炒羊肉的做法及配料
@钭健6089：炒羊肉的做法大全有哪些 -
涂毛18526732957…… 1、羊肉片用少许酱油、生粉、料酒拌匀,香菜洗净切段备用 2、炒锅放油烧热,下少许红葱头碎、姜丝炒出香味,倒入羊肉翻炒至变色,加入剁椒,葱段炒匀,加味精调味. 3、把香菜倒入快速翻几下即可起锅
@钭健6089：羊肉怎么炒好吃又简单 炒羊肉的家常做法 -
涂毛18526732957…… 食材:羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个 调料:盐、孜然粉、红酒一勺、老抽 辅料:大葱、姜、大蒜2瓣 做法 准备工作(1)羊肉用孜然粉腌一下 (2)大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用 (3)西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用 爆炒过程(1)热油后下大蒜煸一下,煸的时候加少许盐,将辣椒、西芹倒入翻炒.炒8分熟后盛出放一边.(2)锅里加点油,油里加一点点盐,放入洋葱翻炒,等到洋葱的香味出来,倒入装西芹的碗里.(3)热锅油、加盐,放进大葱和姜片,爆一下后将羊肉倒入,翻炒,将一勺红酒倒入,老抽一茶勺.(4)等羊肉8分熟后将西芹、洋葱倒入一并翻炒几下就大功告成了
@钭健6089：腊八蒜炒羊肉怎么做(腊八蒜炒羊肉的做法)
涂毛18526732957…… 1、油,花椒爆炒,倒入羊肉和腊八蒜,大火快炒;2、酱油,料酒,腌制片刻,腊八蒜炒羊肉用料,干辣椒;3、姜,羊肉,蒜,胡椒,腊八蒜切薄片.4、锅中入油,加姜,盐,胡椒,生抽.5、准备好腊八蒜并放入带密封盖的容器,倒入醋即可.
@钭健6089：小炒羊肉的做法 -
涂毛18526732957…… 小炒羊肉的做法 一、用料 主料:羊肉500克、朝天椒4个、红尖椒20克. 配料:花生油2汤匙、、干红辣椒20克、胡椒粉1茶匙、花椒10克、生姜1个、辣椒粉1茶匙、大蒜5瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙. 二、做法与步骤 1、羊肉切成很长的那个条状,把羊肉君放入碗里,放进未去皮的生姜、少许葱段、白酒浸泡30分钟去膻味. 2、生姜切成很细的那个丝状,将锅置于电磁炉上,爆香生姜丝. 3、把羊肉放到油锅里翻炒几下. 4、加上青椒、红朝天椒、一勺盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜末等一起猛火翻炒五分钟. 5、最后加上鸡精翻炒均匀即可.
@钭健6089：炒羊肉丝的做法是怎样的?
涂毛18526732957…… 炒羊肉丝 的做法: 原料:羊腿肉300克、京葱250克、鸡蛋1只,素油、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、淀粉、酱、醋、白糖适量. 制法: 1.、京葱去根和边皮,洗净,切成约2寸长的丝.羊肉切成约1.5寸长的丝,用精盐、味精、胡椒粉略拌渍,加入适量干淀粉拌匀上浆. 2、锅内放油约40克,油热,放入羊肉丝,煸炒至松散,放入京葱丝略煸炒,加入适量白糖、味精、酱油、精盐、黄酒,略翻炒,用水淀粉勾芡,淋麻油少许,装盘即成.
@钭健6089：如何炒羊肉 -
涂毛18526732957…… 所需食材: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发) 25克, 鸡蛋清30克 调料:香油15克, 花生油50克 ,盐2克, 料酒10克, 酱油15克, 味精3克, 淀粉(玉米)10克, 大葱15克, 姜5克, 大蒜(白皮)5克 段制作方法: 1. 将羊肉去...
@钭健6089：怎么做好吃,爆炒羊肉的家常做法 -
涂毛18526732957…… 主料羊肉400克 辅料豆油适量孜然适量红辣椒适量盐适量胡椒粉适量葱适量姜丝适量味精适量大料适量 步骤 爆炒羊肉的做法步骤11.将羊肉放入容器,加入孜然,盐,味精,胡椒粉拌匀腌制30分钟 爆炒羊肉的做法步骤22.炒锅放油,葱姜,红辣椒,大料煸炒 爆炒羊肉的做法步骤33.放入腌制好的羊肉翻炒5,6分钟 爆炒羊肉的做法步骤44.大火炒5,6分钟,即可出锅了
@钭健6089：爆炒羊肉的做法大全 -
涂毛18526732957…… 爆炒羊肉 主料羊肉(后腿)300克 大葱2根 辅料淀粉1汤匙 调料 食盐1/2茶匙 醋1汤匙 蒜5瓣 料酒2汤匙 生抽1.5汤匙 花椒粉1/2茶匙 白糖1汤匙 植物油2汤匙 爆炒羊肉的做法 1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可换几次水,没时间不泡...
@钭健6089：小炒羊肉的做法
涂毛18526732957…… 主料:羊肉、鸡蛋1个、大葱、精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉. 做法: 1. 把羊肉切成1.2厘米厚的片(不要太厚,否则就不嫩了),放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀. 2. 把大葱一剖为二,改刀成1.2厘米的段备用,取一空碗放入精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉搅匀成汁. 3. 炒锅内放入花生油,在旺火上烧至六成热(约150℃)时,放入羊肉片,用手勺拨散,再放入葱段搅散迅速捞出. 4. 锅内留少量油,用旺火烧热后放入羊肉片、葱段爆炒,接着倒入碗内芡汁翻炒,淋上芝麻油,颠翻几下,速退出锅即成. 谢谢!
@钭健6089：怎样炒羊肉 -
涂毛18526732957…… 主料 羊肉 (三两) 辅料 泡菜(泡萝卜) (半个) 青瓜 (半条) 厨具 炒锅 分类 热菜 咸鲜 爆 十分钟 简单难度 炒羊肉的做法步骤:1 1生姜切片待用.炒羊肉的做法步骤:2 2大蒜切片.炒羊肉的做法步骤:3 3泡菜切片待用.炒羊肉...
涂毛18526732957…… 1、羊肉片用少许酱油、生粉、料酒拌匀,香菜洗净切段备用 2、炒锅放油烧热,下少许红葱头碎、姜丝炒出香味,倒入羊肉翻炒至变色,加入剁椒,葱段炒匀,加味精调味. 3、把香菜倒入快速翻几下即可起锅
@钭健6089：羊肉怎么炒好吃又简单 炒羊肉的家常做法 -
涂毛18526732957…… 食材:羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个 调料:盐、孜然粉、红酒一勺、老抽 辅料:大葱、姜、大蒜2瓣 做法 准备工作(1)羊肉用孜然粉腌一下 (2)大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用 (3)西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用 爆炒过程(1)热油后下大蒜煸一下,煸的时候加少许盐,将辣椒、西芹倒入翻炒.炒8分熟后盛出放一边.(2)锅里加点油,油里加一点点盐,放入洋葱翻炒,等到洋葱的香味出来,倒入装西芹的碗里.(3)热锅油、加盐,放进大葱和姜片,爆一下后将羊肉倒入,翻炒,将一勺红酒倒入,老抽一茶勺.(4)等羊肉8分熟后将西芹、洋葱倒入一并翻炒几下就大功告成了
@钭健6089：腊八蒜炒羊肉怎么做(腊八蒜炒羊肉的做法)
涂毛18526732957…… 1、油,花椒爆炒,倒入羊肉和腊八蒜,大火快炒;2、酱油,料酒,腌制片刻,腊八蒜炒羊肉用料,干辣椒;3、姜,羊肉,蒜,胡椒,腊八蒜切薄片.4、锅中入油,加姜,盐,胡椒,生抽.5、准备好腊八蒜并放入带密封盖的容器,倒入醋即可.
@钭健6089：小炒羊肉的做法 -
涂毛18526732957…… 小炒羊肉的做法 一、用料 主料:羊肉500克、朝天椒4个、红尖椒20克. 配料:花生油2汤匙、、干红辣椒20克、胡椒粉1茶匙、花椒10克、生姜1个、辣椒粉1茶匙、大蒜5瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙. 二、做法与步骤 1、羊肉切成很长的那个条状,把羊肉君放入碗里,放进未去皮的生姜、少许葱段、白酒浸泡30分钟去膻味. 2、生姜切成很细的那个丝状,将锅置于电磁炉上,爆香生姜丝. 3、把羊肉放到油锅里翻炒几下. 4、加上青椒、红朝天椒、一勺盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜末等一起猛火翻炒五分钟. 5、最后加上鸡精翻炒均匀即可.
@钭健6089：炒羊肉丝的做法是怎样的?
涂毛18526732957…… 炒羊肉丝 的做法: 原料:羊腿肉300克、京葱250克、鸡蛋1只,素油、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、淀粉、酱、醋、白糖适量. 制法: 1.、京葱去根和边皮,洗净,切成约2寸长的丝.羊肉切成约1.5寸长的丝,用精盐、味精、胡椒粉略拌渍,加入适量干淀粉拌匀上浆. 2、锅内放油约40克,油热,放入羊肉丝,煸炒至松散,放入京葱丝略煸炒,加入适量白糖、味精、酱油、精盐、黄酒,略翻炒,用水淀粉勾芡,淋麻油少许,装盘即成.
@钭健6089：如何炒羊肉 -
涂毛18526732957…… 所需食材: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发) 25克, 鸡蛋清30克 调料:香油15克, 花生油50克 ,盐2克, 料酒10克, 酱油15克, 味精3克, 淀粉(玉米)10克, 大葱15克, 姜5克, 大蒜(白皮)5克 段制作方法: 1. 将羊肉去...
@钭健6089：怎么做好吃,爆炒羊肉的家常做法 -
涂毛18526732957…… 主料羊肉400克 辅料豆油适量孜然适量红辣椒适量盐适量胡椒粉适量葱适量姜丝适量味精适量大料适量 步骤 爆炒羊肉的做法步骤11.将羊肉放入容器,加入孜然,盐,味精,胡椒粉拌匀腌制30分钟 爆炒羊肉的做法步骤22.炒锅放油,葱姜,红辣椒,大料煸炒 爆炒羊肉的做法步骤33.放入腌制好的羊肉翻炒5,6分钟 爆炒羊肉的做法步骤44.大火炒5,6分钟,即可出锅了
@钭健6089：爆炒羊肉的做法大全 -
涂毛18526732957…… 爆炒羊肉 主料羊肉(后腿)300克 大葱2根 辅料淀粉1汤匙 调料 食盐1/2茶匙 醋1汤匙 蒜5瓣 料酒2汤匙 生抽1.5汤匙 花椒粉1/2茶匙 白糖1汤匙 植物油2汤匙 爆炒羊肉的做法 1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可换几次水,没时间不泡...
@钭健6089：小炒羊肉的做法
涂毛18526732957…… 主料:羊肉、鸡蛋1个、大葱、精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉. 做法: 1. 把羊肉切成1.2厘米厚的片(不要太厚,否则就不嫩了),放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀. 2. 把大葱一剖为二,改刀成1.2厘米的段备用,取一空碗放入精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉搅匀成汁. 3. 炒锅内放入花生油,在旺火上烧至六成热(约150℃)时,放入羊肉片,用手勺拨散,再放入葱段搅散迅速捞出. 4. 锅内留少量油,用旺火烧热后放入羊肉片、葱段爆炒,接着倒入碗内芡汁翻炒,淋上芝麻油,颠翻几下,速退出锅即成. 谢谢!
@钭健6089：怎样炒羊肉 -
涂毛18526732957…… 主料 羊肉 (三两) 辅料 泡菜(泡萝卜) (半个) 青瓜 (半条) 厨具 炒锅 分类 热菜 咸鲜 爆 十分钟 简单难度 炒羊肉的做法步骤:1 1生姜切片待用.炒羊肉的做法步骤:2 2大蒜切片.炒羊肉的做法步骤:3 3泡菜切片待用.炒羊肉...
