炒面怎么做的视频教程
@鞠彬3055：油炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 用料 主料 面粉500克 猪油(炼)50克 辅料 食盐 1小捏 热水 适量 白糖 适量 炒熟黑芝麻 适量 油炒面的做法 1. 干净的铁锅,凉锅放入面粉 2. 开极小的火,不停的翻炒面粉 3. 待面粉出香味的时候,颜色微微发黄的时候,放入猪油,自己熬的猪油 4. 不停的翻炒,让猪油与面粉混合均匀 5. 炒制面粉颜色变深,但不能炒糊了,用手攥一下,不能立刻散开,关火 6. 盛出,放凉后放置密闭的容器中 7. 取适量的炒面放入碗里,用少许的温水先将炒面搅匀,再冲入热水,搅匀,放适量的糖,撒上炒香的芝麻就可以开喝
@鞠彬3055：酥脆炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 主料细面条200克五花肉馅100克辅料油 适量鸡精 适量黑木耳50克芹菜100克料酒 适量洋葱 适量香菇 适量蒜 适量姜 适量葱 适量酱油 适量蚝油 适量步骤1.五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油.2.面条上锅蒸10分钟待用.3.准备好葱姜蒜....
@鞠彬3055：炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 材料手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)做法1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切...
@鞠彬3055：鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 1.将彩椒、胡萝卜切成丝. 2.将西瓜皮切成丝.西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感. 3.将洋白菜切成丝. 4.备好面条.买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条. 5.将黄瓜切成丝. 6.将鸡蛋炒熟.炒碎些. 7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出. 8.将西瓜皮入锅过油后盛出. 9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒. 10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒. 11.翻炒均匀将面条入锅. 12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅. 13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅. 14.继续翻炒均匀即可出锅装盘. 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可.
@鞠彬3055：怎样做炒面条视频教程 -
阙雯15921623957…… 用料 主料 水面150g 胡萝卜20g 冬笋20g 卷心菜20g 调料 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 炒面条的做法1.锅里放水烧开,面过一下水2.捞出凉水冲一下晾干3.切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用4.炒锅里放油,烧至七成热5.把菜放进去炒6.差不多要熟的时候把面放进去,加酱油7.出锅前加盐和味精调味即可
@鞠彬3055：怎样做炒面.详细的步骤
阙雯15921623957…… 炒面 材料 青菜.肉丝.胡萝卜.鸡蛋.面条. 做法1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开.蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片炝锅; 5、随即下入胡萝卜与青菜,快速翻炒两下后,即下入加工好的面条; 6、边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下入少量糖提鲜,倒入炒好的肉丝,快速炒匀即可起锅装盘,放上荷包蛋.
@鞠彬3055：炒面怎么做才好吃视频 -
阙雯15921623957…… 用料 主料 猪肚95克 猪肉75克 尖椒190克 绿豆芽250克 面条230克 辅料 油3汤勺 生抽2汤勺 盐1勺 味精0.5勺 合菜炒面的做法1.食材:熟猪肚(已切丝)、熟猪肉(已切丝)、尖椒(已清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)、面条(已焯水过凉)2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒3.接着,合入清洗好的绿豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至断生4.然后,合入过凉好的面条和切好的熟猪肚翻炒翻炒5.最后,加2汤勺生抽6.加1勺盐7.加0.5勺味精8.调味炒匀,即成
@鞠彬3055：如何做炒面好吃又简单 -
阙雯15921623957…… 炒面的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热. 立刻捞入冷水,拨松. 过滤去掉冷水. 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪.打散鸡蛋,刺啦... 划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白. 加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒. 在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油. 小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色. 出锅享用.
@鞠彬3055：家常炒面怎么做好吃 -
阙雯15921623957…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、...
@鞠彬3055：手擀面怎么做炒面视频 -
阙雯15921623957…… 食材明细 面粉适量 油菜适量 水适量 肉适量 鸡蛋适量 碱适量 香菜适量 葱适量 油适量 盐适量 味精适量 味极鲜适量 醋适量 原味口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 手擀面片儿的做法步骤1 香菜、油菜、葱,洗好备用,将油菜用手撕成小段2 用温水...
阙雯15921623957…… 用料 主料 面粉500克 猪油(炼)50克 辅料 食盐 1小捏 热水 适量 白糖 适量 炒熟黑芝麻 适量 油炒面的做法 1. 干净的铁锅,凉锅放入面粉 2. 开极小的火,不停的翻炒面粉 3. 待面粉出香味的时候,颜色微微发黄的时候,放入猪油,自己熬的猪油 4. 不停的翻炒,让猪油与面粉混合均匀 5. 炒制面粉颜色变深,但不能炒糊了,用手攥一下,不能立刻散开,关火 6. 盛出,放凉后放置密闭的容器中 7. 取适量的炒面放入碗里,用少许的温水先将炒面搅匀,再冲入热水,搅匀,放适量的糖,撒上炒香的芝麻就可以开喝
@鞠彬3055：酥脆炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 主料细面条200克五花肉馅100克辅料油 适量鸡精 适量黑木耳50克芹菜100克料酒 适量洋葱 适量香菇 适量蒜 适量姜 适量葱 适量酱油 适量蚝油 适量步骤1.五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油.2.面条上锅蒸10分钟待用.3.准备好葱姜蒜....
@鞠彬3055：炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 材料手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)做法1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切...
@鞠彬3055：鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阙雯15921623957…… 1.将彩椒、胡萝卜切成丝. 2.将西瓜皮切成丝.西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感. 3.将洋白菜切成丝. 4.备好面条.买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条. 5.将黄瓜切成丝. 6.将鸡蛋炒熟.炒碎些. 7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出. 8.将西瓜皮入锅过油后盛出. 9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒. 10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒. 11.翻炒均匀将面条入锅. 12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅. 13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅. 14.继续翻炒均匀即可出锅装盘. 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可.
@鞠彬3055：怎样做炒面条视频教程 -
阙雯15921623957…… 用料 主料 水面150g 胡萝卜20g 冬笋20g 卷心菜20g 调料 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 炒面条的做法1.锅里放水烧开,面过一下水2.捞出凉水冲一下晾干3.切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用4.炒锅里放油,烧至七成热5.把菜放进去炒6.差不多要熟的时候把面放进去,加酱油7.出锅前加盐和味精调味即可
@鞠彬3055：怎样做炒面.详细的步骤
阙雯15921623957…… 炒面 材料 青菜.肉丝.胡萝卜.鸡蛋.面条. 做法1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开.蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片炝锅; 5、随即下入胡萝卜与青菜,快速翻炒两下后,即下入加工好的面条; 6、边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下入少量糖提鲜,倒入炒好的肉丝,快速炒匀即可起锅装盘,放上荷包蛋.
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阙雯15921623957…… 用料 主料 猪肚95克 猪肉75克 尖椒190克 绿豆芽250克 面条230克 辅料 油3汤勺 生抽2汤勺 盐1勺 味精0.5勺 合菜炒面的做法1.食材:熟猪肚(已切丝)、熟猪肉(已切丝)、尖椒(已清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)、面条(已焯水过凉)2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒3.接着,合入清洗好的绿豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至断生4.然后,合入过凉好的面条和切好的熟猪肚翻炒翻炒5.最后,加2汤勺生抽6.加1勺盐7.加0.5勺味精8.调味炒匀,即成
@鞠彬3055：如何做炒面好吃又简单 -
阙雯15921623957…… 炒面的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热. 立刻捞入冷水,拨松. 过滤去掉冷水. 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪.打散鸡蛋,刺啦... 划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白. 加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒. 在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油. 小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色. 出锅享用.
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阙雯15921623957…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、...
@鞠彬3055：手擀面怎么做炒面视频 -
阙雯15921623957…… 食材明细 面粉适量 油菜适量 水适量 肉适量 鸡蛋适量 碱适量 香菜适量 葱适量 油适量 盐适量 味精适量 味极鲜适量 醋适量 原味口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 手擀面片儿的做法步骤1 香菜、油菜、葱,洗好备用,将油菜用手撕成小段2 用温水...
