滑藕片怎么做又嫩又脆视频
@夔勉1899：滑藕片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党虹19471805093…… 材料 主料:藕300g; 辅料:油适量、盐适量、生姜适量、葱适量、糖适量、醋适量 滑藕片 1 新鲜莲藕切薄片于水上中浸泡一会儿. 2 起油锅,爆香姜粒. 3 加入藕片稍炒. 4 边炒边加少量的水,重复这两个动作,直至藕熟. 5 加糖. 6 加入少许香醋. 7 加盐调味. 8 撒入葱花即可出锅.
@夔勉1899：滑炒藕片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党虹19471805093…… 食材明细 藕一节 姜适量 小葱适量 盐适量 水淀粉适量 清水适量 白醋少许 滑炒藕片的做法步骤1 藕一节,葱姜适量.2 将藕去皮洗净切片.3 藕片用加白醋的清水浸泡.4 开炒之前将藕片沥水.5 炒锅旺火烧热,注油入姜丝炝锅.6 下藕片快速翻炒,边炒边洒清水,炒至八成熟时,放适量盐调味,倒入水淀粉勾薄欠.7 撒葱花起锅装盘.小窍门1、藕片用加了白醋的水浸泡,以防变黑.2、炒的时候,边洒水,藕更滑嫩,不会变色.此菜色泽洁白油亮,质地滑嫩脆爽,口味咸鲜微甜,颇耐回味.
@夔勉1899：怎样做出又白又脆的藕片
党虹19471805093…… 首先要选新鲜的莲藕,一般夏天藕比较爽,秋天的就比较粉.其次是要把藕片切薄,炒之前先氽一下水,去一下泥腥味,但时间不能过长.如果想做凉拌,氽水以后可以放冰水里,过一下水,就更爽脆了
@夔勉1899：白嫩清脆之藕片的做法,白嫩清脆之藕片怎么做 -
党虹19471805093…… 白嫩清脆之藕片的做法 主料 藕 300g 辅料 小尖椒 适量 盐 适量 白醋 适量 花椒面 适量 蔬之鲜 适量 小葱 适量 步骤 1.藕去皮切片 泡入水中 (水中提前加了白醋) 2.捞出放入盘中 小葱切断 小尖椒备好 3.坐油锅 待油7成热放入小尖椒爆香 4.倒入藕片煸炒,可适量加水 5.放入花椒面,蔬之鲜,盐煸炒 待出锅时缴入白醋,撒上小葱段 出锅
@夔勉1899：藕怎样做又脆又好吃 -
党虹19471805093…… 有这几种炒法可以试试 素炒白花藕 主料: 莲藕 200克 配料: 青椒 50克 蒜苔 20克 调料: 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香嫩脆,咸鲜微甜. 制作方法 1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘...
@夔勉1899：浙菜特色菜 滑藕片小炒怎么做?
党虹19471805093…… 原 料:莲藕1节、荷兰豆、青椒1个、红椒半只、蒜瓣3粒、花椒粒1小撮.盐、糖、白醋 . 操 作:一、备料工作:1、荷兰豆洗净,抽撕掉尖头蒂把及老筋备用;青、红椒洗净去蒂去籽切条丝状备用;蒜瓣去皮切末备用.2、莲藕去皮横切成片状...
@夔勉1899：脆皮藕片怎么做? -
党虹19471805093…… 用料 主料 莲藕500克 辅料 红辣椒 100克 葱 适量 脆炸藕片的做法 1. 原料有莲藕,鲜辣椒,葱花 2. 首先莲藕去皮,切薄片,辣椒切小丁 3. 准备一个盘子,加少许椒盐,白芝麻,家乐香炸粉和面粉拌匀,然后莲藕沥干水,两面裹上薄薄的一层...
@夔勉1899：怎样凉拌藕片好吃又脆 -
党虹19471805093…… 好吃又脆的凉拌藕片 的做法 所属菜系 浙江菜 特点 爽口解腻、开胃下酒. 原料 莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克. 制作过程 1.将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内. 2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成. 功效 莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴. 制作小知识 煮莲藕时忌用铁锅,以免铁器皿引起食物发黑,但可用铝合金制品.
@夔勉1899：藕片怎样烹饪
党虹19471805093…… 藕片炒肉 莲藕 400g 猪肉 蚝油 胡椒粉 生抽 生粉 砂糖 料酒 料酒 鸡精 油 麻油 葱 蒜 做法 1莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时. 2蒜切碎、葱切碎. 3猪肉先下锅炒至七八成熟,捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后,入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可.
@夔勉1899：溜藕片怎么做? -
党虹19471805093…… 菜系及功效:家常菜谱 溜藕片的制作材料:主料:嫩藕400克,白糖1汤匙半,香醋1汤匙,酱油1汤匙,姜末适量.教您溜藕片怎么做,如何做溜藕片才好吃1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成片待用.2、炒锅上火烧热,放油烧热,下姜末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至熟,加酱油、白糖和少许开水,待白糖溶化后,淋入香醋,炒匀即可.
党虹19471805093…… 材料 主料:藕300g; 辅料:油适量、盐适量、生姜适量、葱适量、糖适量、醋适量 滑藕片 1 新鲜莲藕切薄片于水上中浸泡一会儿. 2 起油锅,爆香姜粒. 3 加入藕片稍炒. 4 边炒边加少量的水,重复这两个动作,直至藕熟. 5 加糖. 6 加入少许香醋. 7 加盐调味. 8 撒入葱花即可出锅.
@夔勉1899：滑炒藕片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党虹19471805093…… 食材明细 藕一节 姜适量 小葱适量 盐适量 水淀粉适量 清水适量 白醋少许 滑炒藕片的做法步骤1 藕一节,葱姜适量.2 将藕去皮洗净切片.3 藕片用加白醋的清水浸泡.4 开炒之前将藕片沥水.5 炒锅旺火烧热,注油入姜丝炝锅.6 下藕片快速翻炒,边炒边洒清水,炒至八成熟时,放适量盐调味,倒入水淀粉勾薄欠.7 撒葱花起锅装盘.小窍门1、藕片用加了白醋的水浸泡,以防变黑.2、炒的时候,边洒水,藕更滑嫩,不会变色.此菜色泽洁白油亮,质地滑嫩脆爽,口味咸鲜微甜,颇耐回味.
@夔勉1899：怎样做出又白又脆的藕片
党虹19471805093…… 首先要选新鲜的莲藕,一般夏天藕比较爽,秋天的就比较粉.其次是要把藕片切薄,炒之前先氽一下水,去一下泥腥味,但时间不能过长.如果想做凉拌,氽水以后可以放冰水里,过一下水,就更爽脆了
@夔勉1899：白嫩清脆之藕片的做法,白嫩清脆之藕片怎么做 -
党虹19471805093…… 白嫩清脆之藕片的做法 主料 藕 300g 辅料 小尖椒 适量 盐 适量 白醋 适量 花椒面 适量 蔬之鲜 适量 小葱 适量 步骤 1.藕去皮切片 泡入水中 (水中提前加了白醋) 2.捞出放入盘中 小葱切断 小尖椒备好 3.坐油锅 待油7成热放入小尖椒爆香 4.倒入藕片煸炒,可适量加水 5.放入花椒面,蔬之鲜,盐煸炒 待出锅时缴入白醋,撒上小葱段 出锅
@夔勉1899：藕怎样做又脆又好吃 -
党虹19471805093…… 有这几种炒法可以试试 素炒白花藕 主料: 莲藕 200克 配料: 青椒 50克 蒜苔 20克 调料: 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香嫩脆,咸鲜微甜. 制作方法 1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘...
@夔勉1899：浙菜特色菜 滑藕片小炒怎么做?
党虹19471805093…… 原 料:莲藕1节、荷兰豆、青椒1个、红椒半只、蒜瓣3粒、花椒粒1小撮.盐、糖、白醋 . 操 作:一、备料工作:1、荷兰豆洗净,抽撕掉尖头蒂把及老筋备用;青、红椒洗净去蒂去籽切条丝状备用;蒜瓣去皮切末备用.2、莲藕去皮横切成片状...
@夔勉1899：脆皮藕片怎么做? -
党虹19471805093…… 用料 主料 莲藕500克 辅料 红辣椒 100克 葱 适量 脆炸藕片的做法 1. 原料有莲藕,鲜辣椒,葱花 2. 首先莲藕去皮,切薄片,辣椒切小丁 3. 准备一个盘子,加少许椒盐,白芝麻,家乐香炸粉和面粉拌匀,然后莲藕沥干水,两面裹上薄薄的一层...
@夔勉1899：怎样凉拌藕片好吃又脆 -
党虹19471805093…… 好吃又脆的凉拌藕片 的做法 所属菜系 浙江菜 特点 爽口解腻、开胃下酒. 原料 莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克. 制作过程 1.将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内. 2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成. 功效 莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴. 制作小知识 煮莲藕时忌用铁锅,以免铁器皿引起食物发黑,但可用铝合金制品.
@夔勉1899：藕片怎样烹饪
党虹19471805093…… 藕片炒肉 莲藕 400g 猪肉 蚝油 胡椒粉 生抽 生粉 砂糖 料酒 料酒 鸡精 油 麻油 葱 蒜 做法 1莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时. 2蒜切碎、葱切碎. 3猪肉先下锅炒至七八成熟,捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后,入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可.
@夔勉1899：溜藕片怎么做? -
党虹19471805093…… 菜系及功效:家常菜谱 溜藕片的制作材料:主料:嫩藕400克,白糖1汤匙半,香醋1汤匙,酱油1汤匙,姜末适量.教您溜藕片怎么做,如何做溜藕片才好吃1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成片待用.2、炒锅上火烧热,放油烧热,下姜末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至熟,加酱油、白糖和少许开水,待白糖溶化后,淋入香醋,炒匀即可.
