点菜的规矩和忌讳
@葛吉1643：集体用餐时有哪些点菜礼仪
蔡忽17629964907…… 在我们中国有很多事情,喜欢在餐桌上班里,那么我们就应该多加了解这方面知识,这样才能更好的去办理这些事情.下面我们就一起来了解一下集体用餐时有哪些点菜礼...
@葛吉1643：点餐搭配的9大原则 -
蔡忽17629964907…… 先说顺序,首先是点凉菜,其次是汤,其次就是主菜(包括荤菜,素菜),再次就是中式糕点.最后的是水果拼盘(多为赠予). 一般按10人算,就是10菜一汤比较合适.荤素比例应该是8:2 或者7:3 . 其次应注重各个菜肴之间的特点,菜肴不可以太单调,也不可以太过花哨.点菜时应该注重照顾到饭桌上每个人的饮食习惯. 总之,原则就是不浪费,不重复,尽量多点招牌菜!
@葛吉1643：饭局中的讲究 -
蔡忽17629964907…… 1、要有顺序,如果是业务饭局的话按职位高低.一般朋友、亲戚的话按年龄或者顺时针方向的顺序. 2、你敬别人酒最好是站起来.说个理由或者一些祝福的话. 3、敬酒的时候自己的酒杯要比对方稍低一些,以示尊敬. 4、敬酒时如果不想一杯喝完的话最好不要碰响杯子.
@葛吉1643：简述中餐基本礼仪知识
蔡忽17629964907…… 随着中西饮食 文化 的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到... 二、点菜如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们...
@葛吉1643：吃饭要讲究什么礼仪?
蔡忽17629964907…… 这里介绍不全面 1、预约的窍门.越高档的饭店越需要事先预约.预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位.如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算.在预定时间内到达,是基本的礼貌. ...
@葛吉1643：餐桌上有哪些礼仪? -
蔡忽17629964907…… 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. 一、就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入座. 2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席. 4、到饭店用餐,应由服务生引导...
@葛吉1643：请别人吃饭,有什么讲究呢? -
蔡忽17629964907…… 一、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴. 二、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大. 三、领导相互喝完才轮到自己敬. 四、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导. ...
@葛吉1643：用餐礼仪 -
蔡忽17629964907…… 吃时别发出声音 包括喝汤 夹自己那端的菜 最好让别人先动筷 西餐什么的久高深了 西餐桌上的礼仪是人们长期形成的.有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了;但是,有许多“清规戒律”还是...
@葛吉1643：吃西餐顺序,有什么讲究? -
蔡忽17629964907…… 1、预约的窍门.越高档的饭店越需要事先预约.预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位.如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算.在预定时间内到达,是基本的礼貌. 2、再昂贵的休闲...
蔡忽17629964907…… 在我们中国有很多事情,喜欢在餐桌上班里,那么我们就应该多加了解这方面知识,这样才能更好的去办理这些事情.下面我们就一起来了解一下集体用餐时有哪些点菜礼...
@葛吉1643：点餐搭配的9大原则 -
蔡忽17629964907…… 先说顺序,首先是点凉菜,其次是汤,其次就是主菜(包括荤菜,素菜),再次就是中式糕点.最后的是水果拼盘(多为赠予). 一般按10人算,就是10菜一汤比较合适.荤素比例应该是8:2 或者7:3 . 其次应注重各个菜肴之间的特点,菜肴不可以太单调,也不可以太过花哨.点菜时应该注重照顾到饭桌上每个人的饮食习惯. 总之,原则就是不浪费,不重复,尽量多点招牌菜!
@葛吉1643：饭局中的讲究 -
蔡忽17629964907…… 1、要有顺序,如果是业务饭局的话按职位高低.一般朋友、亲戚的话按年龄或者顺时针方向的顺序. 2、你敬别人酒最好是站起来.说个理由或者一些祝福的话. 3、敬酒的时候自己的酒杯要比对方稍低一些,以示尊敬. 4、敬酒时如果不想一杯喝完的话最好不要碰响杯子.
@葛吉1643：简述中餐基本礼仪知识
蔡忽17629964907…… 随着中西饮食 文化 的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到... 二、点菜如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们...
@葛吉1643：吃饭要讲究什么礼仪?
蔡忽17629964907…… 这里介绍不全面 1、预约的窍门.越高档的饭店越需要事先预约.预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位.如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算.在预定时间内到达,是基本的礼貌. ...
@葛吉1643：餐桌上有哪些礼仪? -
蔡忽17629964907…… 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. 一、就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入座. 2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席. 4、到饭店用餐,应由服务生引导...
@葛吉1643：请别人吃饭,有什么讲究呢? -
蔡忽17629964907…… 一、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴. 二、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大. 三、领导相互喝完才轮到自己敬. 四、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导. ...
@葛吉1643：用餐礼仪 -
蔡忽17629964907…… 吃时别发出声音 包括喝汤 夹自己那端的菜 最好让别人先动筷 西餐什么的久高深了 西餐桌上的礼仪是人们长期形成的.有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了;但是,有许多“清规戒律”还是...
@葛吉1643：吃西餐顺序,有什么讲究? -
蔡忽17629964907…… 1、预约的窍门.越高档的饭店越需要事先预约.预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位.如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算.在预定时间内到达,是基本的礼貌. 2、再昂贵的休闲...
