温州鱼饼
@延叛3566：广东的鱼饼做法 -
宿吉18936792507…… 1、温州鱼饼 温州鱼饼是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体...
@延叛3566：温州鱼饼怎么做好吃,温州鱼饼的家常做法 -
宿吉18936792507…… 主料 米鱼750克 辅料 盐2小勺 姜汁3小勺 白糖2小勺 料酒1大勺 肉糜150克 番薯淀粉120克 温州鱼饼的做法的做法 1.米鱼治净,猪肉绞成肉末 2.把鱼从背部切开,剔下两边的净鱼肉 3.把鱼肉刮下,鱼皮不要 4.刮下的鱼肉跟肉糜一起剁烂 5.剁...
@延叛3566：温州鱼饼怎么做? -
宿吉18936792507…… 菜名:鱼饼(我这是温州特产鱼饼,故称之为温州鱼饼) 原料:可以方便做鱼饼、鱼丸的鱼 ,一般要求肉多、肉质细腻,鱼刺少,易分离.我们一般选用海鳗鱼,马胶鱼也可以,红色剥皮鱼也行,海鱼的选择是比较多的.如果没有海鱼,河鱼...
@延叛3566：温州鱼饼详细怎么做 -
宿吉18936792507…… 不知道你们哪里有没有这两种海水鱼主要原料:豆腐、山粉、鱼肉、鸡蛋 打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸 毕竟不是专业的,我们做起来肯定没有菜市场里那么好吃,不过能像爱因斯坦做...
@延叛3566：自制温州鱼饼怎样做才好吃的做法步骤 -
宿吉18936792507…… 主料 鮸鱼750g 猪肥肉150g 辅料 红薯淀粉120g 盐 适量 姜汁 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤 1.将鮸鱼开肚洗净. 2.将鮸鱼从脊背部入刀,剔除鱼头、鱼骨、鱼刺. 3.将纯鱼肉刮出. 4.将纯鱼肉刮出. 5.将猪肥肉切小丁. 6.将鱼肉和猪肥肉一起剁成肉茸. 7.在肉茸中加入姜汁、盐、白糖、料酒. 8.再加入红薯淀粉,搅拌均匀. 9.将搅拌均匀的肉茸捏成椭圆的丸子. 10.起油锅将肉丸炸成表面金黄. 11.将炸好的鱼饼放在蒸锅上蒸15分钟. 12.蒸好出锅切片装盘即可.
@延叛3566：温州小吃文化介绍 -
宿吉18936792507…… 温州特色小吃 温州鱼饼 温州鱼饼早在民国十年(1921)就已出名.当时,永强沙村人周阿实专卖鱼饼.主要原料是豆腐、山粉、肥肉,打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸,人们称他为“鱼饼实”.现在鱼饼制作法又有了进一...
@延叛3566：谁知道温州鱼饼是怎么做的?? -
宿吉18936792507…… 晕了 主要原料是豆腐、山粉、鱼肉,打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸,人们称他为、“鱼饼实”.现在鱼饼制作法又有了进一步的改进,做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥,加入酒料,拌人豆腐、菜泥、葱、...
@延叛3566：温州鱼饼怎么做?
宿吉18936792507…… 这个操作比较简单!只要鱼肉和面粉搅拌均匀就可以了!上锅蒸、之后你可以煎! 鱼的品种你自己选!
@延叛3566：温州有什么特色小吃? -
宿吉18936792507…… 1汤圆 原名郑德大汤团,始于清光绪二十七年(1901),相传至今,久盛不衰.温州人视吃汤团为吉祥,历来有汤团待客的风俗习惯.市区青年订婚要向亲友赠送汤团券,以示结缘志喜.华侨归国更视吃汤团为故乡情.县前汤团选用上等糯米制...
@延叛3566：温州特色:温州的鱼饼有哪几种,哪些是打包好了可以寄给外地朋友吃的(比如真空包装),大概的价位 -
宿吉18936792507…… 永高鱼饼 电视礼有打广告 应该是几十或几百吧不贵的....
宿吉18936792507…… 1、温州鱼饼 温州鱼饼是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体...
@延叛3566：温州鱼饼怎么做好吃,温州鱼饼的家常做法 -
宿吉18936792507…… 主料 米鱼750克 辅料 盐2小勺 姜汁3小勺 白糖2小勺 料酒1大勺 肉糜150克 番薯淀粉120克 温州鱼饼的做法的做法 1.米鱼治净,猪肉绞成肉末 2.把鱼从背部切开,剔下两边的净鱼肉 3.把鱼肉刮下,鱼皮不要 4.刮下的鱼肉跟肉糜一起剁烂 5.剁...
@延叛3566：温州鱼饼怎么做? -
宿吉18936792507…… 菜名:鱼饼(我这是温州特产鱼饼,故称之为温州鱼饼) 原料:可以方便做鱼饼、鱼丸的鱼 ,一般要求肉多、肉质细腻,鱼刺少,易分离.我们一般选用海鳗鱼,马胶鱼也可以,红色剥皮鱼也行,海鱼的选择是比较多的.如果没有海鱼,河鱼...
@延叛3566：温州鱼饼详细怎么做 -
宿吉18936792507…… 不知道你们哪里有没有这两种海水鱼主要原料:豆腐、山粉、鱼肉、鸡蛋 打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸 毕竟不是专业的,我们做起来肯定没有菜市场里那么好吃,不过能像爱因斯坦做...
@延叛3566：自制温州鱼饼怎样做才好吃的做法步骤 -
宿吉18936792507…… 主料 鮸鱼750g 猪肥肉150g 辅料 红薯淀粉120g 盐 适量 姜汁 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤 1.将鮸鱼开肚洗净. 2.将鮸鱼从脊背部入刀,剔除鱼头、鱼骨、鱼刺. 3.将纯鱼肉刮出. 4.将纯鱼肉刮出. 5.将猪肥肉切小丁. 6.将鱼肉和猪肥肉一起剁成肉茸. 7.在肉茸中加入姜汁、盐、白糖、料酒. 8.再加入红薯淀粉,搅拌均匀. 9.将搅拌均匀的肉茸捏成椭圆的丸子. 10.起油锅将肉丸炸成表面金黄. 11.将炸好的鱼饼放在蒸锅上蒸15分钟. 12.蒸好出锅切片装盘即可.
@延叛3566：温州小吃文化介绍 -
宿吉18936792507…… 温州特色小吃 温州鱼饼 温州鱼饼早在民国十年(1921)就已出名.当时,永强沙村人周阿实专卖鱼饼.主要原料是豆腐、山粉、肥肉,打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸,人们称他为“鱼饼实”.现在鱼饼制作法又有了进一...
@延叛3566：谁知道温州鱼饼是怎么做的?? -
宿吉18936792507…… 晕了 主要原料是豆腐、山粉、鱼肉,打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸,人们称他为、“鱼饼实”.现在鱼饼制作法又有了进一步的改进,做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥,加入酒料,拌人豆腐、菜泥、葱、...
@延叛3566：温州鱼饼怎么做?
宿吉18936792507…… 这个操作比较简单!只要鱼肉和面粉搅拌均匀就可以了!上锅蒸、之后你可以煎! 鱼的品种你自己选!
@延叛3566：温州有什么特色小吃? -
宿吉18936792507…… 1汤圆 原名郑德大汤团,始于清光绪二十七年(1901),相传至今,久盛不衰.温州人视吃汤团为吉祥,历来有汤团待客的风俗习惯.市区青年订婚要向亲友赠送汤团券,以示结缘志喜.华侨归国更视吃汤团为故乡情.县前汤团选用上等糯米制...
@延叛3566：温州特色:温州的鱼饼有哪几种,哪些是打包好了可以寄给外地朋友吃的(比如真空包装),大概的价位 -
宿吉18936792507…… 永高鱼饼 电视礼有打广告 应该是几十或几百吧不贵的....
