炒南瓜藤要开水烫吗
@权放2981：新鲜南瓜藤怎么做好吃 -
郜钧13656464815…… 清炒新鲜南瓜藤 材料: 南瓜藤、 蒜 、盐、 鸡精 、油 做法 1. 将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留 2. 将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用 3. 蒜瓣切片,部分切末 4. 锅内烧油,...
@权放2981：南瓜藤怎么做菜 -
郜钧13656464815…… 原料:南瓜藤 大蒜 红椒 做法: 1. 挑选嫩一点的南瓜藤,撕去它毛毛的藤外面一层,留下嫩嫩的小南瓜和叶(要在水下冲洗一番,上面刺刺的) 2. 切成段,在开水中焯一下,过冷水滤干待用(这时候已经很绿了) 3. 油锅爆香大蒜(喜欢辣一点可以放干辣椒),倒入南瓜藤和红椒,翻炒片刻,入盐.味精即可. 肉沫南瓜藤做法: 1、将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色; 2、加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟; 3、倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅.
@权放2981：南瓜藤可以当菜吃吗? -
郜钧13656464815…… 对城市里的人来说,南瓜大家都认识,要说南瓜藤可能就有很多人没有见过了.南瓜是比较容易种植的,只要不缺水,它会长得很壮实,南瓜藤飞长.现在吃蔬菜讲的就是要绿色环保无公害的,咱们将南瓜藤新长出的嫩苗料理了端上餐桌,来跟...
@权放2981：南瓜藤有什么妙用? -
郜钧13656464815…… 清炒南瓜藤:材料:南瓜藤一大把、蒜瓣2颗、红椒2只;调料:清油、盐适量、鸡精少许.制作方法: 1、将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留,然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再将藤用手...
@权放2981：南瓜苗怎么做好吃 蒜炒南瓜苗的做法 -
郜钧13656464815…… 用料:南瓜苗适量 独蒜2个 干辣椒5~6个 盐味精生粉适量蒜炒南瓜苗的做法1. 南瓜苗去老茎洗净 开水烫一会呈深绿色 捞起切小段2. 大蒜切蒜末 干辣椒掰2段待用3. 油烧热 下蒜末和干辣椒段 炒香4. 下南瓜苗段 快速翻炒5. 加盐味精调味 翻炒 加水淀粉勾芡 收汁6. 起锅小贴士:之前不用水烫一下的话水会少 但是会更香一些来源:主妇网 责任编辑:陈玲波
@权放2981：南瓜尖的做法,南瓜尖怎么做好吃,南瓜尖的家常 -
郜钧13656464815…… 1.买回来的南瓜尖 2.将南瓜藤的老叶子和老杆摘去不要,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留,然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再将藤用手撕开掐成小段,把多余的筋撕去,藤须也掐成段 3.南瓜尖放水里放盐泡会去掉尖和叶上的毛毛 4.水里捞起来沥干水分,辣椒切断 5.火开大点,倒入猪油 6.过来油渐熟了倒入南瓜尖大火爆炒 7.要不停地翻炒3分钟加入味精准备出锅
@权放2981：青椒炒南瓜藤的做法,青椒炒南瓜藤怎么做好吃 -
郜钧13656464815…… 1.南瓜藤,撕去经络和老叶子,掐成小段洗净.2.青椒去籽洗净切丝.3.炒锅倒油烧热,先放入青椒丝爆炒.4.再倒入南瓜藤,加适量食盐炒软即可.
@权放2981：蒜蓉南瓜藤怎么做? -
郜钧13656464815…… 原料:南瓜藤 配料:蒜蓉,姜丝,干辣椒(可不用) 调料:盐 做法: 1、南瓜藤取顶尖的芽叶,洗净控干,切成段. 2、花生油炸香干辣椒和姜丝. 3、放入南瓜藤,大火快炒. 4、南瓜藤微微塌架,沿着锅沿点一点开水. 5、撒入适量盐,蒜蓉,大火快速翻炒均匀出锅. 小贴士: *南瓜藤吃的是爽脆,火候要热油大火快炒,否则蔬菜出水口感就不够好了. *点开水的目的是让蔬菜更迅速均匀受热成熟. *蒜蓉和盐最后放,蔬菜出水少,生蒜味浓郁、配合蔬菜更爽口.
@权放2981：有谁可以介绍几道常吃而又吃不腻的家常小菜 -
郜钧13656464815…… 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...
@权放2981：南瓜藤怎么做菜
郜钧13656464815…… 放点红椒,炒炒咯
郜钧13656464815…… 清炒新鲜南瓜藤 材料: 南瓜藤、 蒜 、盐、 鸡精 、油 做法 1. 将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留 2. 将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用 3. 蒜瓣切片,部分切末 4. 锅内烧油,...
@权放2981：南瓜藤怎么做菜 -
郜钧13656464815…… 原料:南瓜藤 大蒜 红椒 做法: 1. 挑选嫩一点的南瓜藤,撕去它毛毛的藤外面一层,留下嫩嫩的小南瓜和叶(要在水下冲洗一番,上面刺刺的) 2. 切成段,在开水中焯一下,过冷水滤干待用(这时候已经很绿了) 3. 油锅爆香大蒜(喜欢辣一点可以放干辣椒),倒入南瓜藤和红椒,翻炒片刻,入盐.味精即可. 肉沫南瓜藤做法: 1、将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色; 2、加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟; 3、倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅.
@权放2981：南瓜藤可以当菜吃吗? -
郜钧13656464815…… 对城市里的人来说,南瓜大家都认识,要说南瓜藤可能就有很多人没有见过了.南瓜是比较容易种植的,只要不缺水,它会长得很壮实,南瓜藤飞长.现在吃蔬菜讲的就是要绿色环保无公害的,咱们将南瓜藤新长出的嫩苗料理了端上餐桌,来跟...
@权放2981：南瓜藤有什么妙用? -
郜钧13656464815…… 清炒南瓜藤:材料:南瓜藤一大把、蒜瓣2颗、红椒2只;调料:清油、盐适量、鸡精少许.制作方法: 1、将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留,然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再将藤用手...
@权放2981：南瓜苗怎么做好吃 蒜炒南瓜苗的做法 -
郜钧13656464815…… 用料:南瓜苗适量 独蒜2个 干辣椒5~6个 盐味精生粉适量蒜炒南瓜苗的做法1. 南瓜苗去老茎洗净 开水烫一会呈深绿色 捞起切小段2. 大蒜切蒜末 干辣椒掰2段待用3. 油烧热 下蒜末和干辣椒段 炒香4. 下南瓜苗段 快速翻炒5. 加盐味精调味 翻炒 加水淀粉勾芡 收汁6. 起锅小贴士:之前不用水烫一下的话水会少 但是会更香一些来源:主妇网 责任编辑:陈玲波
@权放2981：南瓜尖的做法,南瓜尖怎么做好吃,南瓜尖的家常 -
郜钧13656464815…… 1.买回来的南瓜尖 2.将南瓜藤的老叶子和老杆摘去不要,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留,然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再将藤用手撕开掐成小段,把多余的筋撕去,藤须也掐成段 3.南瓜尖放水里放盐泡会去掉尖和叶上的毛毛 4.水里捞起来沥干水分,辣椒切断 5.火开大点,倒入猪油 6.过来油渐熟了倒入南瓜尖大火爆炒 7.要不停地翻炒3分钟加入味精准备出锅
@权放2981：青椒炒南瓜藤的做法,青椒炒南瓜藤怎么做好吃 -
郜钧13656464815…… 1.南瓜藤,撕去经络和老叶子,掐成小段洗净.2.青椒去籽洗净切丝.3.炒锅倒油烧热,先放入青椒丝爆炒.4.再倒入南瓜藤,加适量食盐炒软即可.
@权放2981：蒜蓉南瓜藤怎么做? -
郜钧13656464815…… 原料:南瓜藤 配料:蒜蓉,姜丝,干辣椒(可不用) 调料:盐 做法: 1、南瓜藤取顶尖的芽叶,洗净控干,切成段. 2、花生油炸香干辣椒和姜丝. 3、放入南瓜藤,大火快炒. 4、南瓜藤微微塌架,沿着锅沿点一点开水. 5、撒入适量盐,蒜蓉,大火快速翻炒均匀出锅. 小贴士: *南瓜藤吃的是爽脆,火候要热油大火快炒,否则蔬菜出水口感就不够好了. *点开水的目的是让蔬菜更迅速均匀受热成熟. *蒜蓉和盐最后放,蔬菜出水少,生蒜味浓郁、配合蔬菜更爽口.
@权放2981：有谁可以介绍几道常吃而又吃不腻的家常小菜 -
郜钧13656464815…… 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...
@权放2981：南瓜藤怎么做菜
郜钧13656464815…… 放点红椒,炒炒咯
