炸杏鲍菇要不要焯一下水
@俞波4048：杏鲍菇要不要焯水?
郎松13748745283…… 杏鲍菇是需要焯水的,水开后3-5分钟即可.因为菌类是需要先过一次热水杀死表层的细菌的,之后杏鲍菇是一种菌类需要长时间的住才能够煮熟而且如果杏鲍菇不煮得熟...
@俞波4048：杏鲍菇用水焯吗? -
郎松13748745283…… 1. 理论上,杏鲍菇是否需要焯水这得根据个人口感,以及菜肴类型而定. 2. 一般来说只要可以将其煮熟,炒熟,焯不焯水都没有关系,并不会影响其食用. 3. 杏鲍菇质地肥厚,一般烹饪其焯水都是为了可以让其熟透,但不可否认的是杏鲍菇焯...
@俞波4048：油炸杏鲍菇怎么做好吃 -
郎松13748745283…… 1. 杏鲍菇洗净 2. 将杏鲍菇切成片 3. 用水焯一下 4. 放入面粉、盐、五香粉、鸡蛋调成糊状.让蘑菇充分和面糊混在一起. 5. 锅中放油,炸一下. 6. 炸至颜色金黄即可出锅
@俞波4048：做杏鲍菇的时候,杏鲍菇用先焯水吗? -
郎松13748745283…… 这个需要根据你的食谱来决定.有的需要提前有水过一下.有的不需要.例如如果是煲汤的话,就不需要提前过水.
@俞波4048：油炸杏鲍菇的家常做法大全怎么做好 -
郎松13748745283…… 干炸杏鲍菇的做法 1. 食材 2. 锅加清水烧开,杏鲍菇切4瓣下入焯至变软,捞出放冷水中投凉 3. 杏鲍菇撕成条 4. 打入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉, 5. 抓匀 6. 锅入油烧热下入杏鲍菇炸至金黄,捞出
@俞波4048：炸杏鲍菇的做法 -
郎松13748745283…… 1、蘑菇洗净,放入水里焯熟2、蘑菇拧干水洒入盐,味精拌匀,裹上生粉,蘸满鸡蛋液3、锅内多放油,待油温7成热时,将蘑菇逐个放入油锅炸至金黄色捞起沥油,稍凉后即可食用
@俞波4048：菇要不要焯水,杏鲍菇需要用水焯吗 -
郎松13748745283…… 有的菇是需要提前焯水的.例如平菇.草菇,而杏鲍菇是不需要焯水的.
@俞波4048：杏鲍菇做前要用水焯么 -
郎松13748745283…… 当然了,用水焯一下是让它成熟的快一点,还有更好的入味
@俞波4048：杏鲍菇不焯水能放入肉锅吗 -
郎松13748745283…… 杏鲍菇不需要焯水,做法如下:1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片2.瘦肉切薄片、青椒切片3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀5.放入葱姜蒜炒出香味6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻7.加入青椒炒至断生即可
@俞波4048：杏鲍菇需要焯水吗 -
郎松13748745283…… 不需要,焯水后鲜味和营养都会下降.
郎松13748745283…… 杏鲍菇是需要焯水的,水开后3-5分钟即可.因为菌类是需要先过一次热水杀死表层的细菌的,之后杏鲍菇是一种菌类需要长时间的住才能够煮熟而且如果杏鲍菇不煮得熟...
@俞波4048：杏鲍菇用水焯吗? -
郎松13748745283…… 1. 理论上,杏鲍菇是否需要焯水这得根据个人口感,以及菜肴类型而定. 2. 一般来说只要可以将其煮熟,炒熟,焯不焯水都没有关系,并不会影响其食用. 3. 杏鲍菇质地肥厚,一般烹饪其焯水都是为了可以让其熟透,但不可否认的是杏鲍菇焯...
@俞波4048：油炸杏鲍菇怎么做好吃 -
郎松13748745283…… 1. 杏鲍菇洗净 2. 将杏鲍菇切成片 3. 用水焯一下 4. 放入面粉、盐、五香粉、鸡蛋调成糊状.让蘑菇充分和面糊混在一起. 5. 锅中放油,炸一下. 6. 炸至颜色金黄即可出锅
@俞波4048：做杏鲍菇的时候,杏鲍菇用先焯水吗? -
郎松13748745283…… 这个需要根据你的食谱来决定.有的需要提前有水过一下.有的不需要.例如如果是煲汤的话,就不需要提前过水.
@俞波4048：油炸杏鲍菇的家常做法大全怎么做好 -
郎松13748745283…… 干炸杏鲍菇的做法 1. 食材 2. 锅加清水烧开,杏鲍菇切4瓣下入焯至变软,捞出放冷水中投凉 3. 杏鲍菇撕成条 4. 打入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉, 5. 抓匀 6. 锅入油烧热下入杏鲍菇炸至金黄,捞出
@俞波4048：炸杏鲍菇的做法 -
郎松13748745283…… 1、蘑菇洗净,放入水里焯熟2、蘑菇拧干水洒入盐,味精拌匀,裹上生粉,蘸满鸡蛋液3、锅内多放油,待油温7成热时,将蘑菇逐个放入油锅炸至金黄色捞起沥油,稍凉后即可食用
@俞波4048：菇要不要焯水,杏鲍菇需要用水焯吗 -
郎松13748745283…… 有的菇是需要提前焯水的.例如平菇.草菇,而杏鲍菇是不需要焯水的.
@俞波4048：杏鲍菇做前要用水焯么 -
郎松13748745283…… 当然了,用水焯一下是让它成熟的快一点,还有更好的入味
@俞波4048：杏鲍菇不焯水能放入肉锅吗 -
郎松13748745283…… 杏鲍菇不需要焯水,做法如下:1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片2.瘦肉切薄片、青椒切片3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀5.放入葱姜蒜炒出香味6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻7.加入青椒炒至断生即可
@俞波4048：杏鲍菇需要焯水吗 -
郎松13748745283…… 不需要,焯水后鲜味和营养都会下降.
