炸过的鱼块的做法大全
@浦俗3391：炸过的鱼块,怎么做好吃? -
刘骆18634765551…… 烩炸鱼块的做法: 1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净,切成大一点的鱼块; 2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上; 3.腌好鱼后,起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用.待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹...
@浦俗3391：炸过得鱼怎么做才好吃 -
刘骆18634765551…… 有以下几种主要烹调方法: 茄汁鱼 原料: 花鲢鱼尾1段(约900克)、葱3根、姜2片 辅料: (1)酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许 (2)番茄酱2大匙、酱油2大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐1/2茶匙、清水1/2杯、淀粉水1大匙、淀粉少许 做法...
@浦俗3391：炸好的鱼块怎样做好吃 -
刘骆18634765551…… 教你一下,烹.碗里放一份酱油,两份水,两份糖,盐少许(根据酱油的咸度适量).把锅烧热,打底油,煸葱花.下入炸好的干鱼块.翻炒一下,迅速倒入
@浦俗3391：炸过的鱼怎么做好吃 -
刘骆18634765551…… 你也可以去蒸熟,或者是切成片占酱吃,还可以做成酸甜鱼,或是做成鱼干吃味道也不错啊,因为炸过了,鱼骨也是酥脆的,所以更好吃了 烧! 红烧!一定很好吃!是不是一条没该刀的鱼! 主料;鱼一条 配料;切大黄瓜,切滚刀 切条也行! 或是制作清水鱼,用醋,盐,黄酒,放入锅了,加水试量,水滚后将鱼放入,3分钟即可,捞出后,根据自己口味加一些料就行了,味道还不错啊!
@浦俗3391：鱼炸过之后怎么做好吃 -
刘骆18634765551…… 材料 鱼,葱姜,料酒,盐,五香粉,淀粉 做法1.鱼洗净斩块,放葱姜,料酒,盐,五香粉腌入味.2.腌好的鱼块裹上面糊.下锅炸至两面金黄即可
@浦俗3391：炸好的鱼怎么做好吃 -
刘骆18634765551…… 一.干煸鱼块(适合中段)1.选用中段,切成指甲盖大小见方的小块,用姜末、盐、料酒拌匀码味,大约30分钟,时间稍长更入味; 2.锅内放油烧至5成热,将鱼块拌入一个鸡蛋清和匀,滑入锅中炸至金黄捞出备用; 3.锅内留少许油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味,下鱼块翻炒; 4.将酱油、醋、鸡精、白胡椒粉、糖调制而成的味汁倒入锅中,让鱼块在锅中入味,收干汤汁起锅装盘即可.二.下入火锅煮食(适合鱼头)三.糖醋鱼块:1锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁. 2将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可.
@浦俗3391：酥炸鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频 -
刘骆18634765551…… 酥炸鱼块的做法1.草鱼去掉内脏洗净,切块放入盆内,加入盐、料酒和酱油.2.再加入花椒粉、胡椒粉.姜片切末和鸡精放入搅拌均匀,用保鲜膜包起来,放入冰箱腌制一晚(腌制时间越久,入味越好,腌制时间长短可以自己定).3.将腌制了一夜的鱼块拿出来,放入面粉和淀粉搅匀.锅内倒入油,烧热至五六成热时放入鱼块,过上十几二十秒等鱼块定型后,再翻过来炸另一面,依次放入好多个炸.4.鱼块炸到表面金黄捞起来稍微凉一会.继续把油加热至七八成热,再次放入鱼块进行第二次复炸.经过复炸后的鱼块,无论是颜色还是味道都是很棒的.
@浦俗3391：鱼炸后怎么做 -
刘骆18634765551…… 糖 醋 鲤 鱼 用料:鲤鱼1条(约755克),葱姜蒜米共5克,白糖200克,醋80克,酱油20克,精盐3克,水淀粉200 克,花生油1500克(约耗5克).烹饪工艺:1.将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净.每隔 2厘米宽划一刀(大翻刀)...
@浦俗3391：几天前炸过的鱼怎么做好吃,本来是做糖醋鱼的 -
刘骆18634765551…… 主料 鲤鱼750克 调料 食盐1茶匙 醋3茶匙 姜1小块 蒜3瓣 料酒3汤匙 生抽4茶匙 淀粉6汤匙 番茄酱3汤匙 彩椒3个 小葱5根 白糖2汤匙 高汤7汤匙 植物油300毫升 葱白1段 水10汤匙 面粉5汤匙 糖醋鱼的做法1.将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋...
@浦俗3391：炸了的鱼块怎样做好吃 -
刘骆18634765551…… 详细介绍 做法:1.鱼肉切成块状,放入适量白胡椒粉、总量的1/3盐、半汤勺酒腌制备用. 2.热油锅,达到150度时,鱼块先裹蛋液再裹地瓜粉,然后放入油锅开始炸. 3.入油锅炸至金黄酥脆捞起备用. 4.葱切段、红甜椒切粗丝,蒜切片备用. 5.另起一油锅,加入做法(4)的材料翻炒. 6.加入黑胡椒粒和粉各占一半及剩余的2/3盐,翻炒均匀. 7.加入炸好的鱼块翻炒均匀加少许味精出锅.
刘骆18634765551…… 烩炸鱼块的做法: 1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净,切成大一点的鱼块; 2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上; 3.腌好鱼后,起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用.待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹...
@浦俗3391：炸过得鱼怎么做才好吃 -
刘骆18634765551…… 有以下几种主要烹调方法: 茄汁鱼 原料: 花鲢鱼尾1段(约900克)、葱3根、姜2片 辅料: (1)酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许 (2)番茄酱2大匙、酱油2大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐1/2茶匙、清水1/2杯、淀粉水1大匙、淀粉少许 做法...
@浦俗3391：炸好的鱼块怎样做好吃 -
刘骆18634765551…… 教你一下,烹.碗里放一份酱油,两份水,两份糖,盐少许(根据酱油的咸度适量).把锅烧热,打底油,煸葱花.下入炸好的干鱼块.翻炒一下,迅速倒入
@浦俗3391：炸过的鱼怎么做好吃 -
刘骆18634765551…… 你也可以去蒸熟,或者是切成片占酱吃,还可以做成酸甜鱼,或是做成鱼干吃味道也不错啊,因为炸过了,鱼骨也是酥脆的,所以更好吃了 烧! 红烧!一定很好吃!是不是一条没该刀的鱼! 主料;鱼一条 配料;切大黄瓜,切滚刀 切条也行! 或是制作清水鱼,用醋,盐,黄酒,放入锅了,加水试量,水滚后将鱼放入,3分钟即可,捞出后,根据自己口味加一些料就行了,味道还不错啊!
@浦俗3391：鱼炸过之后怎么做好吃 -
刘骆18634765551…… 材料 鱼,葱姜,料酒,盐,五香粉,淀粉 做法1.鱼洗净斩块,放葱姜,料酒,盐,五香粉腌入味.2.腌好的鱼块裹上面糊.下锅炸至两面金黄即可
@浦俗3391：炸好的鱼怎么做好吃 -
刘骆18634765551…… 一.干煸鱼块(适合中段)1.选用中段,切成指甲盖大小见方的小块,用姜末、盐、料酒拌匀码味,大约30分钟,时间稍长更入味; 2.锅内放油烧至5成热,将鱼块拌入一个鸡蛋清和匀,滑入锅中炸至金黄捞出备用; 3.锅内留少许油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味,下鱼块翻炒; 4.将酱油、醋、鸡精、白胡椒粉、糖调制而成的味汁倒入锅中,让鱼块在锅中入味,收干汤汁起锅装盘即可.二.下入火锅煮食(适合鱼头)三.糖醋鱼块:1锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁. 2将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可.
@浦俗3391：酥炸鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频 -
刘骆18634765551…… 酥炸鱼块的做法1.草鱼去掉内脏洗净,切块放入盆内,加入盐、料酒和酱油.2.再加入花椒粉、胡椒粉.姜片切末和鸡精放入搅拌均匀,用保鲜膜包起来,放入冰箱腌制一晚(腌制时间越久,入味越好,腌制时间长短可以自己定).3.将腌制了一夜的鱼块拿出来,放入面粉和淀粉搅匀.锅内倒入油,烧热至五六成热时放入鱼块,过上十几二十秒等鱼块定型后,再翻过来炸另一面,依次放入好多个炸.4.鱼块炸到表面金黄捞起来稍微凉一会.继续把油加热至七八成热,再次放入鱼块进行第二次复炸.经过复炸后的鱼块,无论是颜色还是味道都是很棒的.
@浦俗3391：鱼炸后怎么做 -
刘骆18634765551…… 糖 醋 鲤 鱼 用料:鲤鱼1条(约755克),葱姜蒜米共5克,白糖200克,醋80克,酱油20克,精盐3克,水淀粉200 克,花生油1500克(约耗5克).烹饪工艺:1.将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净.每隔 2厘米宽划一刀(大翻刀)...
@浦俗3391：几天前炸过的鱼怎么做好吃,本来是做糖醋鱼的 -
刘骆18634765551…… 主料 鲤鱼750克 调料 食盐1茶匙 醋3茶匙 姜1小块 蒜3瓣 料酒3汤匙 生抽4茶匙 淀粉6汤匙 番茄酱3汤匙 彩椒3个 小葱5根 白糖2汤匙 高汤7汤匙 植物油300毫升 葱白1段 水10汤匙 面粉5汤匙 糖醋鱼的做法1.将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋...
@浦俗3391：炸了的鱼块怎样做好吃 -
刘骆18634765551…… 详细介绍 做法:1.鱼肉切成块状,放入适量白胡椒粉、总量的1/3盐、半汤勺酒腌制备用. 2.热油锅,达到150度时,鱼块先裹蛋液再裹地瓜粉,然后放入油锅开始炸. 3.入油锅炸至金黄酥脆捞起备用. 4.葱切段、红甜椒切粗丝,蒜切片备用. 5.另起一油锅,加入做法(4)的材料翻炒. 6.加入黑胡椒粒和粉各占一半及剩余的2/3盐,翻炒均匀. 7.加入炸好的鱼块翻炒均匀加少许味精出锅.
