清真食品的含义
@雷选4475：清真食品 - 搜狗百科
安学15949652077…… 达人1253:你好.清真食品,即符合伊斯兰教“Halal”标准的食品.清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品.清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”.此外,生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品.严格来说,不符合以上标准的都不属于清真食品.明清时,中国伊斯兰教学者介绍该教教义,曾用“清净无染”、“真主原有独真,谓之清真”等语,称颂该教崇奉的真主.故称伊斯兰教为清真教,寺曰清真寺.
@雷选4475：什么是清真食品?清真食品包括哪些? -
安学15949652077…… 包括清真食品
@雷选4475：清真三食是指什么
安学15949652077…… 清真三食是指清真饮食、清真副食、清真肉食.1、清真饮食:依据少数民族风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品.按照少数民族风俗习惯,清真食品不...
@雷选4475：许多食品包装上都有“清真”两字,啥意思啊? -
安学15949652077…… 表示那是清真食品,清真食品的特点: 清真食品最突出的特点在于饮食禁忌比较严格,其饮食习俗来源于伊斯兰教教规. 伊斯兰教认为,人们的日常饮食不仅为了养身,而且还要利于养性,因而主张吃佳美、合法的食物.此外,无鳞鱼和凶狠食肉、性情暴躁的动物也不能吃,如鹰、虎、豹、狼、驴、骡等.清真菜选料主要取材于牛 、羊两大类,特别是烹制羊肉菜肴极为擅长.远在清代乾隆年间就已经有以羊肉、羊头、羊尾、羊蹄、羊舌、羊脑、羊眼、羊耳、羊脊髓和羊内脏为原料的清真全羊席.可以做出品味各异的菜肴120余种,体现了厨师高超的烹饪技艺 .全羊席在清代同治、光绪年间极为盛行.以后,因烹制全羊席过于糜费,遂逐渐演化为全羊大菜.
@雷选4475：什么是清真餐?
安学15949652077…… 清真食品,就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品.最重要的依据是《古兰经》,其次是圣人穆罕默德的教诲. 《古兰经》关于饮食的规定: 1,关于禁止的食物,...
@雷选4475：清真食品标志的含义 -
安学15949652077…… 所谓清真,就是不给动物油的食品
@雷选4475：所谓清真食品是什么意思??
安学15949652077…… 供人分辨的 因为有些东西是用动物的肉做的 而回民不可以吃猪肉的 所以就标明了
安学15949652077…… 达人1253:你好.清真食品,即符合伊斯兰教“Halal”标准的食品.清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品.清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”.此外,生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品.严格来说,不符合以上标准的都不属于清真食品.明清时,中国伊斯兰教学者介绍该教教义,曾用“清净无染”、“真主原有独真,谓之清真”等语,称颂该教崇奉的真主.故称伊斯兰教为清真教,寺曰清真寺.
@雷选4475：什么是清真食品?清真食品包括哪些? -
安学15949652077…… 包括清真食品
@雷选4475：清真三食是指什么
安学15949652077…… 清真三食是指清真饮食、清真副食、清真肉食.1、清真饮食:依据少数民族风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品.按照少数民族风俗习惯,清真食品不...
@雷选4475：许多食品包装上都有“清真”两字,啥意思啊? -
安学15949652077…… 表示那是清真食品,清真食品的特点: 清真食品最突出的特点在于饮食禁忌比较严格,其饮食习俗来源于伊斯兰教教规. 伊斯兰教认为,人们的日常饮食不仅为了养身,而且还要利于养性,因而主张吃佳美、合法的食物.此外,无鳞鱼和凶狠食肉、性情暴躁的动物也不能吃,如鹰、虎、豹、狼、驴、骡等.清真菜选料主要取材于牛 、羊两大类,特别是烹制羊肉菜肴极为擅长.远在清代乾隆年间就已经有以羊肉、羊头、羊尾、羊蹄、羊舌、羊脑、羊眼、羊耳、羊脊髓和羊内脏为原料的清真全羊席.可以做出品味各异的菜肴120余种,体现了厨师高超的烹饪技艺 .全羊席在清代同治、光绪年间极为盛行.以后,因烹制全羊席过于糜费,遂逐渐演化为全羊大菜.
@雷选4475：什么是清真餐?
安学15949652077…… 清真食品,就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品.最重要的依据是《古兰经》,其次是圣人穆罕默德的教诲. 《古兰经》关于饮食的规定: 1,关于禁止的食物,...
@雷选4475：清真食品标志的含义 -
安学15949652077…… 所谓清真,就是不给动物油的食品
@雷选4475：所谓清真食品是什么意思??
安学15949652077…… 供人分辨的 因为有些东西是用动物的肉做的 而回民不可以吃猪肉的 所以就标明了
