炸大鸡腿图片
@况雅1602：炸鸡腿怎么做好吃又简单 -
莘蚁14776962333…… 1.用到了鸡腿,鸡蛋,面包糠和淀粉.鸡蛋打撒,鸡腿洗净沥干水.2.鸡腿放入大些的容器里,加入适量料酒糖和盐腌制20分钟.我放的黄酒,感觉更好.3.蒸锅里加入适量水放上鸡腿,冷水蒸15分钟.4.蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉,一定要裹匀,也不要太厚.5.接着在裹上一层蛋液,然后裹上一层面包糠.6.锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改大火炸成金黄就可以了.外面酥脆,肉却鲜嫩多汁,在配点辣椒粉,孜然粉,不比外面差,关键是卫生吃着放心
@况雅1602：炸鸡腿怎么做
莘蚁14776962333…… 1、首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿.接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控...
@况雅1602：炸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视 -
莘蚁14776962333…… 主料鸡腿8个 辅料鸡蛋1个淀粉50克葱适量白糖适量面包糠200克面粉50克姜适量料酒适量盐适量酱油适量花椒粉适量 步骤 炸鸡腿的做法步骤11.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;炸鸡腿的做法步骤22.将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊 炸鸡腿的做法步骤33.面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊 炸鸡腿的做法步骤44.调制好的全蛋糊 炸鸡腿的做法步骤55.腌制好的鸡腿裹面糊 炸鸡腿的做法步骤66.再裹面包糠 炸鸡腿的做法步骤77.放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄
@况雅1602：空炸大鸡腿的做法,空炸大鸡腿怎么做好吃,空炸 -
莘蚁14776962333…… 食材 主料 鸡全腿2个 辅料 老抽 少许 糖 一大勺 盐 适量 黑胡椒粉 适量 姜粉 适量 花雕酒 适量 蚝油 适量 步骤 1.带皮的鸡全腿洗净. 2.用叉子在鸡腿上扎些小眼儿,这样容易入味 3.泡洗好的鸡腿用厨房用纸擦去多余的水份.加入所有调料抓匀,...
@况雅1602：炸鸡腿怎么炸 -
莘蚁14776962333…… 炸鸡腿的做法: 材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙. 做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,...
@况雅1602：西式炸鸡腿的制作方法 -
莘蚁14776962333…… (1)将鸡腿腌好,放置2小时.(2)将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接着再裹一层炸粉.要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱满酥脆.(3)6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒.(可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁热沾胡椒盐食用)
@况雅1602：美味炸大鸡腿怎么做好吃又简单,做法图解 -
莘蚁14776962333…… 主料 鸡腿 4根 炸鸡调料 30g 辅料 葱 适量 料酒 10g 花椒 适量 姜粉 适量 步骤一 主料:鸡腿、炸鸡调料超市有卖的.先把鸡腿洗干净沥干水份,放入所有配料至少腌制30分钟.步骤二 腌制好的鸡腿开水上锅隔水蒸20分钟,也可以用水煮15分钟左右.步骤三 煮好的腿腿放凉以后加入炸鸡调料粉加入水再腌二十分钟 步骤四 油烧热起泡以后放入鸡腿炸至金黄 步骤五 炸的时候一定要先中火再大火.
@况雅1602：炸鸡腿怎么做
莘蚁14776962333…… 西式炸鸡腿 [原料/调料] 材料:大只鸡腿 5只(约2斤) 蛋黶 2个 炸粉材料:太白粉 2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉 2小匙 盐 2小匙 泡打粉 1/2小匙 蛋黶 2个 盐 1小匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少詓 太白粉 2大匙 [制作流程] (1)将鸡腿醶好,放置2小...
@况雅1602：怎样炸鸡腿又香又脆 -
莘蚁14776962333…… 使炸鸡腿又香又脆的方法如下:1、腌好的鸡腿先裹上一层脆炸粉.2、然后进行第二次裹粉.将第一次裹好粉的鸡腿浸入清水中,泡一分钟,请不要动它.(动了容易脱粉.)3、泡好的鸡腿拎出控干水,再均匀地裹一层粉.4、大火烧油至七成...
@况雅1602：怎么炸鸡腿 -
莘蚁14776962333…… 主料:鸡腿 辅料:盐 植物油 孜然粉 花椒粉 鸡精 生抽1. 鸡腿冼好用调料腌制2--3个小时2. 锅里加进植物油烧热3. 待油温8成热时,加入腌好的鸡腿,小火慢炸.4. 待炸至两面金黄时捞出装盘 炸鸡腿做法小贴士 注意哦!火不能开大了,开大了会炸油.
莘蚁14776962333…… 1.用到了鸡腿,鸡蛋,面包糠和淀粉.鸡蛋打撒,鸡腿洗净沥干水.2.鸡腿放入大些的容器里,加入适量料酒糖和盐腌制20分钟.我放的黄酒,感觉更好.3.蒸锅里加入适量水放上鸡腿,冷水蒸15分钟.4.蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉,一定要裹匀,也不要太厚.5.接着在裹上一层蛋液,然后裹上一层面包糠.6.锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改大火炸成金黄就可以了.外面酥脆,肉却鲜嫩多汁,在配点辣椒粉,孜然粉,不比外面差,关键是卫生吃着放心
@况雅1602：炸鸡腿怎么做
莘蚁14776962333…… 1、首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿.接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控...
@况雅1602：炸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视 -
莘蚁14776962333…… 主料鸡腿8个 辅料鸡蛋1个淀粉50克葱适量白糖适量面包糠200克面粉50克姜适量料酒适量盐适量酱油适量花椒粉适量 步骤 炸鸡腿的做法步骤11.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;炸鸡腿的做法步骤22.将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊 炸鸡腿的做法步骤33.面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊 炸鸡腿的做法步骤44.调制好的全蛋糊 炸鸡腿的做法步骤55.腌制好的鸡腿裹面糊 炸鸡腿的做法步骤66.再裹面包糠 炸鸡腿的做法步骤77.放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄
@况雅1602：空炸大鸡腿的做法,空炸大鸡腿怎么做好吃,空炸 -
莘蚁14776962333…… 食材 主料 鸡全腿2个 辅料 老抽 少许 糖 一大勺 盐 适量 黑胡椒粉 适量 姜粉 适量 花雕酒 适量 蚝油 适量 步骤 1.带皮的鸡全腿洗净. 2.用叉子在鸡腿上扎些小眼儿,这样容易入味 3.泡洗好的鸡腿用厨房用纸擦去多余的水份.加入所有调料抓匀,...
@况雅1602：炸鸡腿怎么炸 -
莘蚁14776962333…… 炸鸡腿的做法: 材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙. 做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,...
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莘蚁14776962333…… (1)将鸡腿腌好,放置2小时.(2)将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接着再裹一层炸粉.要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱满酥脆.(3)6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒.(可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁热沾胡椒盐食用)
@况雅1602：美味炸大鸡腿怎么做好吃又简单,做法图解 -
莘蚁14776962333…… 主料 鸡腿 4根 炸鸡调料 30g 辅料 葱 适量 料酒 10g 花椒 适量 姜粉 适量 步骤一 主料:鸡腿、炸鸡调料超市有卖的.先把鸡腿洗干净沥干水份,放入所有配料至少腌制30分钟.步骤二 腌制好的鸡腿开水上锅隔水蒸20分钟,也可以用水煮15分钟左右.步骤三 煮好的腿腿放凉以后加入炸鸡调料粉加入水再腌二十分钟 步骤四 油烧热起泡以后放入鸡腿炸至金黄 步骤五 炸的时候一定要先中火再大火.
@况雅1602：炸鸡腿怎么做
莘蚁14776962333…… 西式炸鸡腿 [原料/调料] 材料:大只鸡腿 5只(约2斤) 蛋黶 2个 炸粉材料:太白粉 2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉 2小匙 盐 2小匙 泡打粉 1/2小匙 蛋黶 2个 盐 1小匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少詓 太白粉 2大匙 [制作流程] (1)将鸡腿醶好,放置2小...
@况雅1602：怎样炸鸡腿又香又脆 -
莘蚁14776962333…… 使炸鸡腿又香又脆的方法如下:1、腌好的鸡腿先裹上一层脆炸粉.2、然后进行第二次裹粉.将第一次裹好粉的鸡腿浸入清水中,泡一分钟,请不要动它.(动了容易脱粉.)3、泡好的鸡腿拎出控干水,再均匀地裹一层粉.4、大火烧油至七成...
@况雅1602：怎么炸鸡腿 -
莘蚁14776962333…… 主料:鸡腿 辅料:盐 植物油 孜然粉 花椒粉 鸡精 生抽1. 鸡腿冼好用调料腌制2--3个小时2. 锅里加进植物油烧热3. 待油温8成热时,加入腌好的鸡腿,小火慢炸.4. 待炸至两面金黄时捞出装盘 炸鸡腿做法小贴士 注意哦!火不能开大了,开大了会炸油.
