清补汤料配方大全
@汤士888：人参伴侣 之参灵清补汤 的做法和用的材料 -
程清19652652924…… 灵芝,党参,黄芪,五味子,贝母,天麻,黑木耳,人参7-15克(生晒参,红参,切片人参匀可),鸡(牛肉,鱼肉,猪排骨匀可) 材料多少根据人数而定 【靓汤炖制】 1.炖材洗净,切块(鸡鸭鹅鱼类可按个人喜好不切整只炖煮),飞水待...
@汤士888：清补汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
程清19652652924…… 材料 鸡腿1只,葱适量,姜适量,百合适量,莲子适量,枸杞适量,苡仁适量,人参适量,冬瓜适量 做法1.鸡腿切块.2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净.3.重新烧一锅水,水开后放入鸡块和材料3.4.用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟(我一般用家里电饭煲的炖汤功能~).5.倒入切好的冬瓜,放适量盐和鸡精调味.6.再炖15分钟即可.
@汤士888：有谁能介绍几种好的滋补的汤料,要附上做法哦. -
程清19652652924…… 一个简单易做的:冰糖梨水. 首先将梨2个去皮,切块,大小根据自己喜好来定.然后放到锅里大约有三碗水,等水开后,把梨放到锅里,随后加入冰糖(根据自己口味来定),再煮大约10分钟就可以熄火了.很简单的,也可以在水开后放点红枣、木耳什么的.
@汤士888：谁可以介绍几款滋补的汤? -
程清19652652924…… 1.杏剑猪肺汤 用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克. 制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑...
@汤士888：煲些什么汤补身体的
程清19652652924…… 柠檬荷叶瘦肉汤消暑清热、止血止泻、皮肤湿毒鲜柠檬4片、新鲜荷叶2块、莲子20克、薏米20克、猪瘦肉400克、生姜2~3片.柠檬洗净、切片状;荷叶洗净;莲子、薏米洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不用刀切.然后一起与生姜放进瓦煲内,加...
@汤士888：煲汤食谱大全 -
程清19652652924…… 黑芝麻猪肉汤: 黑芝麻60克,瘦猪肉250克,胡萝卜40克.盐5克,葱、姜适量,小麻油10克. 将黑芝麻洗净,瘦猪肉洗净并切成小块,胡萝卜洗净,切成小块后,放入砂锅中,煲50分钟,放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用. 龟肉百合汤: ...
@汤士888：用什么煮汤..最补最好呢..
程清19652652924…… 1.木瓜花生排骨汤 用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量. 制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用.干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食...
@汤士888：秋季滋补炖什么汤比较好啊? -
程清19652652924…… 秋季,人们易患感冒和上呼吸道炎.鼻部、咽喉,支气管等都易于受累,此时煲烫又宜既要清暑邪之余威,又要防燥邪之伤肺,下面介绍几款汤水供参考: 1.杏剑猪肺汤 用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚...
@汤士888：简单又有营养的煲汤做法 -
程清19652652924…… 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧 滚清水,下猪肉、梨和杏仁,...
@汤士888：早餐汤底秘制配方大全 -
程清19652652924…… 煮肉时调料配方为:干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%.其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7%. 调汤料的配比为:干姜粉28%,花椒粉25%,胡椒粉20%,草果粉15%,桂子粉12%.其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%. 鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为:0.1-0.2%.在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁(两者各占50%)味道更加鲜美. 味精与汤(水)的比例为:02~04%
程清19652652924…… 灵芝,党参,黄芪,五味子,贝母,天麻,黑木耳,人参7-15克(生晒参,红参,切片人参匀可),鸡(牛肉,鱼肉,猪排骨匀可) 材料多少根据人数而定 【靓汤炖制】 1.炖材洗净,切块(鸡鸭鹅鱼类可按个人喜好不切整只炖煮),飞水待...
@汤士888：清补汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
程清19652652924…… 材料 鸡腿1只,葱适量,姜适量,百合适量,莲子适量,枸杞适量,苡仁适量,人参适量,冬瓜适量 做法1.鸡腿切块.2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净.3.重新烧一锅水,水开后放入鸡块和材料3.4.用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟(我一般用家里电饭煲的炖汤功能~).5.倒入切好的冬瓜,放适量盐和鸡精调味.6.再炖15分钟即可.
@汤士888：有谁能介绍几种好的滋补的汤料,要附上做法哦. -
程清19652652924…… 一个简单易做的:冰糖梨水. 首先将梨2个去皮,切块,大小根据自己喜好来定.然后放到锅里大约有三碗水,等水开后,把梨放到锅里,随后加入冰糖(根据自己口味来定),再煮大约10分钟就可以熄火了.很简单的,也可以在水开后放点红枣、木耳什么的.
@汤士888：谁可以介绍几款滋补的汤? -
程清19652652924…… 1.杏剑猪肺汤 用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克. 制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑...
@汤士888：煲些什么汤补身体的
程清19652652924…… 柠檬荷叶瘦肉汤消暑清热、止血止泻、皮肤湿毒鲜柠檬4片、新鲜荷叶2块、莲子20克、薏米20克、猪瘦肉400克、生姜2~3片.柠檬洗净、切片状;荷叶洗净;莲子、薏米洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不用刀切.然后一起与生姜放进瓦煲内,加...
@汤士888：煲汤食谱大全 -
程清19652652924…… 黑芝麻猪肉汤: 黑芝麻60克,瘦猪肉250克,胡萝卜40克.盐5克,葱、姜适量,小麻油10克. 将黑芝麻洗净,瘦猪肉洗净并切成小块,胡萝卜洗净,切成小块后,放入砂锅中,煲50分钟,放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用. 龟肉百合汤: ...
@汤士888：用什么煮汤..最补最好呢..
程清19652652924…… 1.木瓜花生排骨汤 用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量. 制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用.干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食...
@汤士888：秋季滋补炖什么汤比较好啊? -
程清19652652924…… 秋季,人们易患感冒和上呼吸道炎.鼻部、咽喉,支气管等都易于受累,此时煲烫又宜既要清暑邪之余威,又要防燥邪之伤肺,下面介绍几款汤水供参考: 1.杏剑猪肺汤 用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚...
@汤士888：简单又有营养的煲汤做法 -
程清19652652924…… 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧 滚清水,下猪肉、梨和杏仁,...
@汤士888：早餐汤底秘制配方大全 -
程清19652652924…… 煮肉时调料配方为:干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%.其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7%. 调汤料的配比为:干姜粉28%,花椒粉25%,胡椒粉20%,草果粉15%,桂子粉12%.其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%. 鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为:0.1-0.2%.在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁(两者各占50%)味道更加鲜美. 味精与汤(水)的比例为:02~04%
