炭烤笋尖对身体有害吗

@姚敬272:炭烤笋尖有害吗 -
商初18216941498…… 没有.碳烤笋尖好吃,笋尖的话,因为它本身含有一种特别的味道,所以说在我们经过碳烤的时候,可以把这种味道去除,而且期间添加的调料可以完美的掩盖这种味道.所以说碳烤笋尖的话,可以品尝到更加好吃的时间,因为孙坚他本来水分就比他少一点,监考之后水分就更少了,吃起来口感是比较坚韧的,也很好吃.

@姚敬272:用炭烤的东西吃多了,是不是对身体不好啊? -
商初18216941498…… 也不一定,跟所用的材料(特别是那些调味剂、油)和烤的程度有关(比如烤糊了).所以没有一定的,具体而论.

@姚敬272:用竹碳燃烧火烘烤食物有毒吗 -
商初18216941498…… 不要考糊,也就是烤黑了.然后烧烤有致癌物质,但是量不多,只要吃的不多一般没事

@姚敬272:将蔬菜(如辣椒)直接放在液化气的火焰上烤有毒吗? -
商初18216941498…… 会的,因为液化气完全燃烧是不可能了,食物上肯定会残留液化气的成分,所以不但不健康,还对人体有害.建议碳烤或者是铁板烤.

@姚敬272:吃烧烤的东西对身体有害吗? -
商初18216941498…… 有害,蛋白质在烧烤后会产生丙烯酰氨(致癌物).烤盘一样

@姚敬272:吃烧烤有害么``? -
商初18216941498…… 烧烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的,在熏烤过程中,燃料会散发出一种叫苯并芘的有毒物质,污染被熏烤的食物.而苯并芘是多环芳烃化合物的代表,是目前已知的强致癌物质,进入人体后,会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变,从而导致癌变.据报道,0.454千克烤食中含有的3、4—苯并芘量比300支香烟还高.国内有人统计,每千克烤羊肉串中含有3、4—苯并芘高达4微克,而国际规定的烤食标准是不得超过1微克. 吃多了还会得癌症,还是少吃.为了自己的身体

@姚敬272:木炭烤出的东西含有致癌物吗? -
商初18216941498…… 从食品的安全性角度看来,烧烤类食物可谓“抄五毒俱全”;其一,如果肉质中间没有充分烤熟,可能残余致病菌;其二,生料加工、储藏过程容易受到污染,而浓厚的味道使质地的变化不易被察觉;其三,直接燃烧的油脂中含有苯并荜,...

@姚敬272:用煤炭烤的东西是否有毒
商初18216941498…… 如果是烧炉子用的肯定有毒,现在这些烧炉子用的煤炭都含有很多化学物品的.

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