炒面图片实拍
@史薇1605:炒面的面的做法步骤图,炒面的面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 炒面步骤1 炒面的做法大全 开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火 步骤2 炒面的做法图解 捞出面条到冷水中 步骤3 炒面的家常做法 滤去冷水搁置一旁 步骤4 油锅爆热油,倒入打散的蛋液 步骤5 加入香肠翻炒至香肠发白 步骤6 加入青菜,炒至断生 步骤7 倒入面条,酱油、盐,翻炒 步骤8 炒面怎么煮 直到酱油均匀包裹面条 步骤9 炒面怎么炖 盛出享用 炒面成品图 烹饪技巧 青菜不要炒到出水,口感过烂,加入面条后,青菜溢出的水分会被面条吸收 盐不要放太晚,会炒不匀,铲子温柔点,不要切断面条卖相不好
@史薇1605:如何做炒面? -
童枫13237286263…… 炒面做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽.【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.
@史薇1605:河南炒面的做法步骤图,河南炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成. 做法二
@史薇1605:西红柿炒面的做法步骤图,西红柿炒面怎么做 -
童枫13237286263…… 用料 西红柿 1个 鸡蛋 2个到3个 面条 外面的鲜面条 蒜瓣 3到4瓣 西红柿炒面的做法 先把面条在锅里煮煮,不要煮腻了 煮面条的空隙呢,可以把西红柿切了,鸡蛋打散,拍蒜 面条煮好后过一遍凉水,这个时候就可以炒鸡蛋了,然后把蒜和西红柿放进去,可以把西红柿炒出汁水来,然后放调教,鸡精,盐,(个人比较喜欢酸点的,会放一点点醋) 然后把面条放进去,炒好,收汁 出锅
@史薇1605:青菜鸡蛋炒面怎么做简单又好吃图解 -
童枫13237286263…… 青菜鸡蛋炒面的做法 原料:面条 青菜 鸡蛋 调料:老抽 蚝油 香油做法: 1.水烧开后下面条,放点食用油,煮到6成熟就可以; 2.面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下; 3.把青菜焯好水后放入冷水里过量; 4.在面条里放半勺老抽上色,加半勺左右蚝油调味; 5.热锅冷油,放入面条煸炒,不断用筷子翻炒,把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了; 6.再煎个鸡蛋放在炒面里,配上一碗紫菜汤什么的更绝.
@史薇1605:红炒面的做法步骤图,网红炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 材料 手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面 做法1、去面店买手工面,开水下锅煮至8分熟,立马捞起来用冷水冲泡,直至面完全冷却.2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用,葱切碎备用.3、锅中多倒点油,先把鸡蛋煎好,剩下的油就用来炒切好的丝.4、炒到8分熟时,就从冷水里捞出面,直接放入锅里开中火慢慢炒,边炒就边可以放调料(生抽、盐、味精、花椒面)了.4、面是熟的,所以只要炒热就好了,起锅前放点葱,再翻炒几下就大功告成!
@史薇1605:三丝炒面的做法步骤图,三丝炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 用料 面饼 2个 鸡蛋 2个 胡萝卜 1小段 生菜 3片 盐 少许 酱油 少许 老干妈(风味鸡油辣椒) 适量 三丝炒面的做法 首先将面饼放冷水泡开~(这样泡开的面超起来超级爽口)面泡好以后沥干水份.大概泡半小时,面散开就可以捞起来沥干一下水份.鸡蛋打散,加少许盐调味.放平底锅摊成鸡蛋饼,摊好以后切成条状备用.胡萝卜切成细丝,生菜洗干净切成细丝.锅放油,下胡萝卜丝翻炒至胡萝卜丝变软.下面条翻炒,下少许盐炒一下.面再翻炒几下加入酱油翻炒.炒至面上色均匀以后加入老干妈,翻炒几下.加入鸡蛋丝和生菜丝,炒至菜有点软就可以关火了.可以上碟吃了!小贴士 赶时间的话,面直接下开水煮至八成熟,立即过冷水备用亦可.不过一不小心会煮过,要看好咯!
@史薇1605:家常里脊炒面的做法,家常里脊炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 主料 面条200g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 绵白糖 适量 胡椒粉 适量 苏梅酱 适量 里脊 适量 黄瓜 适量 小葱 适量 步骤1.准备材料.2.里脊肉片成薄片.3.加盐、白糖、胡椒粉腌制,拌匀后加一勺油,可以让肉片更嫩滑.4.黄瓜去皮切细条之后再切成小段,葱白切段备用.5.热锅下油,下葱白爆香.6.下肉片炒至变色.7.加入适量蚝油炒匀后盛出.8.就底油下黄瓜翻炒片刻.9.下面条,边炒边加少量水以方便炒散.10.加适量老抽上色.11.加入适量蚝油,炒匀入味.12.面条炒至八成熟的时候下炒好的肉片.13.加入一勺苏梅酱,炒匀.14.葱花切好备用.15.撒葱花装盘即可.
@史薇1605:荤素炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
童枫13237286263…… 荤素炒面的做法 1. 将面条从中间切开,这样长短适中,炒的时候容易散开入味,吃的时候也比较方便. 2. 洋葱切块备用,最好一片一片分开,也是为了炒的时候容易散开入味,也能避免成熟度不同而影响口感. 3. 羊肉切片. 4. 碗中放小半碗...
@史薇1605:老友炒面的做法步骤图,老友炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 用料 番茄 一个 酸笋 两片 小红辣椒 适量 生菜 适量 黑豆豉 一小把 肉末 50g 蒜头 两颗 老友炒面的做法 处理酸笋:1用水泡30分钟左右→切丝.2下锅炒干水,不要放油,→出锅备用.煮面条:水烧开放手擀面,煮熟捞出马上过冷水,沥干备用.煮面条同时可以:番茄切块,蒜头拍碎,小红辣椒切碎.热锅放油→放少许盐→下番茄、小红辣椒翻炒片刻→放肉末继续翻炒→肉末变色后放入炒干的酸笋翻炒→加2汤匙米醋,3汤匙生抽→加一抓黑豆鼓→加沥干的面条继续翻炒(可以用筷子代替锅铲)→加生菜、蒜米大火翻两翻 ok 出锅!
童枫13237286263…… 炒面步骤1 炒面的做法大全 开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火 步骤2 炒面的做法图解 捞出面条到冷水中 步骤3 炒面的家常做法 滤去冷水搁置一旁 步骤4 油锅爆热油,倒入打散的蛋液 步骤5 加入香肠翻炒至香肠发白 步骤6 加入青菜,炒至断生 步骤7 倒入面条,酱油、盐,翻炒 步骤8 炒面怎么煮 直到酱油均匀包裹面条 步骤9 炒面怎么炖 盛出享用 炒面成品图 烹饪技巧 青菜不要炒到出水,口感过烂,加入面条后,青菜溢出的水分会被面条吸收 盐不要放太晚,会炒不匀,铲子温柔点,不要切断面条卖相不好
@史薇1605:如何做炒面? -
童枫13237286263…… 炒面做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽.【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.
@史薇1605:河南炒面的做法步骤图,河南炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成. 做法二
@史薇1605:西红柿炒面的做法步骤图,西红柿炒面怎么做 -
童枫13237286263…… 用料 西红柿 1个 鸡蛋 2个到3个 面条 外面的鲜面条 蒜瓣 3到4瓣 西红柿炒面的做法 先把面条在锅里煮煮,不要煮腻了 煮面条的空隙呢,可以把西红柿切了,鸡蛋打散,拍蒜 面条煮好后过一遍凉水,这个时候就可以炒鸡蛋了,然后把蒜和西红柿放进去,可以把西红柿炒出汁水来,然后放调教,鸡精,盐,(个人比较喜欢酸点的,会放一点点醋) 然后把面条放进去,炒好,收汁 出锅
@史薇1605:青菜鸡蛋炒面怎么做简单又好吃图解 -
童枫13237286263…… 青菜鸡蛋炒面的做法 原料:面条 青菜 鸡蛋 调料:老抽 蚝油 香油做法: 1.水烧开后下面条,放点食用油,煮到6成熟就可以; 2.面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下; 3.把青菜焯好水后放入冷水里过量; 4.在面条里放半勺老抽上色,加半勺左右蚝油调味; 5.热锅冷油,放入面条煸炒,不断用筷子翻炒,把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了; 6.再煎个鸡蛋放在炒面里,配上一碗紫菜汤什么的更绝.
@史薇1605:红炒面的做法步骤图,网红炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 材料 手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面 做法1、去面店买手工面,开水下锅煮至8分熟,立马捞起来用冷水冲泡,直至面完全冷却.2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用,葱切碎备用.3、锅中多倒点油,先把鸡蛋煎好,剩下的油就用来炒切好的丝.4、炒到8分熟时,就从冷水里捞出面,直接放入锅里开中火慢慢炒,边炒就边可以放调料(生抽、盐、味精、花椒面)了.4、面是熟的,所以只要炒热就好了,起锅前放点葱,再翻炒几下就大功告成!
@史薇1605:三丝炒面的做法步骤图,三丝炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 用料 面饼 2个 鸡蛋 2个 胡萝卜 1小段 生菜 3片 盐 少许 酱油 少许 老干妈(风味鸡油辣椒) 适量 三丝炒面的做法 首先将面饼放冷水泡开~(这样泡开的面超起来超级爽口)面泡好以后沥干水份.大概泡半小时,面散开就可以捞起来沥干一下水份.鸡蛋打散,加少许盐调味.放平底锅摊成鸡蛋饼,摊好以后切成条状备用.胡萝卜切成细丝,生菜洗干净切成细丝.锅放油,下胡萝卜丝翻炒至胡萝卜丝变软.下面条翻炒,下少许盐炒一下.面再翻炒几下加入酱油翻炒.炒至面上色均匀以后加入老干妈,翻炒几下.加入鸡蛋丝和生菜丝,炒至菜有点软就可以关火了.可以上碟吃了!小贴士 赶时间的话,面直接下开水煮至八成熟,立即过冷水备用亦可.不过一不小心会煮过,要看好咯!
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童枫13237286263…… 主料 面条200g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 绵白糖 适量 胡椒粉 适量 苏梅酱 适量 里脊 适量 黄瓜 适量 小葱 适量 步骤1.准备材料.2.里脊肉片成薄片.3.加盐、白糖、胡椒粉腌制,拌匀后加一勺油,可以让肉片更嫩滑.4.黄瓜去皮切细条之后再切成小段,葱白切段备用.5.热锅下油,下葱白爆香.6.下肉片炒至变色.7.加入适量蚝油炒匀后盛出.8.就底油下黄瓜翻炒片刻.9.下面条,边炒边加少量水以方便炒散.10.加适量老抽上色.11.加入适量蚝油,炒匀入味.12.面条炒至八成熟的时候下炒好的肉片.13.加入一勺苏梅酱,炒匀.14.葱花切好备用.15.撒葱花装盘即可.
@史薇1605:荤素炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
童枫13237286263…… 荤素炒面的做法 1. 将面条从中间切开,这样长短适中,炒的时候容易散开入味,吃的时候也比较方便. 2. 洋葱切块备用,最好一片一片分开,也是为了炒的时候容易散开入味,也能避免成熟度不同而影响口感. 3. 羊肉切片. 4. 碗中放小半碗...
@史薇1605:老友炒面的做法步骤图,老友炒面怎么做好吃 -
童枫13237286263…… 用料 番茄 一个 酸笋 两片 小红辣椒 适量 生菜 适量 黑豆豉 一小把 肉末 50g 蒜头 两颗 老友炒面的做法 处理酸笋:1用水泡30分钟左右→切丝.2下锅炒干水,不要放油,→出锅备用.煮面条:水烧开放手擀面,煮熟捞出马上过冷水,沥干备用.煮面条同时可以:番茄切块,蒜头拍碎,小红辣椒切碎.热锅放油→放少许盐→下番茄、小红辣椒翻炒片刻→放肉末继续翻炒→肉末变色后放入炒干的酸笋翻炒→加2汤匙米醋,3汤匙生抽→加一抓黑豆鼓→加沥干的面条继续翻炒(可以用筷子代替锅铲)→加生菜、蒜米大火翻两翻 ok 出锅!