焙煎芝麻酱配料表
@鱼官5784：超市卖的芝麻酱具体成分都有什么? 商品上标注的成分是芝麻, 除了了芝麻之外,还加了什么添加剂? -
蔺叔13156846948…… 好的芝麻酱是用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成,不会添加什么添加剂的.至于保鲜吗可以用密封的罐子放在阴凉通风的地方,避免高温和阳光照射,放在冰箱冷藏也行.总之打开之后要尽快食用哦,否则等上面析出一层油的时候芝麻酱的风味就要大打折扣喽!
@鱼官5784：麻酱的配方 -
蔺叔13156846948…… 辣调料酱配料:芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油 40克、辣椒粉20克、孜然粉30克、味精80克、花椒粉40克、超级鲜味王10克、鸡精 100克、白糖20克、精盐 克40克. 用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐拌合均匀. 甜酱:酱油1/2碗、糖1/2碗、香油1小匙、蚝油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙 葱2~3支、姜数片(拍扁)
@鱼官5784：热干面芝麻酱配方 -
蔺叔13156846948…… 用料:白芝麻500g、香油50-60g 1、首先先把芝麻和香油准备好,芝麻和香油的比例大概是10:1. 2、然后把白芝麻用水淘洗干净(芝麻必须要淘洗,这样能洗出沙子). 3、这时候把洗好的芝麻放在篦子上,放阳台晾干. 4、然后再把芝麻放入锅中炒熟,炒3-5分钟即可. 5、再把炒好的芝麻倒入破壁机,或者料理机中. 6、用搅打功能打一分钟后,倒入香油,再继续搅打. 7、打到芝麻酱非常顺滑就可以了,如下图. 8、香油的量调节浓稠度,可增可减,这要根据用的芝麻的饱满程度.
@鱼官5784：麻酱烧饼麻酱怎么调制 -
蔺叔13156846948…… 原料配方:面粉2.5千克植物油1千克大料面5克芝麻500克盐50克 制作方法:1.制芝麻仁:将芝麻用凉水浸泡至用指一捻能去掉皮时,捞出沥干水分,用石臼捣或用抹布裹住揉搓,将芝麻皮去掉,成芝麻仁待用.2.制酥:锅置火上,倒入油600克...
@鱼官5784：丘比焙煎芝麻口味怎么吃 -
蔺叔13156846948…… 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味以深度焙煎芝麻、芝麻油及优质植物油作为原料精制而成.本品质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻香味.适合用于各式蔬菜、豆腐沙拉、拌面、或做火锅蘸料使用.沙拉汁作为调拌蔬菜沙拉的调味品,在欧洲、日本等地非常流行.丘比沙拉汁以植物油和醋为主,加入食盐、砂糖、香辛料、香味蔬菜等进行调配,用于制作各种沙拉.因为不是一种固定的口味,所以是一款适合各个国度不同饮食文化的调味汁,在世界各地存在很多不同口味的沙拉汁.因为可以根据个人的喜好找出自己喜欢的味道,所以这也是使用沙拉汁的另一种享受.
@鱼官5784：在家如何快速自制芝麻酱?
蔺叔13156846948…… 芝麻酱的做法:材 料:新鲜芝麻 配 料:◎橄榄油2汤匙 ◎糖蜜2汤匙 作 法: 1.将材料洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以坚果机打碎.2.橄榄油加水,用果汁机打成奶油状,加冰糖和1.一起打均匀.
@鱼官5784：武汉的热干面里面的芝麻酱的具体制作方式和配料比例 -
蔺叔13156846948…… 芝麻酱制作方法: 制作方法 1.净料:选成熟度好的芝麻,去掉霉烂粒,晒干扬净,放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗,捞出漂在水面的秕粒、空皮和杂质,浸泡约15分钟.待芝麻吸足水分,捞入密眼筛中沥水,然后摊在席上晾干. 2.脱皮:...
@鱼官5784：天津煎饼果子面酱的配方 -
蔺叔13156846948…… 一、配方 绿豆面:100克 小米面:100克 白面:50克 水:看着加,面糊流动性能摊开就可以 五香粉:1茶匙 盐 : 1茶匙 酱豆腐:1块儿 甜面酱: 2勺 蒜茸辣酱 : 2勺 纯净水:3勺 大葱葱花 :1小碗 食用油:1勺 果蓖儿或油条或排叉或薯片 :任...
@鱼官5784：自家吃火锅麻酱调料怎么配制? -
蔺叔13156846948…… 自制火锅麻酱调料 原料:两勺芝麻酱、两块酱豆腐、一勺白糖、一勺韭菜花、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许、炒熟的芝麻(如果没有,就在制成涮锅调料酱后再加点香油即可). 做法: 原料调好,然后一点点的加凉开水,筷子顺一个方向用力搅拌,直到搅成粥状,即可.不用放盐和酱油,因为腐乳和韭菜花都比较咸.(上面的比例基本可以满足三个人需要,你可以根据人数适当增加.) 注意事项: 1、水一定要加冷开水,热水搅拌不好容易成疙瘩. 2、水要随着搅拌一点点加,切不能一次加多,否则酱就 懈了,不黏稠了. 3、加点炸香的花椒油更好吃. 4、吃时可以加点香菜末或香葱.
@鱼官5784：朋友:有谁知道烤肉麻酱蘸料制作配方?谢谢啊!!! -
蔺叔13156846948…… 材料芝麻酱2茶匙(10g),豆腐乳汁2茶匙(10ml),甜面酱1茶匙(5g),韭菜花1茶匙(5g),熟芝麻1茶匙(5g),香菜碎2茶匙(10g),大葱花1茶匙(5g),卤虾油1茶匙(5ml),辣椒油1茶匙(5ml),花椒油1茶匙(5ml),香油1/2茶匙(3ml),盐1/2茶匙(3g),水适量 做法 做法:用适量的水将芝麻酱调开.将调得稀滑的芝麻酱于其他用料混合在一起,搅拌均匀即可.
蔺叔13156846948…… 好的芝麻酱是用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成,不会添加什么添加剂的.至于保鲜吗可以用密封的罐子放在阴凉通风的地方,避免高温和阳光照射,放在冰箱冷藏也行.总之打开之后要尽快食用哦,否则等上面析出一层油的时候芝麻酱的风味就要大打折扣喽!
@鱼官5784：麻酱的配方 -
蔺叔13156846948…… 辣调料酱配料:芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油 40克、辣椒粉20克、孜然粉30克、味精80克、花椒粉40克、超级鲜味王10克、鸡精 100克、白糖20克、精盐 克40克. 用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐拌合均匀. 甜酱:酱油1/2碗、糖1/2碗、香油1小匙、蚝油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙 葱2~3支、姜数片(拍扁)
@鱼官5784：热干面芝麻酱配方 -
蔺叔13156846948…… 用料:白芝麻500g、香油50-60g 1、首先先把芝麻和香油准备好,芝麻和香油的比例大概是10:1. 2、然后把白芝麻用水淘洗干净(芝麻必须要淘洗,这样能洗出沙子). 3、这时候把洗好的芝麻放在篦子上,放阳台晾干. 4、然后再把芝麻放入锅中炒熟,炒3-5分钟即可. 5、再把炒好的芝麻倒入破壁机,或者料理机中. 6、用搅打功能打一分钟后,倒入香油,再继续搅打. 7、打到芝麻酱非常顺滑就可以了,如下图. 8、香油的量调节浓稠度,可增可减,这要根据用的芝麻的饱满程度.
@鱼官5784：麻酱烧饼麻酱怎么调制 -
蔺叔13156846948…… 原料配方:面粉2.5千克植物油1千克大料面5克芝麻500克盐50克 制作方法:1.制芝麻仁:将芝麻用凉水浸泡至用指一捻能去掉皮时,捞出沥干水分,用石臼捣或用抹布裹住揉搓,将芝麻皮去掉,成芝麻仁待用.2.制酥:锅置火上,倒入油600克...
@鱼官5784：丘比焙煎芝麻口味怎么吃 -
蔺叔13156846948…… 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味以深度焙煎芝麻、芝麻油及优质植物油作为原料精制而成.本品质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻香味.适合用于各式蔬菜、豆腐沙拉、拌面、或做火锅蘸料使用.沙拉汁作为调拌蔬菜沙拉的调味品,在欧洲、日本等地非常流行.丘比沙拉汁以植物油和醋为主,加入食盐、砂糖、香辛料、香味蔬菜等进行调配,用于制作各种沙拉.因为不是一种固定的口味,所以是一款适合各个国度不同饮食文化的调味汁,在世界各地存在很多不同口味的沙拉汁.因为可以根据个人的喜好找出自己喜欢的味道,所以这也是使用沙拉汁的另一种享受.
@鱼官5784：在家如何快速自制芝麻酱?
蔺叔13156846948…… 芝麻酱的做法:材 料:新鲜芝麻 配 料:◎橄榄油2汤匙 ◎糖蜜2汤匙 作 法: 1.将材料洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以坚果机打碎.2.橄榄油加水,用果汁机打成奶油状,加冰糖和1.一起打均匀.
@鱼官5784：武汉的热干面里面的芝麻酱的具体制作方式和配料比例 -
蔺叔13156846948…… 芝麻酱制作方法: 制作方法 1.净料:选成熟度好的芝麻,去掉霉烂粒,晒干扬净,放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗,捞出漂在水面的秕粒、空皮和杂质,浸泡约15分钟.待芝麻吸足水分,捞入密眼筛中沥水,然后摊在席上晾干. 2.脱皮:...
@鱼官5784：天津煎饼果子面酱的配方 -
蔺叔13156846948…… 一、配方 绿豆面:100克 小米面:100克 白面:50克 水:看着加,面糊流动性能摊开就可以 五香粉:1茶匙 盐 : 1茶匙 酱豆腐:1块儿 甜面酱: 2勺 蒜茸辣酱 : 2勺 纯净水:3勺 大葱葱花 :1小碗 食用油:1勺 果蓖儿或油条或排叉或薯片 :任...
@鱼官5784：自家吃火锅麻酱调料怎么配制? -
蔺叔13156846948…… 自制火锅麻酱调料 原料:两勺芝麻酱、两块酱豆腐、一勺白糖、一勺韭菜花、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许、炒熟的芝麻(如果没有,就在制成涮锅调料酱后再加点香油即可). 做法: 原料调好,然后一点点的加凉开水,筷子顺一个方向用力搅拌,直到搅成粥状,即可.不用放盐和酱油,因为腐乳和韭菜花都比较咸.(上面的比例基本可以满足三个人需要,你可以根据人数适当增加.) 注意事项: 1、水一定要加冷开水,热水搅拌不好容易成疙瘩. 2、水要随着搅拌一点点加,切不能一次加多,否则酱就 懈了,不黏稠了. 3、加点炸香的花椒油更好吃. 4、吃时可以加点香菜末或香葱.
@鱼官5784：朋友:有谁知道烤肉麻酱蘸料制作配方?谢谢啊!!! -
蔺叔13156846948…… 材料芝麻酱2茶匙(10g),豆腐乳汁2茶匙(10ml),甜面酱1茶匙(5g),韭菜花1茶匙(5g),熟芝麻1茶匙(5g),香菜碎2茶匙(10g),大葱花1茶匙(5g),卤虾油1茶匙(5ml),辣椒油1茶匙(5ml),花椒油1茶匙(5ml),香油1/2茶匙(3ml),盐1/2茶匙(3g),水适量 做法 做法:用适量的水将芝麻酱调开.将调得稀滑的芝麻酱于其他用料混合在一起,搅拌均匀即可.
