻炒一会放盐 6 放辣椒,翻炒均匀就好啦,因为藕片很容易熟的 7 可以吃啦
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宿戚13735439064…… 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
