烧饼的家庭简单做法
@石连3649：做烧饼的做法与配料
文轮18115347093…… 【材料】 面粉,芝麻酱,芝麻油,早餐奶,白砂糖,蜂蜜 【做法】1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油,用牛奶揉成面团,醒发25分钟;2、另用两勺面粉放于平底锅内炒熟,待炒出面粉香味,颜色略略变黄即可;3、在炒熟的面粉中加入白糖、黑芝麻酱、芝麻油、植物油,调拌均匀备用;4、案板上刷一层油,将面团擀成薄片,馅均匀地抹在面片上卷成卷,再拧着劲卷成长条,下剂后逐个制成饼坯,放入平锅或电饼铛中烙熟即可.【特点】:酥脆爽口,层次分明.
@石连3649：烧饼的制作
文轮18115347093…… 材料 面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油.做法1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖)2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉哦!)6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!) 香喷喷的大烧饼出炉啦!
@石连3649：晨光烧饼的做法 -
文轮18115347093…… 晨光烧饼的做法 材料 面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油. 做法 1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖) 2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水) 3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦! 4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁 5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉哦!) 6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟
@石连3649：菏泽烧饼的做法和配方
文轮18115347093…… 主料 5人份 面粉250克 辅料 玉米油2汤匙、十三香1/2汤匙、精盐1/2汤匙、白芝麻适量、蜂蜜1汤匙、碱面1捏、水140毫升、酵母粉2克 菏泽烧饼步骤1 准备好面粉、酵母粉、水 步骤2 酵母粉用水化开,一点点倒入面粉中 步骤3 和成光滑的团.发...
@石连3649：家常烙烧饼的做法怎么做好吃又简单,...
文轮18115347093…… 油酥烧饼 材料 主料:发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯 烫面材料:面粉2杯,热水3/4杯,盐1/2茶匙 油酥材料:油1/4杯,面粉3/4杯 做法 烤炉开350F.2.油酥:1/4杯油烧热,关小火.下3/4杯面粉翻炒约5分钟,直...
@石连3649：自制的烧饼怎么做好吃 -
文轮18115347093…… 自制烧饼的做法步骤11.温水和面,加入酵母粉,放温暖处发酵2个小时 自制烧饼的做法步骤22.分成大小均匀的小剂子 自制烧饼的做法步骤33.擀成牛舌状 自制烧饼的做法步骤44.抹油 自制烧饼的做法步骤55.芝麻在锅里翻炒,加入盐,擀碎 自制烧饼的做法步骤66.撒上芝麻盐 自制烧饼的做法步骤77.从上到下卷起 自制烧饼的做法步骤88.用手拧卷好的面团 自制烧饼的做法步骤99.压扁面团 自制烧饼的做法步骤1010.电饼铛预热,抹油,放入烧饼 自制烧饼的做法步骤1111.烙一会儿记得翻面哦 自制烧饼的做法步骤1212.到双面金黄时就好了
@石连3649：普通烧饼的做法有哪些? -
文轮18115347093…… 烧饼原料: 面粉,芝麻,麻酱,椒盐,碱.做法: 天凉可使温水,天热可使凉水和面.十分之七的未发面加入十分之三的发面揉匀.将麻酱掺入香油,椒盐和匀,卷在面片里,然后做成相等的小块,用手按扁,中间再少抹点芝麻酱,周边拢起,包成圆形,再按成小饼.刷水粘芝麻,再用擀面杖轻轻一擀.先在平锅上烙到六成熟,再入烤箱里烤熟,熟后面呈金黄色.先烙烤无芝麻的一面.
@石连3649：怎样做烧饼最简单 -
文轮18115347093…… 原料: all purpose 面粉3cup, 水1.5cup,食用油0.5cup, baking powder1/2tsp, 食盐适量,香油、芝麻酱各30毫升,yeast 8g(约1小包),白芝麻约50克. 1.准备:面粉3cup, 水1.5cup, 食用油0.5cup,baking powder 0.5tsp, 食盐,yeast...
@石连3649：烧饼的配料方法?
文轮18115347093…… ——咸酥烧饼和甜酥烧饼制作方法:用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面.按8:1的比例取面粉和酵面,加水和成皮面.用皮面包油酥面,包好后揪成小剂儿,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟.放盐的是咸酥烧饼...
@石连3649：烧饼怎么做好吃,五香葱花烧饼的家常做法 -
文轮18115347093…… 食材用料 面粉二50克酵母三克 植物油三0克面粉50克 盐适量五香粉适量 五香烧饼的做法 一.面粉加入酵母加入适量水,搅拌均匀,揉成柔软光滑的面团.盖盖发酵 二.发酵至两倍半大小,用手指戳不回缩不塌陷完成发酵. 三.发面时开小火,放入三0克油,50克面粉,加入适量盐和五香粉 四.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 陆.把炒好放凉的油酥铺上去 漆.左右两边折起来 吧.从上至下折三折 9.擀成薄片 一0.继续左右三折 一一.上下三折 一二.擀成薄片 一三.切块 一四.放入烤盘,盖盖发酵半小时 一5.至饼面鼓起一倍或再多些也可以 一陆.刷蛋液 一漆.烤箱预热二00度一5分钟即可 一吧.五香味的油酥烧饼,非常好吃.关键凉了也不会变硬
文轮18115347093…… 【材料】 面粉,芝麻酱,芝麻油,早餐奶,白砂糖,蜂蜜 【做法】1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油,用牛奶揉成面团,醒发25分钟;2、另用两勺面粉放于平底锅内炒熟,待炒出面粉香味,颜色略略变黄即可;3、在炒熟的面粉中加入白糖、黑芝麻酱、芝麻油、植物油,调拌均匀备用;4、案板上刷一层油,将面团擀成薄片,馅均匀地抹在面片上卷成卷,再拧着劲卷成长条,下剂后逐个制成饼坯,放入平锅或电饼铛中烙熟即可.【特点】:酥脆爽口,层次分明.
@石连3649：烧饼的制作
文轮18115347093…… 材料 面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油.做法1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖)2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉哦!)6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!) 香喷喷的大烧饼出炉啦!
@石连3649：晨光烧饼的做法 -
文轮18115347093…… 晨光烧饼的做法 材料 面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油. 做法 1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖) 2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水) 3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦! 4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁 5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉哦!) 6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟
@石连3649：菏泽烧饼的做法和配方
文轮18115347093…… 主料 5人份 面粉250克 辅料 玉米油2汤匙、十三香1/2汤匙、精盐1/2汤匙、白芝麻适量、蜂蜜1汤匙、碱面1捏、水140毫升、酵母粉2克 菏泽烧饼步骤1 准备好面粉、酵母粉、水 步骤2 酵母粉用水化开,一点点倒入面粉中 步骤3 和成光滑的团.发...
@石连3649：家常烙烧饼的做法怎么做好吃又简单,...
文轮18115347093…… 油酥烧饼 材料 主料:发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯 烫面材料:面粉2杯,热水3/4杯,盐1/2茶匙 油酥材料:油1/4杯,面粉3/4杯 做法 烤炉开350F.2.油酥:1/4杯油烧热,关小火.下3/4杯面粉翻炒约5分钟,直...
@石连3649：自制的烧饼怎么做好吃 -
文轮18115347093…… 自制烧饼的做法步骤11.温水和面,加入酵母粉,放温暖处发酵2个小时 自制烧饼的做法步骤22.分成大小均匀的小剂子 自制烧饼的做法步骤33.擀成牛舌状 自制烧饼的做法步骤44.抹油 自制烧饼的做法步骤55.芝麻在锅里翻炒,加入盐,擀碎 自制烧饼的做法步骤66.撒上芝麻盐 自制烧饼的做法步骤77.从上到下卷起 自制烧饼的做法步骤88.用手拧卷好的面团 自制烧饼的做法步骤99.压扁面团 自制烧饼的做法步骤1010.电饼铛预热,抹油,放入烧饼 自制烧饼的做法步骤1111.烙一会儿记得翻面哦 自制烧饼的做法步骤1212.到双面金黄时就好了
@石连3649：普通烧饼的做法有哪些? -
文轮18115347093…… 烧饼原料: 面粉,芝麻,麻酱,椒盐,碱.做法: 天凉可使温水,天热可使凉水和面.十分之七的未发面加入十分之三的发面揉匀.将麻酱掺入香油,椒盐和匀,卷在面片里,然后做成相等的小块,用手按扁,中间再少抹点芝麻酱,周边拢起,包成圆形,再按成小饼.刷水粘芝麻,再用擀面杖轻轻一擀.先在平锅上烙到六成熟,再入烤箱里烤熟,熟后面呈金黄色.先烙烤无芝麻的一面.
@石连3649：怎样做烧饼最简单 -
文轮18115347093…… 原料: all purpose 面粉3cup, 水1.5cup,食用油0.5cup, baking powder1/2tsp, 食盐适量,香油、芝麻酱各30毫升,yeast 8g(约1小包),白芝麻约50克. 1.准备:面粉3cup, 水1.5cup, 食用油0.5cup,baking powder 0.5tsp, 食盐,yeast...
@石连3649：烧饼的配料方法?
文轮18115347093…… ——咸酥烧饼和甜酥烧饼制作方法:用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面.按8:1的比例取面粉和酵面,加水和成皮面.用皮面包油酥面,包好后揪成小剂儿,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟.放盐的是咸酥烧饼...
@石连3649：烧饼怎么做好吃,五香葱花烧饼的家常做法 -
文轮18115347093…… 食材用料 面粉二50克酵母三克 植物油三0克面粉50克 盐适量五香粉适量 五香烧饼的做法 一.面粉加入酵母加入适量水,搅拌均匀,揉成柔软光滑的面团.盖盖发酵 二.发酵至两倍半大小,用手指戳不回缩不塌陷完成发酵. 三.发面时开小火,放入三0克油,50克面粉,加入适量盐和五香粉 四.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 陆.把炒好放凉的油酥铺上去 漆.左右两边折起来 吧.从上至下折三折 9.擀成薄片 一0.继续左右三折 一一.上下三折 一二.擀成薄片 一三.切块 一四.放入烤盘,盖盖发酵半小时 一5.至饼面鼓起一倍或再多些也可以 一陆.刷蛋液 一漆.烤箱预热二00度一5分钟即可 一吧.五香味的油酥烧饼,非常好吃.关键凉了也不会变硬
