爆炒大虾最佳吃法
@秦保5634：爆炒大虾(菜品) - 搜狗百科
伏何15356795706…… 食材:大虾200克,蒜、葱3克.辅料:食用油3毫升,料酒2克,盐1克,郫县豆瓣酱3克,蚝油3克,生抽2克. 1、生姜切片. 2、倒入食用油,放入姜片、蒜片,大火爆香. 3、放入大虾,翻炒至两面金黄. 4、放入料酒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、盐. 5、大火翻炒均匀,出锅即可.
@秦保5634：爆炒虾怎么做 -
伏何15356795706…… 油爆虾1. 将鲜活大河虾剪去头、刺、须、脚,洗净沥干;2. 将净虾放入八成热的花生油锅内爆至虾壳转红色,即倒入漏勺沥去油;3. 在原锅内另加入花生油,下葱、姜、酱油、糖、酒、味精和汤用勺推匀,即将虾入锅颠翻几下,浇入香油,起锅装盘即成.
@秦保5634：爆炒冰冻大虾的做法
伏何15356795706…… 主料:大虾. 调料:葱、姜、蒜、花椒粒、朝天椒. 做法: 1、将大虾去肠,在虾头后的第三节用牙签轻刺,将一条黑色的泥肠挑出.洗净沥干水分. 2、葱白切段,生姜切丝,大蒜切片,朝天椒洗好备用. 3、将适量食用油倒入锅中烧热,放入花椒粒,约1分钟后再将花椒粒用漏勺取出.然后再将切好的葱段,姜丝入锅炸出香味时将虾入锅,放入适量食盐、朝天椒,反复翻炒,待虾变成红色,虾皮微干时,将蒜片入锅2分钟,爆炒大虾即可出锅. 提示:放入花椒时油温不可太高,如需特辣可将朝天椒切开.
@秦保5634：爆炒虾的做法 -
伏何15356795706…… 虾买回来后,放进盆子里用清水过一下水. 同时以最快速度,洗葱姜蒜,切好放在案板上备用,我比较喜欢吃蒜头,所以放多一点,一会爆得香一点. 将虾捞起放碟或盆子,切两片生姜放一匙酒和一点点盐去杀一下细菌,时间两分钟,在这同...
@秦保5634：爆炒鲜虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
伏何15356795706…… 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法 1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分. 2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟. 3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁. 4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分. 5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香. 6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
@秦保5634：怎样炒大虾好吃 -
伏何15356795706…… 用料 大虾一盘 大葱半根 姜一块 料酒适量 白糖适量 醋适量 水适量 步骤1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 葱、姜都切成一寸左右细丝2.锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下3.加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些4.看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下. 好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
@秦保5634：好吃的爆炒虾要怎么做 -
伏何15356795706…… 1. 将大虾和调味料准备好2. 将大虾清理干净3. 将清理好的大虾放入盐,胡椒粉,和调味料4. 拌匀腌制15分钟5. 热锅放入油,放入大虾6. 然后加入葱段,大火炒变色即可
@秦保5634：爆炒大虾怎么做好吃,爆炒大虾的家常做法 -
伏何15356795706…… 爆炒大虾怎么做好吃 材料 南美对虾,牛肉酱,料酒,酱油,鸡粉,油,辣椒,姜片 做法1.锅中倒油烧热,放入辣椒和姜片.2.放入南美对虾翻炒片刻,加入半匀牛肉酱,翻炒均匀.3.加入料酒,酱油翻炒,(尝一下口味重的可以再加点盐).4.炒至汤汁收干,加入少量的鸡粉,即可装盘盛出.
@秦保5634：炒大虾怎么做? -
伏何15356795706…… 炒大虾材料和做法如下: 材料: 大对虾12只750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许 做法: 1.对虾洗净,去沙线、腿、须; 2.炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火; 3.收汁微浓时放入味精,淋入香油即成.
伏何15356795706…… 食材:大虾200克,蒜、葱3克.辅料:食用油3毫升,料酒2克,盐1克,郫县豆瓣酱3克,蚝油3克,生抽2克. 1、生姜切片. 2、倒入食用油,放入姜片、蒜片,大火爆香. 3、放入大虾,翻炒至两面金黄. 4、放入料酒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、盐. 5、大火翻炒均匀,出锅即可.
@秦保5634：爆炒虾怎么做 -
伏何15356795706…… 油爆虾1. 将鲜活大河虾剪去头、刺、须、脚,洗净沥干;2. 将净虾放入八成热的花生油锅内爆至虾壳转红色,即倒入漏勺沥去油;3. 在原锅内另加入花生油,下葱、姜、酱油、糖、酒、味精和汤用勺推匀,即将虾入锅颠翻几下,浇入香油,起锅装盘即成.
@秦保5634：爆炒冰冻大虾的做法
伏何15356795706…… 主料:大虾. 调料:葱、姜、蒜、花椒粒、朝天椒. 做法: 1、将大虾去肠,在虾头后的第三节用牙签轻刺,将一条黑色的泥肠挑出.洗净沥干水分. 2、葱白切段,生姜切丝,大蒜切片,朝天椒洗好备用. 3、将适量食用油倒入锅中烧热,放入花椒粒,约1分钟后再将花椒粒用漏勺取出.然后再将切好的葱段,姜丝入锅炸出香味时将虾入锅,放入适量食盐、朝天椒,反复翻炒,待虾变成红色,虾皮微干时,将蒜片入锅2分钟,爆炒大虾即可出锅. 提示:放入花椒时油温不可太高,如需特辣可将朝天椒切开.
@秦保5634：爆炒虾的做法 -
伏何15356795706…… 虾买回来后,放进盆子里用清水过一下水. 同时以最快速度,洗葱姜蒜,切好放在案板上备用,我比较喜欢吃蒜头,所以放多一点,一会爆得香一点. 将虾捞起放碟或盆子,切两片生姜放一匙酒和一点点盐去杀一下细菌,时间两分钟,在这同...
@秦保5634：爆炒鲜虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
伏何15356795706…… 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法 1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分. 2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟. 3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁. 4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分. 5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香. 6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
@秦保5634：怎样炒大虾好吃 -
伏何15356795706…… 用料 大虾一盘 大葱半根 姜一块 料酒适量 白糖适量 醋适量 水适量 步骤1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 葱、姜都切成一寸左右细丝2.锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下3.加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些4.看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下. 好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
@秦保5634：好吃的爆炒虾要怎么做 -
伏何15356795706…… 1. 将大虾和调味料准备好2. 将大虾清理干净3. 将清理好的大虾放入盐,胡椒粉,和调味料4. 拌匀腌制15分钟5. 热锅放入油,放入大虾6. 然后加入葱段,大火炒变色即可
@秦保5634：爆炒大虾怎么做好吃,爆炒大虾的家常做法 -
伏何15356795706…… 爆炒大虾怎么做好吃 材料 南美对虾,牛肉酱,料酒,酱油,鸡粉,油,辣椒,姜片 做法1.锅中倒油烧热,放入辣椒和姜片.2.放入南美对虾翻炒片刻,加入半匀牛肉酱,翻炒均匀.3.加入料酒,酱油翻炒,(尝一下口味重的可以再加点盐).4.炒至汤汁收干,加入少量的鸡粉,即可装盘盛出.
@秦保5634：炒大虾怎么做? -
伏何15356795706…… 炒大虾材料和做法如下: 材料: 大对虾12只750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许 做法: 1.对虾洗净,去沙线、腿、须; 2.炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火; 3.收汁微浓时放入味精,淋入香油即成.
