炸香蕉的面糊怎么做的
@笪相4064：油炸脆皮香蕉的面糊怎样做 -
胡临17611195267…… 脆皮香蕉原料主料:香蕉400克.辅料:色拉油500克,鸡蛋2个,面粉10克,白糖15克,香油10克.制法(1)将香蕉剥净表皮,中间切开,切成寸段.(2)将鸡蛋打散,同面粉、香油一起放入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀.(3)锅中放油烧热,将蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸至色泽金黄,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可.特点色泽金黄,甘甜醇香.
@笪相4064：炸香蕉的面糊都用什么调制的 -
胡临17611195267…… 少量面粉拌匀;碗内加上面粉、水、鸡蛋调制成糊,调制时不可用力搅动,以免起面筋.
@笪相4064：怎么配置炸香蕉的面浆?最好是较容易买的材料!
胡临17611195267…… 来个简单点的:用我们平时吃饭的小瓷汤匙! 用3汤匙的淀粉;2汤匙的面粉!4分之3汤匙的泡打粉!加少许盐! 然后加水!加水的量!按自己需要来掌控!需要稠一点的,就少加点水! 要稀一点的!较多加点水!水要一点一点的加!以免一次把水加多了!造成浪费! 快去试试吧!
@笪相4064：炸香蕉 - 外面摊子上炸香蕉裹的那一层粉是什么做的?
胡临17611195267…… 就一般的面粉就可以哦,下面告诉你具体的做法,希望能帮到你哦,满意请好评哦~ 用料 香蕉两根 相克食物 鸡蛋50克 相克食物 面粉50克 泡打粉1.5克 1.将面糊材料搅拌均匀 2.香蕉切成小段3.将香蕉放入面糊中,让其均匀裹上面糊4.放入油锅中炸至金黄色即可 小贴士 1,如果没有泡打粉可不加. 2,炸的时候火力宜小不宜大. 希望能帮到你哦,满意请好评
@笪相4064：炸香蕉那种面粉怎么配 -
胡临17611195267…… 炸香蕉不用面粉啊......用面包屑,一般吐司面包的面包屑就可以啊,沾多一点就好了.炸香蕉时只要掌握好油温、掌握好时间就好了.一般油七成热时沾好面包屑的香蕉下锅(小窍门:炸香蕉时油温不好控制,最好把香蕉放在控油用的漏勺里炸比较好,还要一次性成功),一般炸至表皮金黄就要赶快捞出来了,控干油后整齐摆放置盘中,旁边亦可配置一碟糖霜,当然亦可用白糖代替.不说了,慢慢享用!!
@笪相4064：面包糠炸香蕉要怎么做 -
胡临17611195267…… 炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替.炸香蕉 材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理) 做法:1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用.2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内.3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用.也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
@笪相4064：炸香蕉外面裹的是什么 -
胡临17611195267…… 1. 炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉.2. 简介:炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品.3. 炸香蕉 主料:香蕉500克 配料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克 淀粉50克,色拉油100克 做法1. 香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;3. 将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可.炼乳调味.
@笪相4064：怎样用面粉炸香蕉?高分悬赏! -
胡临17611195267…… 1、把剥了皮的香蕉切片,要注意切的片薄厚要适中,太薄了容易炸干了,影响口感,太厚了则炸起来比较麻烦. 2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀,然后放入适量的面粉一起搅拌.这里要注意的是,面粉一次别放太多了,分2到3次放最好,把...
@笪相4064：炸香蕉怎么做 -
胡临17611195267…… 炸香蕉 材料: 香蕉3根,鸡蛋2个,面粉20g,淀粉20g,椰汁50ml,三花淡奶30ml,糖40g. 做法: 1.将每根香蕉分别竖着切成两半,再横着切1刀备用. 2.将鸡蛋分出鸡蛋黄,加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状. 3.把香蕉裹上2...
@笪相4064：怎样炸香蕉 -
胡临17611195267…… 炸香蕉片 原料:香蕉500克 调料:花生油100克,砂糖150克,柠檬汁15克 烹饪方法:将香蕉剥皮切成薄片,洒上柠檬汁腌片刻;把砂糖、适量清水放入锅内 调匀,以文火煮稠膏状保温成糖浆;备用. 把煎锅烧热后倒入花生油,待油温5成热时,放入香蕉片炸至上色捞出控油,装入 盘内(不宜叠放),浇上热糖浆,配上一杯冷开水,食用时浸一下再吃.使其香脆. 特点:甜脆可口
胡临17611195267…… 脆皮香蕉原料主料:香蕉400克.辅料:色拉油500克,鸡蛋2个,面粉10克,白糖15克,香油10克.制法(1)将香蕉剥净表皮,中间切开,切成寸段.(2)将鸡蛋打散,同面粉、香油一起放入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀.(3)锅中放油烧热,将蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸至色泽金黄,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可.特点色泽金黄,甘甜醇香.
@笪相4064：炸香蕉的面糊都用什么调制的 -
胡临17611195267…… 少量面粉拌匀;碗内加上面粉、水、鸡蛋调制成糊,调制时不可用力搅动,以免起面筋.
@笪相4064：怎么配置炸香蕉的面浆?最好是较容易买的材料!
胡临17611195267…… 来个简单点的:用我们平时吃饭的小瓷汤匙! 用3汤匙的淀粉;2汤匙的面粉!4分之3汤匙的泡打粉!加少许盐! 然后加水!加水的量!按自己需要来掌控!需要稠一点的,就少加点水! 要稀一点的!较多加点水!水要一点一点的加!以免一次把水加多了!造成浪费! 快去试试吧!
@笪相4064：炸香蕉 - 外面摊子上炸香蕉裹的那一层粉是什么做的?
胡临17611195267…… 就一般的面粉就可以哦,下面告诉你具体的做法,希望能帮到你哦,满意请好评哦~ 用料 香蕉两根 相克食物 鸡蛋50克 相克食物 面粉50克 泡打粉1.5克 1.将面糊材料搅拌均匀 2.香蕉切成小段3.将香蕉放入面糊中,让其均匀裹上面糊4.放入油锅中炸至金黄色即可 小贴士 1,如果没有泡打粉可不加. 2,炸的时候火力宜小不宜大. 希望能帮到你哦,满意请好评
@笪相4064：炸香蕉那种面粉怎么配 -
胡临17611195267…… 炸香蕉不用面粉啊......用面包屑,一般吐司面包的面包屑就可以啊,沾多一点就好了.炸香蕉时只要掌握好油温、掌握好时间就好了.一般油七成热时沾好面包屑的香蕉下锅(小窍门:炸香蕉时油温不好控制,最好把香蕉放在控油用的漏勺里炸比较好,还要一次性成功),一般炸至表皮金黄就要赶快捞出来了,控干油后整齐摆放置盘中,旁边亦可配置一碟糖霜,当然亦可用白糖代替.不说了,慢慢享用!!
@笪相4064：面包糠炸香蕉要怎么做 -
胡临17611195267…… 炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替.炸香蕉 材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理) 做法:1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用.2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内.3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用.也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
@笪相4064：炸香蕉外面裹的是什么 -
胡临17611195267…… 1. 炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉.2. 简介:炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品.3. 炸香蕉 主料:香蕉500克 配料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克 淀粉50克,色拉油100克 做法1. 香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;3. 将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可.炼乳调味.
@笪相4064：怎样用面粉炸香蕉?高分悬赏! -
胡临17611195267…… 1、把剥了皮的香蕉切片,要注意切的片薄厚要适中,太薄了容易炸干了,影响口感,太厚了则炸起来比较麻烦. 2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀,然后放入适量的面粉一起搅拌.这里要注意的是,面粉一次别放太多了,分2到3次放最好,把...
@笪相4064：炸香蕉怎么做 -
胡临17611195267…… 炸香蕉 材料: 香蕉3根,鸡蛋2个,面粉20g,淀粉20g,椰汁50ml,三花淡奶30ml,糖40g. 做法: 1.将每根香蕉分别竖着切成两半,再横着切1刀备用. 2.将鸡蛋分出鸡蛋黄,加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状. 3.把香蕉裹上2...
@笪相4064：怎样炸香蕉 -
胡临17611195267…… 炸香蕉片 原料:香蕉500克 调料:花生油100克,砂糖150克,柠檬汁15克 烹饪方法:将香蕉剥皮切成薄片,洒上柠檬汁腌片刻;把砂糖、适量清水放入锅内 调匀,以文火煮稠膏状保温成糖浆;备用. 把煎锅烧热后倒入花生油,待油温5成热时,放入香蕉片炸至上色捞出控油,装入 盘内(不宜叠放),浇上热糖浆,配上一杯冷开水,食用时浸一下再吃.使其香脆. 特点:甜脆可口
