清补凉汤最佳配方
@姚鸣2458：清补凉汤 - 搜狗百科
乐别18723678283…… :清补凉2包,鲜菇8个,猪骨头300克,姜适量、葱花和芫茜少量. 制作方法:1、将猪骨头用适量油、盐和生粉拌匀,放进冰箱腌制一天,猪骨头会更滑口入味.2、水烧开后,把清洗好的清补凉放入开水中,用慢火煲大约30分钟,让清补凉的味道充分溶入汤中.3、放入腌制好的猪骨头,再放进适量姜去除猪骨头的腥味,用中火大约煲15分钟后,把鲜菇也放进去,用慢火继续煲10分钟.4、最后用大火把清补凉火锅汤底烧开,放进葱花和芫茜,一锅清润可口的火锅汤底就完成了
@姚鸣2458：做清补凉汤需要哪些原材料?
乐别18723678283…… 原料排骨(或鸡肉)500克,玉竹25克,党参4根,枸杞子40粒, 芡实30粒,淮山30克,蜜枣2个,姜1块,盐1茶匙,清水3升.做法干响螺片放入清水中浸 泡3小时左右.将泡软的 响螺片放入锅中,倒入 清水和大葱节,大火煮 开后,转中火煮3分钟.将排骨洗净放入锅中, 倒入清水3000毫升,大 火煮开后,用勺子撇去浮沬.将淮山、枸杞子、桂圆 用清水冲洗一下.再用 刀轻轻的将桂圆皮磕出 小口.姜去皮切成大 片.将淮山、枸杞子、 桂圆、姜片、响螺片倒 入撇净浮沬的汤中.盖上盖子,转为小火赁2 小时.将盖子打开,改 成大火继续煮5分钟,为 了使汤更加浓郁,最后 调入盐饮用即可.
@姚鸣2458：清补凉怎么煮?要什么材料? -
乐别18723678283…… 清补凉的做法: 1.绿豆洗净 2.红枣,莲心,红芸豆洗净 3.锅内倒水,先把红芸豆,红枣和莲心加入盖上大火烧开转小火煮至8分熟 4.之后打开加入冰糖 5.倒入绿豆再盖上煮至绿豆熟 6.准备椰浆粉50克 7.准备菠萝丁,鹌鹑蛋,把龟苓膏切成小块. 8.用刚烧开的水冲成椰浆汁 9.再把所有食材全部加入进去 10.夏天进冰箱冷藏更佳. 小贴士 绿豆很容易煮熟,等最后加,煮熟即可,不要煮的皮肉分离. 食材各20克就可以,品种较多,一不小心就弄了一锅. 椰浆是原味的,如果喜欢吃甜一点的还可以自己添加. 望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!
@姚鸣2458：清补凉材料比例怎么配 -
乐别18723678283…… 清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺.用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴.临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足者.
@姚鸣2458：煲汤的清补凉都是什么配料 -
乐别18723678283…… [编辑本段]补凉汤 材料 食物:半肥瘦猪肉适量.药物:夏枯草15克,昙花10克,昆布10克,海藻10克,沙参15克,玉竹15克,大生地20克,龙利叶15克,鸡蛋花15克. 功效 初秋家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合,此汤有清润防...
@姚鸣2458：清补凉煲汤材料是属于什么材料? -
乐别18723678283…… 清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材,里面的材料很多也是中药配方常用的,属于平补、药食同用的汤剂食材,有健脾利湿,生津润燥之功效,通常选用如下材料:百合、莲子、沙参、玉竹、薏米、扁豆、淮山,也可以随个人口味加减.
@姚鸣2458：请问谁有海南清补凉的制作配方,急求!!!
乐别18723678283…… 椰奶:正宗椰奶不是像奶粉一样的粉,而是用新鲜椰肉榨的汁, 海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品.有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,就可以搞定了!加几块芋头,味道就更好!
@姚鸣2458：请问清补凉的材料和做法是什么? -
乐别18723678283…… 用料 北沙参 15g 玉竹 15g 莲子 20g 百合 15g 淮山 15g 薏米 100g 腐竹 50g 枸杞 10g 冰糖 30g 清水 600ml 做法 将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分.腐竹斩成4cm长的段. 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮. 30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可. 小贴士 北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、枸杞这些用料可在药店买到. 喝热汤很美味,但温热已经足够,太烫的汤水会损伤舌头及食道.
@姚鸣2458：清补凉要煲什么汤好? -
乐别18723678283…… 煲鸡汤最好
乐别18723678283…… :清补凉2包,鲜菇8个,猪骨头300克,姜适量、葱花和芫茜少量. 制作方法:1、将猪骨头用适量油、盐和生粉拌匀,放进冰箱腌制一天,猪骨头会更滑口入味.2、水烧开后,把清洗好的清补凉放入开水中,用慢火煲大约30分钟,让清补凉的味道充分溶入汤中.3、放入腌制好的猪骨头,再放进适量姜去除猪骨头的腥味,用中火大约煲15分钟后,把鲜菇也放进去,用慢火继续煲10分钟.4、最后用大火把清补凉火锅汤底烧开,放进葱花和芫茜,一锅清润可口的火锅汤底就完成了
@姚鸣2458：做清补凉汤需要哪些原材料?
乐别18723678283…… 原料排骨(或鸡肉)500克,玉竹25克,党参4根,枸杞子40粒, 芡实30粒,淮山30克,蜜枣2个,姜1块,盐1茶匙,清水3升.做法干响螺片放入清水中浸 泡3小时左右.将泡软的 响螺片放入锅中,倒入 清水和大葱节,大火煮 开后,转中火煮3分钟.将排骨洗净放入锅中, 倒入清水3000毫升,大 火煮开后,用勺子撇去浮沬.将淮山、枸杞子、桂圆 用清水冲洗一下.再用 刀轻轻的将桂圆皮磕出 小口.姜去皮切成大 片.将淮山、枸杞子、 桂圆、姜片、响螺片倒 入撇净浮沬的汤中.盖上盖子,转为小火赁2 小时.将盖子打开,改 成大火继续煮5分钟,为 了使汤更加浓郁,最后 调入盐饮用即可.
@姚鸣2458：清补凉怎么煮?要什么材料? -
乐别18723678283…… 清补凉的做法: 1.绿豆洗净 2.红枣,莲心,红芸豆洗净 3.锅内倒水,先把红芸豆,红枣和莲心加入盖上大火烧开转小火煮至8分熟 4.之后打开加入冰糖 5.倒入绿豆再盖上煮至绿豆熟 6.准备椰浆粉50克 7.准备菠萝丁,鹌鹑蛋,把龟苓膏切成小块. 8.用刚烧开的水冲成椰浆汁 9.再把所有食材全部加入进去 10.夏天进冰箱冷藏更佳. 小贴士 绿豆很容易煮熟,等最后加,煮熟即可,不要煮的皮肉分离. 食材各20克就可以,品种较多,一不小心就弄了一锅. 椰浆是原味的,如果喜欢吃甜一点的还可以自己添加. 望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!
@姚鸣2458：清补凉材料比例怎么配 -
乐别18723678283…… 清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺.用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴.临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足者.
@姚鸣2458：煲汤的清补凉都是什么配料 -
乐别18723678283…… [编辑本段]补凉汤 材料 食物:半肥瘦猪肉适量.药物:夏枯草15克,昙花10克,昆布10克,海藻10克,沙参15克,玉竹15克,大生地20克,龙利叶15克,鸡蛋花15克. 功效 初秋家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合,此汤有清润防...
@姚鸣2458：清补凉煲汤材料是属于什么材料? -
乐别18723678283…… 清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材,里面的材料很多也是中药配方常用的,属于平补、药食同用的汤剂食材,有健脾利湿,生津润燥之功效,通常选用如下材料:百合、莲子、沙参、玉竹、薏米、扁豆、淮山,也可以随个人口味加减.
@姚鸣2458：请问谁有海南清补凉的制作配方,急求!!!
乐别18723678283…… 椰奶:正宗椰奶不是像奶粉一样的粉,而是用新鲜椰肉榨的汁, 海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品.有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,就可以搞定了!加几块芋头,味道就更好!
@姚鸣2458：请问清补凉的材料和做法是什么? -
乐别18723678283…… 用料 北沙参 15g 玉竹 15g 莲子 20g 百合 15g 淮山 15g 薏米 100g 腐竹 50g 枸杞 10g 冰糖 30g 清水 600ml 做法 将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分.腐竹斩成4cm长的段. 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮. 30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可. 小贴士 北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、枸杞这些用料可在药店买到. 喝热汤很美味,但温热已经足够,太烫的汤水会损伤舌头及食道.
@姚鸣2458：清补凉要煲什么汤好? -
乐别18723678283…… 煲鸡汤最好
