烤杏干100度可以吗
@元娣2238：烤箱烤杏核时间和温度 -
赏富13372842827…… 上火100度 下火80度,烤一分钟翻匀再烤一直到烤香为止~
@元娣2238：用烤箱做苹果干 -
赏富13372842827…… 1. 使用干果机或者脱水机,淘宝,价钱大概在2K以内,做出来的口感很好. 2.可以用烤箱,先用盐水浸泡,苹果切的不要太厚,80~100度左右保持脱水即可,应该要40分钟以上. 3.微波炉应该也可以,苹果削皮,去核,然后切成大约0.5的薄...
@元娣2238：烤箱烤苹果干一百度上下烤多久脆但不糊?,大概切多厚? -
赏富13372842827…… 一百度的话考个5分钟左右,且0.3厘米的厚度,这样就不容易糊了! 我试过切了1厘米的考了7-8分钟然后就烤脆了
@元娣2238：杏干烘干的时间需要多长,温度控制在多少度.. -
赏富13372842827…… 一般在40—50度左右,干燥时间共计71~76小时,根据原始水分的高低来确定干燥时间.水分较高、果实较大的可以适当延长2至5小时左右即可.
@元娣2238：家庭杏干的简易做法 -
赏富13372842827…… 晒干的杏子,用酒拌,装罐头瓶密封,越严密越好,数天之后开启,食用前加白糖拌即可.基本周期十多天,味道很纯.
@元娣2238：家庭用烤箱能烤干枣片吗 -
赏富13372842827…… 可以的,要分三次烤,第一次是10分钟,中层上下火烤,230摄氏度.第二次也是10分钟,中层上下火烤,温度就变成150摄氏度.第三次还是10分钟,中层上下火烤,温度是100度.
@元娣2238：如何用烤箱自制苹果干 -
赏富13372842827…… 材料 苹果 做法1.先用温水泡一会,再用牙刷刷干净表面,如果介意,就去皮吧 2.切薄面浸在淡盐水中防止氧化变黑 3.放在烤盘里,100度60分钟 4.一面烤好后翻面,100度再烤60分钟 真心回答望采纳,谢谢!
@元娣2238：烤箱烤蔓越莓饼干要烤到什么程度 -
赏富13372842827…… 烤好的标准:饼干四周已经轻微上色,内部颜色状态一致.烤制方法:1、准备食材:黄油 120克;低筋面粉 200克;蛋液 20克;蔓越莓干 50克;糖粉 55克2、蔓越莓用温水泡软.3、黄油室温软化,用刮刀摁压可以轻易的摁下去就可以.4、加入糖粉倒入蛋液,用打蛋器搅拌均匀.5、倒入低筋面粉、蔓越莓碎.6、放入整形模具中,整理成方形长条.7、切片.8、175度22分钟即可,烤饼干后几分钟是需要经常看烤箱的,如果饼干四周已经轻微上色,就可以了.9、烤熟的状态是,内部颜色状态一致.
@元娣2238：百合干制作烤需多少温度 -
赏富13372842827…… 不知道你用啥设备来加工百合,正常的烘干采用变温烘干,前期百合水分大可以温度略高些,200至280,前提是动态的,后期水分小了用80度就可以了
@元娣2238：烤箱在烘烤过程中想把温度调高,可以吗? -
赏富13372842827…… 可以,但是要把握好度,淀粉的糊化温度为60°以上.只要温度在100°以上肯定能熟,如果为了上色,在快烤完的时候把温度调高,时间不要过长
赏富13372842827…… 上火100度 下火80度,烤一分钟翻匀再烤一直到烤香为止~
@元娣2238：用烤箱做苹果干 -
赏富13372842827…… 1. 使用干果机或者脱水机,淘宝,价钱大概在2K以内,做出来的口感很好. 2.可以用烤箱,先用盐水浸泡,苹果切的不要太厚,80~100度左右保持脱水即可,应该要40分钟以上. 3.微波炉应该也可以,苹果削皮,去核,然后切成大约0.5的薄...
@元娣2238：烤箱烤苹果干一百度上下烤多久脆但不糊?,大概切多厚? -
赏富13372842827…… 一百度的话考个5分钟左右,且0.3厘米的厚度,这样就不容易糊了! 我试过切了1厘米的考了7-8分钟然后就烤脆了
@元娣2238：杏干烘干的时间需要多长,温度控制在多少度.. -
赏富13372842827…… 一般在40—50度左右,干燥时间共计71~76小时,根据原始水分的高低来确定干燥时间.水分较高、果实较大的可以适当延长2至5小时左右即可.
@元娣2238：家庭杏干的简易做法 -
赏富13372842827…… 晒干的杏子,用酒拌,装罐头瓶密封,越严密越好,数天之后开启,食用前加白糖拌即可.基本周期十多天,味道很纯.
@元娣2238：家庭用烤箱能烤干枣片吗 -
赏富13372842827…… 可以的,要分三次烤,第一次是10分钟,中层上下火烤,230摄氏度.第二次也是10分钟,中层上下火烤,温度就变成150摄氏度.第三次还是10分钟,中层上下火烤,温度是100度.
@元娣2238：如何用烤箱自制苹果干 -
赏富13372842827…… 材料 苹果 做法1.先用温水泡一会,再用牙刷刷干净表面,如果介意,就去皮吧 2.切薄面浸在淡盐水中防止氧化变黑 3.放在烤盘里,100度60分钟 4.一面烤好后翻面,100度再烤60分钟 真心回答望采纳,谢谢!
@元娣2238：烤箱烤蔓越莓饼干要烤到什么程度 -
赏富13372842827…… 烤好的标准:饼干四周已经轻微上色,内部颜色状态一致.烤制方法:1、准备食材:黄油 120克;低筋面粉 200克;蛋液 20克;蔓越莓干 50克;糖粉 55克2、蔓越莓用温水泡软.3、黄油室温软化,用刮刀摁压可以轻易的摁下去就可以.4、加入糖粉倒入蛋液,用打蛋器搅拌均匀.5、倒入低筋面粉、蔓越莓碎.6、放入整形模具中,整理成方形长条.7、切片.8、175度22分钟即可,烤饼干后几分钟是需要经常看烤箱的,如果饼干四周已经轻微上色,就可以了.9、烤熟的状态是,内部颜色状态一致.
@元娣2238：百合干制作烤需多少温度 -
赏富13372842827…… 不知道你用啥设备来加工百合,正常的烘干采用变温烘干,前期百合水分大可以温度略高些,200至280,前提是动态的,后期水分小了用80度就可以了
@元娣2238：烤箱在烘烤过程中想把温度调高,可以吗? -
赏富13372842827…… 可以,但是要把握好度,淀粉的糊化温度为60°以上.只要温度在100°以上肯定能熟,如果为了上色,在快烤完的时候把温度调高,时间不要过长
