煎小鱼视频

@冷菊1461:煎小鱼家常做法,正宗煎小鱼怎么做 -
司琼17654005191…… 煎小鱼的做法 清理小鱼(为了省事我把鱼头剪掉了 、吃起来也方便) 用料酒 、蒸鱼豉油或者生抽、姜片、少许咸盐 腌制半小时!不粘锅烧热 、加少许油、将小鱼蘸取少量面粉 、下锅煎至两面金黄!出锅

@冷菊1461:煎小鱼仔怎么煎才好吃 -
司琼17654005191…… 步骤:1.把小鱼去鳞挤去内脏,清洗好后沥干水,再装进大的容器中,加姜片,盐,料酒,胡椒粉腌至入味.(注意腌的时侯盐要根据小鱼的量一次性放足)2.准备一个平底锅,先在锅中抹薄薄一层食用油防粘,然后把腌好的小鱼一条条平摊着摆进锅中,码整齐.3.鱼全部码好后,就小火慢慢煎了,不要心急,等一面彻底煎透焙到金黄后再翻到另外一面,也是同样的煎透煎金黄,然后把小鱼起锅.4.重新在锅中放一丁点油,将葱白丝、姜丝倒进去煸至出香味,再倒入煎好的小鱼,淋少许的酱油,撒上辣椒粉,炒匀,这时侯可以尝下味道,如果淡了可以加盐,没问题的话,顺锅边淋一丁点的香醋,再撒上小葱叶子,翻均匀后就起锅,一盘好吃的慢焙小鱼就做好了.

@冷菊1461:干煎小鲫鱼的做法,干煎小鲫鱼怎么做好吃,干煎 -
司琼17654005191…… 小鲫鱼若干条食用油适量面粉适量葱花少许料酒适量食盐适量 把袋子里的小鲫鱼,取出来,先用水洗干净,然后一条一条开始处理. 用剪刀从肚子那剪开一小部分,手指放进去抠出来鲫鱼的内脏,一定要掏干净,那些黑线啊、鱼泡啊之类的都...

@冷菊1461:怎样做香煎小鱼?
司琼17654005191…… 主料小鱼400g 配料青椒2个 姜15g 蒜瓣2瓣 鸡蛋1个 盐适量 味精适量 料酒适量 生抽适量 食用油适量 耗时 制作时间10分钟内香煎小鱼做法 1 鱼处理干净,控干水份. 2 鸡蛋打散,将鱼裹上蛋液. 3 热锅下油将鱼煎一下. 4 姜蒜切片,青椒切丁. 5 另起锅烧热油,将姜蒜片和青椒炒一下. 6 煎好的鱼下锅,调入适量料酒和生抽稍煮,最后调入盐和味精.

@冷菊1461:煎炸小鱼怎么弄
司琼17654005191…… 去腮与下水.控干水,放点盐.一点花椒面,拌匀,再放一点干淀粉.烧油,油温不要太高,炸成成金黄色,再炸另一面.一次六七条吧.这样炸完的鱼,可以不挑刺吃就行. 注意: 一.油温不要太高,太高外熟里面生,太低了鱼会太硬,油温低点也总比...

@冷菊1461:新鲜的小鱼怎么做好吃 -
司琼17654005191…… 小鱼的营养价值高,特别是野生的小鱼,味道鲜美,吃起来别有一番滋味,小鱼要怎么做才好吃呢?新鲜的小鱼要怎么处理呢?我们一起来看看.食材 主料:小鱼400g 方法/步骤 买鱼的时候,一定要看清楚,新鲜最重要,那种软哒哒放久了的小...

@冷菊1461:香煎小鱼怎么做如何做好吃 -
司琼17654005191…… 用料 主料 小鱼200克 辅料 食盐1.5克 姜 一小块 孜然粉2克 椒盐1克 香煎小鱼的做法1.鱼洗干净,清除内脏,洗净用厨房纸吸干水.2.加入盐和姜丝.3.拌均匀,腌二十分钟.4.电饼铛预热,放入食用油.5.小鱼放电饼铛,盖上盖,烤大约十五分钟左右.6.中间可以根据需要翻一下.7.最后撒上椒盐,孜然粉,拌匀即可以装盘.8.装盘.烹饪技巧 这道食谱中盐用量很少,因为椒盐里也有盐的原因.

@冷菊1461:做法,煎小野生鱼怎么做好吃,煎小野生鱼的家常做法 -
司琼17654005191…… 材料 主料:野生小鱼250g;辅料:油适量、盐适量、小麦面粉适量、五香粉适量 煎小野生鱼1 钓来的鱼2 把头和内脏去掉3 用盐和五香粉腌4 拌匀腌30分钟5 撒上一层面粉调匀6 锅内放油,把鱼均匀摆上7 一面煎黄翻面,煎好就好了

@冷菊1461:油煎小鱼的做法,油煎小鱼怎么做好吃,油煎小鱼的家常 -
司琼17654005191…… 食材明细小鱼一斤料酒适量老抽适量姜片适量油煎小鱼的做法详细步骤第1步一斤小鱼洗净,加料酒老抽姜片浸泡入味.倒入网箩里沥干水份.第2步热锅冷油煎鱼,开小火慢煎.

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