炒鸽子的最佳家常做法
@湛马410：鸽子炒的做法 -
辛淑18975096243…… 方法/步骤11 鸽子清水冲洗,买来就是处理好的.2 剁小块,冲去血水,沥干.3 青辣椒切小块, 葱切段 姜切片.4 煎锅1勺半放油,放入鸽肉翻炒.25 炒至水干时,加盐翻炒至金黄.盐要早加,鸽肉炒干后再加盐不容易入味.6 另起锅,放半勺油,想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味.7 放入鸽肉大火翻炒.38 加入生抽炒匀.9 放葱段稍微翻炒.10 放入青辣椒翻炒几下出锅.
@湛马410：鸽子怎么炒好吃又营养 -
辛淑18975096243…… 主料 乳鸽 2只 青椒 100g 香菜 20g 干红辣椒 10g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱段 适量 姜片 适量 桂圆 2个 枸杞 适量 大枣 2个 料酒 适量 花椒 适量 步骤 1.将乳鸽洗净,切成小块,锅内放入适量水,将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中,加入切好的乳鸽煮去血沫. 2.青椒切成块. 3.香菜切成段. 4.将煮好的乳鸽捞出,沥干水份. 5.热油起锅,爆香干辣椒、花椒、葱、姜. 6.加入乳鸽翻炒. 7.加入青椒继续翻炒至青椒变软,调入盐、生抽、料酒,加入香菜,出锅盛盘即可. 8.成品. 小贴士 鸽子血腥味较重,所以一定要先用开水煮半小时,去除血沫.
@湛马410：鸽子怎么炒的做法 -
辛淑18975096243…… - 准备食材 - 鸽子 两只 花椒、红辣椒、白糖、料酒、酱油葱姜蒜 适量 - 步骤 -1.把鸽子用酱油、料酒、盐腌制半个小时.2.炒一下辣椒、花椒、葱姜蒜,按顺序.3.炸一下鸽子,然后放到刚刚炒的调料里.4.炒到适当的熟度,放上香菜,出锅.
@湛马410：米炒鸽子的做法 -
辛淑18975096243…… 米炒鸽子的做法 1.买来的鸽子清洗干净 2.放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味 3.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水 4.事先浸泡好香菇和笋干 5.把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片 6.把香菇和笋干也放入高压锅 7.倒入料酒 鸽子怎么炒za.jpg 8.加入瘦肉 9.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟.然后再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了.最后加盐调味
@湛马410：爆炒鸽子肉怎么做好吃 -
辛淑18975096243…… 原料: 整鸽子一只,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖. 做法: 1.将鸽子切成小块放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用.干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片. 2.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸽子,炒至鸽子均匀地分布在辣椒中后撒入葱段,味精,白糖,熟芝麻,炒匀后起锅即可.
@湛马410：鸽子肉怎么做才好吃?
辛淑18975096243…… 蒸着吃
@湛马410：鸽子怎么做最有营养 -
辛淑18975096243…… 1、气锅鸽子原料:肥鸽子一只2000克,胡椒粉3克,姜、葱各30克.做法:1、鸽子洗净切块放入汽锅中;2、加凉水、放葱段、姜片;3、约蒸4-5小时,至鸽子肉蒸烂;4、加上葱、姜,再撒上调料上桌即可.2、香菇鸽子原料:...
@湛马410：有谁会做炒鸽子的做法? -
辛淑18975096243…… 做正宗的重庆麻辣鸽子 味料:这是这道菜所需要用到的主要调料,不要嫌多,考虑到成本问题,用量已经减半了.原料: 整鸽子一只,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖. 做法: 1.将鸽子切成小块放...
@湛马410：在家里鸽子怎么做好吃 -
辛淑18975096243…… 鸽子怎么做好吃 材料 主材:鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片 配料:老姜3片,料酒适量、盐少许,葱白几根 做法 1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净; 2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可.
@湛马410：鸽子肉怎样炒最好吃? -
辛淑18975096243…… 材料:鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油 做法:将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀,鸽子肉切丝,锅内放少量油,葱花煸锅,加鸽子肉炒几下,再加酱油少许炒熟出锅,锅内再放少量油烧热,加鸽子蛋边炒边淋油,炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下,立即出锅.
辛淑18975096243…… 方法/步骤11 鸽子清水冲洗,买来就是处理好的.2 剁小块,冲去血水,沥干.3 青辣椒切小块, 葱切段 姜切片.4 煎锅1勺半放油,放入鸽肉翻炒.25 炒至水干时,加盐翻炒至金黄.盐要早加,鸽肉炒干后再加盐不容易入味.6 另起锅,放半勺油,想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味.7 放入鸽肉大火翻炒.38 加入生抽炒匀.9 放葱段稍微翻炒.10 放入青辣椒翻炒几下出锅.
@湛马410：鸽子怎么炒好吃又营养 -
辛淑18975096243…… 主料 乳鸽 2只 青椒 100g 香菜 20g 干红辣椒 10g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱段 适量 姜片 适量 桂圆 2个 枸杞 适量 大枣 2个 料酒 适量 花椒 适量 步骤 1.将乳鸽洗净,切成小块,锅内放入适量水,将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中,加入切好的乳鸽煮去血沫. 2.青椒切成块. 3.香菜切成段. 4.将煮好的乳鸽捞出,沥干水份. 5.热油起锅,爆香干辣椒、花椒、葱、姜. 6.加入乳鸽翻炒. 7.加入青椒继续翻炒至青椒变软,调入盐、生抽、料酒,加入香菜,出锅盛盘即可. 8.成品. 小贴士 鸽子血腥味较重,所以一定要先用开水煮半小时,去除血沫.
@湛马410：鸽子怎么炒的做法 -
辛淑18975096243…… - 准备食材 - 鸽子 两只 花椒、红辣椒、白糖、料酒、酱油葱姜蒜 适量 - 步骤 -1.把鸽子用酱油、料酒、盐腌制半个小时.2.炒一下辣椒、花椒、葱姜蒜,按顺序.3.炸一下鸽子,然后放到刚刚炒的调料里.4.炒到适当的熟度,放上香菜,出锅.
@湛马410：米炒鸽子的做法 -
辛淑18975096243…… 米炒鸽子的做法 1.买来的鸽子清洗干净 2.放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味 3.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水 4.事先浸泡好香菇和笋干 5.把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片 6.把香菇和笋干也放入高压锅 7.倒入料酒 鸽子怎么炒za.jpg 8.加入瘦肉 9.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟.然后再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了.最后加盐调味
@湛马410：爆炒鸽子肉怎么做好吃 -
辛淑18975096243…… 原料: 整鸽子一只,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖. 做法: 1.将鸽子切成小块放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用.干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片. 2.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸽子,炒至鸽子均匀地分布在辣椒中后撒入葱段,味精,白糖,熟芝麻,炒匀后起锅即可.
@湛马410：鸽子肉怎么做才好吃?
辛淑18975096243…… 蒸着吃
@湛马410：鸽子怎么做最有营养 -
辛淑18975096243…… 1、气锅鸽子原料:肥鸽子一只2000克,胡椒粉3克,姜、葱各30克.做法:1、鸽子洗净切块放入汽锅中;2、加凉水、放葱段、姜片;3、约蒸4-5小时,至鸽子肉蒸烂;4、加上葱、姜,再撒上调料上桌即可.2、香菇鸽子原料:...
@湛马410：有谁会做炒鸽子的做法? -
辛淑18975096243…… 做正宗的重庆麻辣鸽子 味料:这是这道菜所需要用到的主要调料,不要嫌多,考虑到成本问题,用量已经减半了.原料: 整鸽子一只,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖. 做法: 1.将鸽子切成小块放...
@湛马410：在家里鸽子怎么做好吃 -
辛淑18975096243…… 鸽子怎么做好吃 材料 主材:鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片 配料:老姜3片,料酒适量、盐少许,葱白几根 做法 1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净; 2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可.
@湛马410：鸽子肉怎样炒最好吃? -
辛淑18975096243…… 材料:鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油 做法:将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀,鸽子肉切丝,锅内放少量油,葱花煸锅,加鸽子肉炒几下,再加酱油少许炒熟出锅,锅内再放少量油烧热,加鸽子蛋边炒边淋油,炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下,立即出锅.
