爆炒孜然羊肉卷的做法
@纪钥3775：孜然炒羊肉卷怎么做最好吃 -
柴果13395486834…… 主料羊肉卷250克 辅料油适量盐适量鸡精适量青椒50克洋葱80克葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量味极鲜适量孜然粉适量 步骤 孜然羊肉卷的做法步骤11.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比...
@纪钥3775：孜然羊肉炒的过程中用不用水焯一下? -
柴果13395486834…… 最好是用水绰一下,因为这样子既可以去掉些膻味,还可以去掉肉中的嘌呤.
@纪钥3775：炒羊肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
柴果13395486834…… 炒羊肉卷的家常做法 主料 羊肉卷半盒 洋葱半颗 辅料 花椒少许 大料1颗 蒜3瓣 盐适量 胡椒适量 1. 羊肉是冻着的,额,先等它化了吧...2. 洋葱切成圈,当然你也可以切成丝,切成圈只是我想耍一下哈~3. 备好蒜、大料、花椒、干红椒4. 起油锅,下香料5. 出香味之后把香料捞出6. 倒入洋葱,炒到半透明,加盐调味7. 下羊肉片,炒到羊肉变色,加黑胡椒8. 起锅了,我千飒飒得把香料又扔羊肉上了,吃之前再巴拉掉9. 扔到光线亮的地方来一张,哎呀,受不了了,开动了,管它拍的好不好
@纪钥3775：自然羊肉的做法 -
柴果13395486834…… 用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油制作方法: 1、将羊肉切片(或薄块) 2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒 3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒 4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃注意: 1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉 2)切记要不停翻炒 3)肉自己会出汁,一定要等汁收干 4)盐不可多放,孜然则可多放一些
@纪钥3775：美味孜然炒羊肉的做法怎么做好吃又简单 -
柴果13395486834…… 用料 羊肉片 250g 孜然 2勺 白糖 少许 姜 2g 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 2滴 料酒 2滴 鸡精 1勺 盐 5g 五香粉 1勺 油 10g 孜然羊肉片的做法 羊肉片入锅用热水焯一下,这里注意不宜焯的时间太久,否则羊肉肉质会变老.孜然羊肉片的做法 步骤1 如图:...
@纪钥3775：孜然爆炒羊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
柴果13395486834…… 主料羊肉250克蛋清1个青椒半个红椒半个洋葱适量孜然粒适量花椒适量蒜5片姜2片 辅料盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量 步骤 爆炒孜然羊肉的做法步骤11.选羊肉的里脊部位,切成片状.用刀背轻拍几下.用盐,生抽,老酒,蛋清,腌二小时...
@纪钥3775：炒孜然羊肉的方法步骤是怎样的?
柴果13395486834…… 1、羊腿肉洗净、控干水分、切成 2cm见方的小丁,放入碗中, 加腌料腌制10分钟. 2、香菜洗净、切成段;洋葱洗 净、切成方片,备用. 3、锅中加油,烧至七成热,放入 羊肉,炸至表面金黄,盛出, 备用. 4、炒锅洗净,待水分烧干,倒入 孜然粒,小火煸炒出香味,再 倒入辣椒粉,与孜然粒炒匀. 5、将羊肉放入锅中,加盐、糖调味,大火快速翻炒,让羊肉均匀地沾裹上孜然和辣椒粉. 6、最后,加入洋葱丁和香菜,翻 炒均匀,出锅即可.
@纪钥3775：羊肉卷怎么做好吃 -
柴果13395486834…… 食材 主料 羊肉卷300g 大葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒3克 酱油5ml 白酒3ml 干辣椒3g 料酒3ml 步骤1.准备好食材.2.干辣椒切丝,打从斜着切断.3.羊肉卷解冻,冷水下锅.4.倒入l料酒,大火焯水.5.肉卷焯熟.6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫.7.锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香.8.下入焯好的羊肉卷.9.快速翻炒均匀.10.倒入酱油,白酒,盐,调味.11.下入剩余的一半葱.12.大火快速翻炒均匀即可.
@纪钥3775：孜然羊肉的做法 -
柴果13395486834…… 孜然羊肉是新疆菜.“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”.安息古时是中亚,现属伊朗一带.要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可.孜然为重要调味品...
@纪钥3775：葱爆孜然羊肉怎么做? -
柴果13395486834…… 材料:300g羊肉、一颗大葱、盐、鸡精、酱油、料酒、一个鸡蛋清、花椒粉、糖、碎辣椒、孜然粉、姜、醋、淀粉 step1:腌羊肉 将羊肉放淀粉、盐、蛋清、花椒粉、酱油、料酒、姜末搅拌均匀 step2:炒羊肉 将国内放适量的油,七成热后放羊肉至变色即可;乘出. step3:爆葱 在放适量的油,放入斜切好的葱段,再放辣椒、料酒、酱油、孜然粉、盐、鸡精、糖爆炒1分钟,放羊肉混合均匀,放少许糖和醋,即可出锅.
柴果13395486834…… 主料羊肉卷250克 辅料油适量盐适量鸡精适量青椒50克洋葱80克葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量味极鲜适量孜然粉适量 步骤 孜然羊肉卷的做法步骤11.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比...
@纪钥3775：孜然羊肉炒的过程中用不用水焯一下? -
柴果13395486834…… 最好是用水绰一下,因为这样子既可以去掉些膻味,还可以去掉肉中的嘌呤.
@纪钥3775：炒羊肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
柴果13395486834…… 炒羊肉卷的家常做法 主料 羊肉卷半盒 洋葱半颗 辅料 花椒少许 大料1颗 蒜3瓣 盐适量 胡椒适量 1. 羊肉是冻着的,额,先等它化了吧...2. 洋葱切成圈,当然你也可以切成丝,切成圈只是我想耍一下哈~3. 备好蒜、大料、花椒、干红椒4. 起油锅,下香料5. 出香味之后把香料捞出6. 倒入洋葱,炒到半透明,加盐调味7. 下羊肉片,炒到羊肉变色,加黑胡椒8. 起锅了,我千飒飒得把香料又扔羊肉上了,吃之前再巴拉掉9. 扔到光线亮的地方来一张,哎呀,受不了了,开动了,管它拍的好不好
@纪钥3775：自然羊肉的做法 -
柴果13395486834…… 用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油制作方法: 1、将羊肉切片(或薄块) 2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒 3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒 4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃注意: 1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉 2)切记要不停翻炒 3)肉自己会出汁,一定要等汁收干 4)盐不可多放,孜然则可多放一些
@纪钥3775：美味孜然炒羊肉的做法怎么做好吃又简单 -
柴果13395486834…… 用料 羊肉片 250g 孜然 2勺 白糖 少许 姜 2g 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 2滴 料酒 2滴 鸡精 1勺 盐 5g 五香粉 1勺 油 10g 孜然羊肉片的做法 羊肉片入锅用热水焯一下,这里注意不宜焯的时间太久,否则羊肉肉质会变老.孜然羊肉片的做法 步骤1 如图:...
@纪钥3775：孜然爆炒羊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
柴果13395486834…… 主料羊肉250克蛋清1个青椒半个红椒半个洋葱适量孜然粒适量花椒适量蒜5片姜2片 辅料盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量 步骤 爆炒孜然羊肉的做法步骤11.选羊肉的里脊部位,切成片状.用刀背轻拍几下.用盐,生抽,老酒,蛋清,腌二小时...
@纪钥3775：炒孜然羊肉的方法步骤是怎样的?
柴果13395486834…… 1、羊腿肉洗净、控干水分、切成 2cm见方的小丁,放入碗中, 加腌料腌制10分钟. 2、香菜洗净、切成段;洋葱洗 净、切成方片,备用. 3、锅中加油,烧至七成热,放入 羊肉,炸至表面金黄,盛出, 备用. 4、炒锅洗净,待水分烧干,倒入 孜然粒,小火煸炒出香味,再 倒入辣椒粉,与孜然粒炒匀. 5、将羊肉放入锅中,加盐、糖调味,大火快速翻炒,让羊肉均匀地沾裹上孜然和辣椒粉. 6、最后,加入洋葱丁和香菜,翻 炒均匀,出锅即可.
@纪钥3775：羊肉卷怎么做好吃 -
柴果13395486834…… 食材 主料 羊肉卷300g 大葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒3克 酱油5ml 白酒3ml 干辣椒3g 料酒3ml 步骤1.准备好食材.2.干辣椒切丝,打从斜着切断.3.羊肉卷解冻,冷水下锅.4.倒入l料酒,大火焯水.5.肉卷焯熟.6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫.7.锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香.8.下入焯好的羊肉卷.9.快速翻炒均匀.10.倒入酱油,白酒,盐,调味.11.下入剩余的一半葱.12.大火快速翻炒均匀即可.
@纪钥3775：孜然羊肉的做法 -
柴果13395486834…… 孜然羊肉是新疆菜.“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”.安息古时是中亚,现属伊朗一带.要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可.孜然为重要调味品...
@纪钥3775：葱爆孜然羊肉怎么做? -
柴果13395486834…… 材料:300g羊肉、一颗大葱、盐、鸡精、酱油、料酒、一个鸡蛋清、花椒粉、糖、碎辣椒、孜然粉、姜、醋、淀粉 step1:腌羊肉 将羊肉放淀粉、盐、蛋清、花椒粉、酱油、料酒、姜末搅拌均匀 step2:炒羊肉 将国内放适量的油,七成热后放羊肉至变色即可;乘出. step3:爆葱 在放适量的油,放入斜切好的葱段,再放辣椒、料酒、酱油、孜然粉、盐、鸡精、糖爆炒1分钟,放羊肉混合均匀,放少许糖和醋,即可出锅.
