烤生蚝图片高清大图
@易芝3505：广东人烤生蚝的蒜蓉做法 -
成廖17078458538…… 生蚝用刷子洗干净(图2).2、把洗干净的生蚝放在烤盘上(图3).3、放进预热好的烤箱,200°烤5分钟.4、在烤生蚝过程时,把蒜剁成蒜蓉,炒锅内放入油,用小火将蒜蓉炒出香味,炒成微微金黄色(图5).5、从烤箱取出生蚝(图6).6、把晾凉的蒜蓉加入适量盐,拌匀,铺在蚝肉上面(图7).7、并撒上几粒红辣椒装饰,不喜欢的话完全可以不放红辣椒,再放进烤箱烤7-8分钟,即可尝到鲜美无比的蚝肉了.
@易芝3505：烧烤架子烤生蚝的步骤 -
成廖17078458538…… 材料 生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许 做法 1、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺).如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒. 2、将蒜泥与油混合,放盐、味精或鸡精拌匀.盐要稍微多些. 3、之后将步骤(1)调制好的蒜茸铺在蚝肉上面. 4、将生蚝放入烤箱下层,用下火烤20分钟左右,至蚝肉略收缩,最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可.如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝,避免焦糊
@易芝3505：怎样烤才能把生蚝烤好吃 -
成廖17078458538…… 可以先把蒜蓉和酱油小火炒出香味,再盖在生蚝上去烤制,这样烤出来好吃.下面介绍做法:准备材料:生蚝20个、酱油15克、鸡粉一勺、蒜头2个、植物油适量 制作步骤:1、生蚝用牙刷刷干净,上面的壳扔掉,有肉的那半放在烤盘上,里面的汁别倒了,很鲜美的.2、大蒜两个.3、去皮,洗干净剁成蒜蓉.4、炒锅内放入适量的油,用小火将蒜蓉炒出香味,炒成微微金黄色,注意,一定要小火并且不断用炒勺翻动,避免蒜茸粘锅.5、加入酱油关火,再加入鸡粉拌匀即可.6、将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面.7、烤箱提前预热,中层,上火200度,下火180度烤20分钟左右即可.8、成品图.
@易芝3505：炭烤生蚝的做法 -
成廖17078458538…… 材料 生蚝肉,剁椒,蒜茸,植物油,生粉,盐 做法1、生蚝放盆里用清水过两遍,沥去水后加适量生粉,用手轻轻抓匀,这样,蚝肉上的一些脏东东就能去掉.然后再用清水轻轻过两遍,蚝肉太嫩,千万别用力.2、洗白白的蚝肉沥去水份放一边备用,最好装在漏网上沥水.3、把蒜(剁成茸)、剁椒、植物油、少许盐(因剁椒里就用很多盐了)拌匀成料汁.这时可以预热烤箱,200度.4、把蚝肉平铺在烤盘里,把料汁浇在每个生蚝上,入预热好的烤箱,200度烤15分钟左右即可.
@易芝3505：牡蛎的做法
成廖17078458538…… 碳烤生蚝(牡蛎) 将生蚝洗净用刀撬开;烤箱200度预热5分钟;将生蚝摆在烤盘内放入烤5~6分钟;其间将蒜姜切末,放入小碗内,调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水;再将生蚝取出,浇上调味汁,再放入烤箱烤7分钟左右,便可...
@易芝3505：生蚝炭烤的方法 -
成廖17078458538…… 炭烤生蚝的做法: http://www.angel.com.cn/cnmdbbs/read.php?tid=10693(图) 1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用; 2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味. 蒜香汁:将蒜头切碎,如果...
@易芝3505：碳烤生蚝的做法和配料跟汤汁~~ -
成廖17078458538…… 生蚝烤到7分熟的时候淋汤汁,汤汁淋上后,因为炭火的加热会让汤汁融入生蚝里,使生蚝味美鲜甜.下面介绍做法: 准备材料:蒜2个整头、油适量、盐适量、生抽一勺、香葱3根、小米辣2个、醋少许、糖少许 制作步骤: 1、泰椒切末,与小...
@易芝3505：炭火烤大虾烤生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 -
成廖17078458538…… 用料 生蚝 9只 蒜 1个半 小米辣椒 3个 葱 3根 姜 2小块 蒜香烤生蚝(家庭自制烤箱版)的做法 蒜压成蒜蓉,辣椒、葱、姜切小段 奶锅热油,先入姜片爆出味后把姜捞出,入蒜蓉、辣椒,用勺子快速翻炒.加入一勺白糖、一勺料酒、一勺生抽、两勺蚝油、少许盐翻炒.最后加葱末离火搅拌留冷. 清理生蚝,用刷子刷干净蚝壳.烤盘铺锡纸. 摆好生蚝.尽量平放. 把准备好的蒜蓉料及爆蒜油盖在生蚝上.烤箱180度预热 入烤箱10分钟.看到生蚝肉缩小就表示熟了. 生蚝汁及蒜酱融合在一起~那滋味妙不可言! 小贴士 烤出炉的生蚝壳也是很烫的!小心哦!趁热吃!
@易芝3505：广东省湛江市有什么美食? -
成廖17078458538…… 安铺煎堆 ,安铺美食独具地方特色,美味可口,尤其是煎堆更是让人垂涎三尺.用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆.口感酥软,满嘴油香,特感好吃....
@易芝3505：烤生蚝用么配料 -
成廖17078458538…… 1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用; 2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味. 蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌...
成廖17078458538…… 生蚝用刷子洗干净(图2).2、把洗干净的生蚝放在烤盘上(图3).3、放进预热好的烤箱,200°烤5分钟.4、在烤生蚝过程时,把蒜剁成蒜蓉,炒锅内放入油,用小火将蒜蓉炒出香味,炒成微微金黄色(图5).5、从烤箱取出生蚝(图6).6、把晾凉的蒜蓉加入适量盐,拌匀,铺在蚝肉上面(图7).7、并撒上几粒红辣椒装饰,不喜欢的话完全可以不放红辣椒,再放进烤箱烤7-8分钟,即可尝到鲜美无比的蚝肉了.
@易芝3505：烧烤架子烤生蚝的步骤 -
成廖17078458538…… 材料 生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许 做法 1、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺).如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒. 2、将蒜泥与油混合,放盐、味精或鸡精拌匀.盐要稍微多些. 3、之后将步骤(1)调制好的蒜茸铺在蚝肉上面. 4、将生蚝放入烤箱下层,用下火烤20分钟左右,至蚝肉略收缩,最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可.如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝,避免焦糊
@易芝3505：怎样烤才能把生蚝烤好吃 -
成廖17078458538…… 可以先把蒜蓉和酱油小火炒出香味,再盖在生蚝上去烤制,这样烤出来好吃.下面介绍做法:准备材料:生蚝20个、酱油15克、鸡粉一勺、蒜头2个、植物油适量 制作步骤:1、生蚝用牙刷刷干净,上面的壳扔掉,有肉的那半放在烤盘上,里面的汁别倒了,很鲜美的.2、大蒜两个.3、去皮,洗干净剁成蒜蓉.4、炒锅内放入适量的油,用小火将蒜蓉炒出香味,炒成微微金黄色,注意,一定要小火并且不断用炒勺翻动,避免蒜茸粘锅.5、加入酱油关火,再加入鸡粉拌匀即可.6、将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面.7、烤箱提前预热,中层,上火200度,下火180度烤20分钟左右即可.8、成品图.
@易芝3505：炭烤生蚝的做法 -
成廖17078458538…… 材料 生蚝肉,剁椒,蒜茸,植物油,生粉,盐 做法1、生蚝放盆里用清水过两遍,沥去水后加适量生粉,用手轻轻抓匀,这样,蚝肉上的一些脏东东就能去掉.然后再用清水轻轻过两遍,蚝肉太嫩,千万别用力.2、洗白白的蚝肉沥去水份放一边备用,最好装在漏网上沥水.3、把蒜(剁成茸)、剁椒、植物油、少许盐(因剁椒里就用很多盐了)拌匀成料汁.这时可以预热烤箱,200度.4、把蚝肉平铺在烤盘里,把料汁浇在每个生蚝上,入预热好的烤箱,200度烤15分钟左右即可.
@易芝3505：牡蛎的做法
成廖17078458538…… 碳烤生蚝(牡蛎) 将生蚝洗净用刀撬开;烤箱200度预热5分钟;将生蚝摆在烤盘内放入烤5~6分钟;其间将蒜姜切末,放入小碗内,调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水;再将生蚝取出,浇上调味汁,再放入烤箱烤7分钟左右,便可...
@易芝3505：生蚝炭烤的方法 -
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@易芝3505：碳烤生蚝的做法和配料跟汤汁~~ -
成廖17078458538…… 生蚝烤到7分熟的时候淋汤汁,汤汁淋上后,因为炭火的加热会让汤汁融入生蚝里,使生蚝味美鲜甜.下面介绍做法: 准备材料:蒜2个整头、油适量、盐适量、生抽一勺、香葱3根、小米辣2个、醋少许、糖少许 制作步骤: 1、泰椒切末,与小...
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成廖17078458538…… 用料 生蚝 9只 蒜 1个半 小米辣椒 3个 葱 3根 姜 2小块 蒜香烤生蚝(家庭自制烤箱版)的做法 蒜压成蒜蓉,辣椒、葱、姜切小段 奶锅热油,先入姜片爆出味后把姜捞出,入蒜蓉、辣椒,用勺子快速翻炒.加入一勺白糖、一勺料酒、一勺生抽、两勺蚝油、少许盐翻炒.最后加葱末离火搅拌留冷. 清理生蚝,用刷子刷干净蚝壳.烤盘铺锡纸. 摆好生蚝.尽量平放. 把准备好的蒜蓉料及爆蒜油盖在生蚝上.烤箱180度预热 入烤箱10分钟.看到生蚝肉缩小就表示熟了. 生蚝汁及蒜酱融合在一起~那滋味妙不可言! 小贴士 烤出炉的生蚝壳也是很烫的!小心哦!趁热吃!
@易芝3505：广东省湛江市有什么美食? -
成廖17078458538…… 安铺煎堆 ,安铺美食独具地方特色,美味可口,尤其是煎堆更是让人垂涎三尺.用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆.口感酥软,满嘴油香,特感好吃....
@易芝3505：烤生蚝用么配料 -
成廖17078458538…… 1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用; 2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味. 蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌...
