熬小米粥的方法步骤
@澹柯3805：小米粥怎么煮 -
政洪13777522794…… 哈哈 这个要问我才好! 我天天熬. 煮小米粥的方法:1、首先,取适量的小米,备用.2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右.3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即...
@澹柯3805：怎么煮小米粥 -
政洪13777522794…… 米需要提前用清水浸泡,并且在水沸腾后下锅,这样才能米粒饱满并且不会糊在锅底.在米下锅后要保持大火,至锅内水再次沸腾后滴入少许食用油再调成中小火加盖熬煮,这样煮出来的粥不但饱满软糯,而且香滑可口.在最后的10分钟里一定要留守锅边,开盖,用勺子顺时针不停的搅拌,这个步骤不可省略.可以做个简单的对比,经过搅拌的白粥和没有经过耐心搅拌的白粥在口感上都大不同.这个搅拌的最关键一点就是按着一个方向,其实在盛粥和喝粥时都顺着一个方向才能更好的保证粥的口感一直香滑,这样才地道.
@澹柯3805：小米粥怎么熬 -
政洪13777522794…… 要煮好小米粥有一个密方;一煮前要浸泡半小时.二、煮时一定要用热水,不要用冷水.这样米不易与水溶合.三、煮沸后用小火煮15分钟,中间要用勺按一定方向搅.四、最后用揭盖用大火小煮一下.
@澹柯3805：怎样做小米粥
政洪13777522794…… 煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火.熬小米粥的诀窍其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴.下面教你熬小米粥的几个诀窍:1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多. 2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上.3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖.4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开.5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响.(孕产妇婴幼儿不建议放)6.待米成花状时,更可口.
@澹柯3805：怎么烧小米粥好吃?要烧多久才浓稠? -
政洪13777522794…… 煮小米粥时有4个步骤很关键,掌握后才能煮出浓稠好喝的小米粥,而且小米还容易开花.第一步:小米浸泡的时间不宜太长.在做小米粥的时候需要事先将小米清洗并且浸泡一下,但是无论是清洗还是浸泡都不应该时间太长,一般来说小米只...
@澹柯3805：小米粥的做法 小米粥怎么煮好喝营养的窍门 -
政洪13777522794…… 小米粥 原料:小米.做法:1、坐锅烧水;2、水烧开后,倒入免洗小米;3、大火烧开后,撇净表面的浮沫;4、点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟;5、敞锅不停搅动锅内的粥,小火继续煮10分钟关火.熬出一锅开花粘稠醇香的小米粥,5个小窍门需要掌握:1、开水下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度;2、大火烧开后转小火慢熬,整个过程最好不少于30分钟;3、小火保持水沸而不滚,稍微冒气泡的状态,这样可以让粥很快粘稠;4、点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠;5、出锅前一定不停地慢搅大约10分钟,你会发现锅里的粥是越搅越稠.
@澹柯3805：小米怎么熬成粥 -
政洪13777522794…… 小米粥做法如下:【材料】 小米,水 【做法】1、首先将电饭锅的胆拿出来,小米倒进去然后放水,不用太多,没过米三厘米左右就行.2、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干,放进电饭煲里再往里面放水,水量大概是小米的两到三倍,如果你想快一点就放开水.3、电线插好之后,电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的,调到煮粥那里.4、然后就让它自己来吧.不放心也可以隔二十分钟左右打开看一次,开得时候要小心蒸汽.可以用盛饭的勺子搅拌一下,防止粘底.5、最后是调味,一般除了盐或者糖不会放其他的,就看你自己喜欢吃甜的还是咸的.如果想粥煮出来滑一点可以在煮的时候稍微放一点油.如果喜欢吃甜的还可以放些红枣、桂圆同煮,红枣最好去核,核会上火.
@澹柯3805：小米粥的制作步骤是什么呢?
政洪13777522794…… 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:a、熬... 搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,...
@澹柯3805：怎么做小米粥
政洪13777522794…… 小米粥怎么做: 首先要选择优质的小米,质量好的小米,应该是淡黄色的,捧一把,攥在手里不成团,放在鼻子闻,有一种新鲜的谷子味; 第二步,将小米用清水滔净; 第三步,将小米放入锅中,倒入适量的水,一般以没过小米三指深为宜,大火烧开; 最关键的是第四步,在水快开时,锅旁不能离人,开一开之后,及时将火转为温火,避免水开往外溢米,跑香.转为温火,以小米在里面轻微地咕嘟开着最好,慢慢熬,大约20分钟后,就差不多了. 沉2分钟,掀开锅盖.一锅香喷喷的小米粥便大功告成.
政洪13777522794…… 哈哈 这个要问我才好! 我天天熬. 煮小米粥的方法:1、首先,取适量的小米,备用.2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右.3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即...
@澹柯3805：怎么煮小米粥 -
政洪13777522794…… 米需要提前用清水浸泡,并且在水沸腾后下锅,这样才能米粒饱满并且不会糊在锅底.在米下锅后要保持大火,至锅内水再次沸腾后滴入少许食用油再调成中小火加盖熬煮,这样煮出来的粥不但饱满软糯,而且香滑可口.在最后的10分钟里一定要留守锅边,开盖,用勺子顺时针不停的搅拌,这个步骤不可省略.可以做个简单的对比,经过搅拌的白粥和没有经过耐心搅拌的白粥在口感上都大不同.这个搅拌的最关键一点就是按着一个方向,其实在盛粥和喝粥时都顺着一个方向才能更好的保证粥的口感一直香滑,这样才地道.
@澹柯3805：小米粥怎么熬 -
政洪13777522794…… 要煮好小米粥有一个密方;一煮前要浸泡半小时.二、煮时一定要用热水,不要用冷水.这样米不易与水溶合.三、煮沸后用小火煮15分钟,中间要用勺按一定方向搅.四、最后用揭盖用大火小煮一下.
@澹柯3805：怎样做小米粥
政洪13777522794…… 煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火.熬小米粥的诀窍其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴.下面教你熬小米粥的几个诀窍:1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多. 2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上.3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖.4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开.5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响.(孕产妇婴幼儿不建议放)6.待米成花状时,更可口.
@澹柯3805：怎么烧小米粥好吃?要烧多久才浓稠? -
政洪13777522794…… 煮小米粥时有4个步骤很关键,掌握后才能煮出浓稠好喝的小米粥,而且小米还容易开花.第一步:小米浸泡的时间不宜太长.在做小米粥的时候需要事先将小米清洗并且浸泡一下,但是无论是清洗还是浸泡都不应该时间太长,一般来说小米只...
@澹柯3805：小米粥的做法 小米粥怎么煮好喝营养的窍门 -
政洪13777522794…… 小米粥 原料:小米.做法:1、坐锅烧水;2、水烧开后,倒入免洗小米;3、大火烧开后,撇净表面的浮沫;4、点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟;5、敞锅不停搅动锅内的粥,小火继续煮10分钟关火.熬出一锅开花粘稠醇香的小米粥,5个小窍门需要掌握:1、开水下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度;2、大火烧开后转小火慢熬,整个过程最好不少于30分钟;3、小火保持水沸而不滚,稍微冒气泡的状态,这样可以让粥很快粘稠;4、点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠;5、出锅前一定不停地慢搅大约10分钟,你会发现锅里的粥是越搅越稠.
@澹柯3805：小米怎么熬成粥 -
政洪13777522794…… 小米粥做法如下:【材料】 小米,水 【做法】1、首先将电饭锅的胆拿出来,小米倒进去然后放水,不用太多,没过米三厘米左右就行.2、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干,放进电饭煲里再往里面放水,水量大概是小米的两到三倍,如果你想快一点就放开水.3、电线插好之后,电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的,调到煮粥那里.4、然后就让它自己来吧.不放心也可以隔二十分钟左右打开看一次,开得时候要小心蒸汽.可以用盛饭的勺子搅拌一下,防止粘底.5、最后是调味,一般除了盐或者糖不会放其他的,就看你自己喜欢吃甜的还是咸的.如果想粥煮出来滑一点可以在煮的时候稍微放一点油.如果喜欢吃甜的还可以放些红枣、桂圆同煮,红枣最好去核,核会上火.
@澹柯3805：小米粥的制作步骤是什么呢?
政洪13777522794…… 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:a、熬... 搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,...
@澹柯3805：怎么做小米粥
政洪13777522794…… 小米粥怎么做: 首先要选择优质的小米,质量好的小米,应该是淡黄色的,捧一把,攥在手里不成团,放在鼻子闻,有一种新鲜的谷子味; 第二步,将小米用清水滔净; 第三步,将小米放入锅中,倒入适量的水,一般以没过小米三指深为宜,大火烧开; 最关键的是第四步,在水快开时,锅旁不能离人,开一开之后,及时将火转为温火,避免水开往外溢米,跑香.转为温火,以小米在里面轻微地咕嘟开着最好,慢慢熬,大约20分钟后,就差不多了. 沉2分钟,掀开锅盖.一锅香喷喷的小米粥便大功告成.
