湖北土豚汤的豚是什么
@师娄6637：豚汤用什么炖好喝 -
粱彦17388166852…… 土豚汤 原料:土豚 一只 干黑木耳 30克 姜 少量 1.市场上买来的豚一只 2.豚洗净,切块,放锅中,加入姜片,炒一下,炒香. 3.将炒好的豚放入砂锅中,加入适量的水,开始炖 4.黑木耳泡发,洗净,备用 5.豚汤炖一小时 6.加入切好的豚血粑, 7.加入黑木耳,加入适量的盐,继续炖约40分钟 8.时间到,黑木耳豚汤炖好了.
@师娄6637：湖北菜的特色是什么? -
粱彦17388166852…… 湖北地处江汉平原,河流湖泊繁多,水域宽广造成湖北水产品丰富,湖北菜的首要特点就是“水产为本,鱼菜为主”,尤其以吃鱼不见鱼见长.代表菜:清蒸武昌鱼、鱼糕、鱼丸.湖北菜的另一大特色是用料虽然普通,但制作精细,善于材料搭配,以及运用刀功、火功,将普通材料制作得异常美味.代表菜:珍珠丸子、粉蒸牛肉湖北小吃众多,以早点品种丰富为主要特点,有如下说法,在湖北吃早餐,一天一种,两个月不重样.代表小吃:热干面、精武鸭脖子.湖北人热爱“圆子”(即丸子),热爱汤,有无圆不成席,无汤不成席的说法,以圆子为例:肉圆子、鱼圆子,藕圆子,豆腐圆子、香菜圆子,种类多得数不完,排骨藕汤、海带汤都是湖北人的最爱.
@师娄6637：武汉有什么特产,武汉特产有哪些,武汉特产大全 -
粱彦17388166852…… 武汉的特产主要有:武昌鱼、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼、蕲春“四宝”、 江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣等....
@师娄6637：想问下武汉菜属于什么菜系? -
粱彦17388166852…… 鄂菜是湖北菜的总称,由武汉、荆州、黄州三种地方风味组成.湖北菜是由武汉、荆州和黄州三种地方菜所组成,侧重蒸、煨、炸、烧、炒;特点是汁浓、芡稠、口重、味纯,具有朴素的民间特色.武汉菜花色品种较多,注重刀工火候,讲究配...
@师娄6637：湖北荆州有什么特产?
粱彦17388166852…… 1、荆沙鱼糕.历史源远流长,是荆州八大名肴之一.鱼糕晶莹洁白,软嫩鲜香,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕.百合糕因此而得名.入选湖北省非物质文化遗产名录.2、荆州洪湖野鸭.荆州洪湖民间素有“九雁...
@师娄6637：猜图学科学丑丑是甚么动物? -
粱彦17388166852…… 土豚
@师娄6637：湖北最具代表特色的菜是什么呢? -
粱彦17388166852…… 清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为鄂菜的代表.武汉菜武汉是湖北省政治经济文化的中心,明末清初即已成为“四大名镇”之一,与河南的朱仙,江西的景德...
@师娄6637：土豚是什么动物?
粱彦17388166852…… 土豚 哺乳纲管齿目土豚科的一种,为大型食蚁兽.长1~1.5米.耳长,吻如猪,舌长而粘.爪强而有力,善掘洞.栖草原和林地.食蚁和白蚁.夜行为主.又称蚁熊或土猪.
@师娄6637：湖北民间糊汤粉怎么做 -
粱彦17388166852…… 鲫鱼(中等大小) 2条 姜 若干 油条 1跟 盐 胡椒 大米粉(大米碾成粉) 没买到大米粉用炒米代替的 淀粉 鱼去内脏黑衣洗净!锅里加水、姜!像炖汤一样,一般来说要炖5、6个小时,时间有显我只炖了2个小时! 把汤用锅盛出,小火,一勺勺加大米粉,边加边搅动,再加淀粉、盐、胡椒!等汤变成稠稠的糊装关火备用! 把细米粉在滚水里烫熟!把刚刚的糊糊倒在碗底,上面放烫好的米粉!撒上小葱、油条(或伞子),开吃吧!
@师娄6637：湖北省恩施市有什么好吃的,好玩的? -
粱彦17388166852…… 恩施十大名吃 土家油茶汤:土家油茶汤是一种似茶似汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美可口,提神解渴,是土家人非常钟爱的传统风味食品,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待. 张关合渣:合渣,又名懒豆腐....
粱彦17388166852…… 土豚汤 原料:土豚 一只 干黑木耳 30克 姜 少量 1.市场上买来的豚一只 2.豚洗净,切块,放锅中,加入姜片,炒一下,炒香. 3.将炒好的豚放入砂锅中,加入适量的水,开始炖 4.黑木耳泡发,洗净,备用 5.豚汤炖一小时 6.加入切好的豚血粑, 7.加入黑木耳,加入适量的盐,继续炖约40分钟 8.时间到,黑木耳豚汤炖好了.
@师娄6637：湖北菜的特色是什么? -
粱彦17388166852…… 湖北地处江汉平原,河流湖泊繁多,水域宽广造成湖北水产品丰富,湖北菜的首要特点就是“水产为本,鱼菜为主”,尤其以吃鱼不见鱼见长.代表菜:清蒸武昌鱼、鱼糕、鱼丸.湖北菜的另一大特色是用料虽然普通,但制作精细,善于材料搭配,以及运用刀功、火功,将普通材料制作得异常美味.代表菜:珍珠丸子、粉蒸牛肉湖北小吃众多,以早点品种丰富为主要特点,有如下说法,在湖北吃早餐,一天一种,两个月不重样.代表小吃:热干面、精武鸭脖子.湖北人热爱“圆子”(即丸子),热爱汤,有无圆不成席,无汤不成席的说法,以圆子为例:肉圆子、鱼圆子,藕圆子,豆腐圆子、香菜圆子,种类多得数不完,排骨藕汤、海带汤都是湖北人的最爱.
@师娄6637：武汉有什么特产,武汉特产有哪些,武汉特产大全 -
粱彦17388166852…… 武汉的特产主要有:武昌鱼、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼、蕲春“四宝”、 江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣等....
@师娄6637：想问下武汉菜属于什么菜系? -
粱彦17388166852…… 鄂菜是湖北菜的总称,由武汉、荆州、黄州三种地方风味组成.湖北菜是由武汉、荆州和黄州三种地方菜所组成,侧重蒸、煨、炸、烧、炒;特点是汁浓、芡稠、口重、味纯,具有朴素的民间特色.武汉菜花色品种较多,注重刀工火候,讲究配...
@师娄6637：湖北荆州有什么特产?
粱彦17388166852…… 1、荆沙鱼糕.历史源远流长,是荆州八大名肴之一.鱼糕晶莹洁白,软嫩鲜香,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕.百合糕因此而得名.入选湖北省非物质文化遗产名录.2、荆州洪湖野鸭.荆州洪湖民间素有“九雁...
@师娄6637：猜图学科学丑丑是甚么动物? -
粱彦17388166852…… 土豚
@师娄6637：湖北最具代表特色的菜是什么呢? -
粱彦17388166852…… 清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为鄂菜的代表.武汉菜武汉是湖北省政治经济文化的中心,明末清初即已成为“四大名镇”之一,与河南的朱仙,江西的景德...
@师娄6637：土豚是什么动物?
粱彦17388166852…… 土豚 哺乳纲管齿目土豚科的一种,为大型食蚁兽.长1~1.5米.耳长,吻如猪,舌长而粘.爪强而有力,善掘洞.栖草原和林地.食蚁和白蚁.夜行为主.又称蚁熊或土猪.
@师娄6637：湖北民间糊汤粉怎么做 -
粱彦17388166852…… 鲫鱼(中等大小) 2条 姜 若干 油条 1跟 盐 胡椒 大米粉(大米碾成粉) 没买到大米粉用炒米代替的 淀粉 鱼去内脏黑衣洗净!锅里加水、姜!像炖汤一样,一般来说要炖5、6个小时,时间有显我只炖了2个小时! 把汤用锅盛出,小火,一勺勺加大米粉,边加边搅动,再加淀粉、盐、胡椒!等汤变成稠稠的糊装关火备用! 把细米粉在滚水里烫熟!把刚刚的糊糊倒在碗底,上面放烫好的米粉!撒上小葱、油条(或伞子),开吃吧!
@师娄6637：湖北省恩施市有什么好吃的,好玩的? -
粱彦17388166852…… 恩施十大名吃 土家油茶汤:土家油茶汤是一种似茶似汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美可口,提神解渴,是土家人非常钟爱的传统风味食品,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待. 张关合渣:合渣,又名懒豆腐....
