游离酶的优点和缺点

@龙崔2963：固定化酶和游离酶相比,有何优缺点? -
荣空18220589164…… 游离酶易溶于水,与底物作用面积大,反应充分,活性接近生理状态,但也 有难与底物分离,反应条件的控制较严格,不能反复利用,易失活等缺点.固定化酶不溶于水,易与底物分离,可反复使用,可连续化生产,稳定性好, 但也有反应不充分,活性改变等缺点.

@龙崔2963：游离酶的优点?越详细越好(考试要用的哦)急!!! -
荣空18220589164…… 游离酶(细胞)与底物作用是一次性的,而固定化酶和固定化细胞与反应物作用可多次使用,有的可达几十、几百次,甚至连续使用几年.

@龙崔2963：游离酶与固定化酶有什么不同?固定化酶有何优点? -
荣空18220589164…… 固定化酶就是固定在某个地方的酶,如固定在生物膜上, 游离酶顾名思义,是游离的, 二者只有状态上不同,同一种酶可以是游离也可以是固定的, 固定化酶活性会比较高,工业中用固定化酶可以多次利用

@龙崔2963：游离脂肪酶的优点 -
荣空18220589164…… 游离脂肪酶价格便宜,没有固定化过程中的活力损失.

@龙崔2963：固定化酶的活性为什么比游离酶的活性高 -
荣空18220589164…… 正常情况下固定化酶活力都不如游离酶 因为在固定化过程中是有酶损失的 你做出的固定化酶的活性更高可能有几个方面的原因 一是可能你在固定化过程中不经意加入了酶的激活剂 如某些金属离子 再有可能本身游离酶在反应体系中的分散性不好 通过固定化后可以增强酶分散性 特别是在界面反应或者非水相反应中

@龙崔2963：固定化酶的特性与游离酶比较有哪些改变 -
荣空18220589164…… 固定化对酶活性的影响: 固定化以后,酶活性下降,反映速率下降.

@龙崔2963：把酶固定化有什么好处和用处?固定酶的方法有那些? -
荣空18220589164…… 固定化酶(immobilized enzyme) 不溶于水的酶.是用物理的或化学的方法使酶与水不溶性大分子载体结合或把酶包埋在水不溶性凝胶或半透膜的微囊体中制成的. 酶固定化后一般稳定性增加,易从反应系统中分离,且易于控制,能反复多次...