潍坊正宗老潍县菜

@刁狗3462:老潍县菜都有哪些? -
尹例13824628519…… 羊肉汤,肉火烧,朝天锅,和乐,青萝卜,临朐全羊,这些地球人都知道.疙瘩汤,山东小面,酥肉,这些都是土菜知道的人就少了.

@刁狗3462:老潍县凉菜? -
尹例13824628519…… 1、老潍县凉菜——四大代表作:拌辣皮、芥末鸡、炝芹菜、麻汁杂拌. 简要介绍:老潍县凉菜的”看家”调料是香油、盐和味精,食醋、大葱、大蒜、芥末、海米也可以根据不同的需要分别或共同参与调味.老潍县凉菜的原料取材广泛,而且...

@刁狗3462:想吃几道地道的潍坊菜?终于来潍坊旅游了~想吃几道地道的潍坊菜,去
尹例13824628519…… 你可以去潍州路的潍县饭馆去吃,那里的饭餐还比较正宗的,可以尝试一下朝天锅,鸡鸭和乐

@刁狗3462:我想知道潍坊哪里有做的地道的正宗的潍县菜馆或是鲁菜馆? -
尹例13824628519…… 鲁菜常用的烹调技法有30种以上,尤以爆、扒技法独特而专长.爆法讲究急火快炒;扒技法为鲁菜独创,原料腌渍粘粉,油煎黄两面,慢火尽收汁;扒法成品整齐成型,味浓质烂,汁紧稠浓.鸢飞大酒店的潍坊菜,齐鲁饭店的齐鲁食府,奎文门南大街的老潍县都不错,你要是还不满意的话,不妨在当地的“普加”民生网上搜索一下,看看有没有更好的选择.

@刁狗3462:潍坊那有好吃的地道的潍坊菜? -
尹例13824628519…… 月河路上有一家“长松老店”,潍坊的特色菜都很地道,可以去尝尝看,不过周末两天不要去,人家休班不开门的,还有去的时候要早去,中午11:30去就没地方了,晚上6;00就没地方了,去的话还是早去坐下占着桌.很好吃的噢!

@刁狗3462:潍坊什么地方的潍县菜比较正宗好吃? -
尹例13824628519…… 鸢飞大酒店的潍坊菜,齐鲁饭店的齐鲁食府,奎文门南大街的老潍县都不错

@刁狗3462:地方特色 -
尹例13824628519…… 记得上学的时候,经常眉飞色舞的给同学们讲潍坊最有名的凉菜-----潍县辣皮,“我们潍坊的辣皮,那叫一个好吃,黄瓜、西红柿、粉皮、香 菜、蛋皮、甜酱肉,用蒜和醋拌.黄瓜丝要细,西红柿要红,香菜丝要短,蛋皮要匀,肉丝要用甜酱炒...

@刁狗3462:问一下正宗的潍县菜哪个地方做的好?(中心市区里面)谢谢.
尹例13824628519…… 个人认为潍坊中学街餐厅和新华巷1号不错.

@刁狗3462:山东潍坊有什么好吃的?
尹例13824628519…… 景芝三页饼,景芝手工水饺最好吃

@刁狗3462:山东潍坊有什么好吃的 -
尹例13824628519…… 潍坊的朝天锅、鸡鸭和乐都不错

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