炖鸡时什么时候放土豆
@木腾3468：电压力锅土豆炖鸡块土豆什么时候放 -
终卢13771837966…… 先把一只整鸡给剁成小块的, 这鸡最好也要在开水里冒一下.因为这鸡肉里面也有激素.还有一些血水,冒出来那些脏东西后,再做就干净多了.锅中放水,开后把鸡块放进去,水开后约五分钟把脏水倒掉. 配料,香菇是先在开水中烫一下,...
@木腾3468：土豆炖鸡,先放土豆还是先炖鸡? -
终卢13771837966…… 要是我作就这样: 一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖. 三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块; 四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可. 怎么样,满意吗?
@木腾3468：做土豆炖鸡时直接放土豆还是先炖鸡? -
终卢13771837966…… 小鸡炖土豆,应该先把鸡炒一会也就3分钟左右.添上水,开锅10分钟以后在放土豆..放早了土豆就炖烂了,,就不好吃了..其他佐料你自己什么口味自己调吧..
@木腾3468：土豆炖鸡翅,土豆什么时候下锅? -
终卢13771837966…… 鸡翅下锅以后土豆就可以下锅了
@木腾3468：炖鸡肉时 萝卜 土豆 山药 应该什么时候放 -
终卢13771837966…… 如果不是柴鸡,开锅后萝卜,土豆,山药就放.开锅后小火,收汁后就熟了.如果是柴鸡得炖半个小时后再放萝卜,土豆,山药.
@木腾3468：土豆炖鸡块什么时候盖盖 -
终卢13771837966…… 土豆炖鸡块,要先将鸡块洗干净以后用热水过一下,去下腥味,然后将料炒炒,放鸡块翻炒,炒至半熟的时候放高汤和土豆,盖盖,水要一zd次填够,大火炖,水开以后调制小火慢炖,汤收的差不多的时候可以关掉火,可以再盖着盖子闷一会也可以直接食用
@木腾3468：怎么做土豆炖鸡块最简单? -
终卢13771837966…… 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)土豆去皮切1cm见方的小块 3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
@木腾3468：土豆炖鸡怎么做 -
终卢13771837966…… 土豆炖鸡做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖.三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;四...
@木腾3468：土豆炖鸡块的做法 -
终卢13771837966…… 土豆炖鸡肉材料: 鸡1只,料酒1大匙,胡椒粉少许,土豆1.5个,红薯1个,洋葱1个,大葱2根,大辣椒2个,红椒2个,食用油3大匙,水1升. 调料: 调味酱、蒜末、辣椒粉1.5大匙,葱末、料酒、清酒、酱油、芝麻盐、白糖、辣椒酱1大匙...
@木腾3468：土豆炖鸡肉怎么做 -
终卢13771837966…… 主料 鸡肉500g 土豆2个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 花椒粉 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤1.鸡肉洗净切成小块2.锅中水烧开,将鸡块焯熟3.捞出焯好的鸡块备用4.葱切末,姜切片备用.准备好干辣椒、八角、香叶5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味7.倒入适量料酒翻炒8.再放适量的酱油翻炒9.一小勺花椒粉,炒匀10.适量白糖,提鲜11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟12.土豆洗净切块13.将土豆块放入锅中14.盖盖,再炖15分左右15.待汤汁收差不多即可出锅装盘 小贴士 土豆最好最后放,要不就炖黏糊了
终卢13771837966…… 先把一只整鸡给剁成小块的, 这鸡最好也要在开水里冒一下.因为这鸡肉里面也有激素.还有一些血水,冒出来那些脏东西后,再做就干净多了.锅中放水,开后把鸡块放进去,水开后约五分钟把脏水倒掉. 配料,香菇是先在开水中烫一下,...
@木腾3468：土豆炖鸡,先放土豆还是先炖鸡? -
终卢13771837966…… 要是我作就这样: 一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖. 三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块; 四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可. 怎么样,满意吗?
@木腾3468：做土豆炖鸡时直接放土豆还是先炖鸡? -
终卢13771837966…… 小鸡炖土豆,应该先把鸡炒一会也就3分钟左右.添上水,开锅10分钟以后在放土豆..放早了土豆就炖烂了,,就不好吃了..其他佐料你自己什么口味自己调吧..
@木腾3468：土豆炖鸡翅,土豆什么时候下锅? -
终卢13771837966…… 鸡翅下锅以后土豆就可以下锅了
@木腾3468：炖鸡肉时 萝卜 土豆 山药 应该什么时候放 -
终卢13771837966…… 如果不是柴鸡,开锅后萝卜,土豆,山药就放.开锅后小火,收汁后就熟了.如果是柴鸡得炖半个小时后再放萝卜,土豆,山药.
@木腾3468：土豆炖鸡块什么时候盖盖 -
终卢13771837966…… 土豆炖鸡块,要先将鸡块洗干净以后用热水过一下,去下腥味,然后将料炒炒,放鸡块翻炒,炒至半熟的时候放高汤和土豆,盖盖,水要一zd次填够,大火炖,水开以后调制小火慢炖,汤收的差不多的时候可以关掉火,可以再盖着盖子闷一会也可以直接食用
@木腾3468：怎么做土豆炖鸡块最简单? -
终卢13771837966…… 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)土豆去皮切1cm见方的小块 3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
@木腾3468：土豆炖鸡怎么做 -
终卢13771837966…… 土豆炖鸡做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖.三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;四...
@木腾3468：土豆炖鸡块的做法 -
终卢13771837966…… 土豆炖鸡肉材料: 鸡1只,料酒1大匙,胡椒粉少许,土豆1.5个,红薯1个,洋葱1个,大葱2根,大辣椒2个,红椒2个,食用油3大匙,水1升. 调料: 调味酱、蒜末、辣椒粉1.5大匙,葱末、料酒、清酒、酱油、芝麻盐、白糖、辣椒酱1大匙...
@木腾3468：土豆炖鸡肉怎么做 -
终卢13771837966…… 主料 鸡肉500g 土豆2个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 花椒粉 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤1.鸡肉洗净切成小块2.锅中水烧开,将鸡块焯熟3.捞出焯好的鸡块备用4.葱切末,姜切片备用.准备好干辣椒、八角、香叶5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味7.倒入适量料酒翻炒8.再放适量的酱油翻炒9.一小勺花椒粉,炒匀10.适量白糖,提鲜11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟12.土豆洗净切块13.将土豆块放入锅中14.盖盖,再炖15分左右15.待汤汁收差不多即可出锅装盘 小贴士 土豆最好最后放,要不就炖黏糊了
