爆炒牛头肉
@穆泥6389：爆炒牛头肉 - 搜狗百科
木夏13547022387…… 1 牛肉切成细丝(不要太厚就行了) 2 放淀粉(看牛肉的量,这个得自己把握,估计和一只香烧出来的香灰差不多) 3 放盐,一些酱油,料酒,和孜然(如果没有他,就没有特殊的香味了) 4 腌一会儿(10-20分钟) 5 起油锅(油要多,因为爆...
@穆泥6389：爆炒牛头肉怎么做如何做好吃 -
木夏13547022387…… 主料熟牛头肉 :500g 红椒 :半个 洋葱 :半个 青椒 :一个 干辣椒 :三个 辅料 花椒粒 :少许 盐 :少许 孜然 :少许 料酒 :少许 老抽 :少许 具体步骤 第一步1.锅里倒入油后,爆花椒和姜丝、干辣椒,加入切好的牛头肉. 第二步2.翻炒几分钟后加入洋葱. 第三步3.加入盐,料酒,老抽继续翻炒. 第四步4.加入青椒红椒大蒜,翻炒两分钟后出锅.
@穆泥6389：牛头肉怎么做好吃有没有味 -
木夏13547022387…… 爆炒牛头肉 食材 主料 牛头 400g 干红辣椒 20g 洋葱 100g 香菜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 5g 酱油 5g 鸡精 3g 花椒粒 5g 胡椒粉 5g 步骤 1.材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2.把牛头肉切成薄片,越薄...
@穆泥6389：煮好的牛头肉怎样做了好吃? -
木夏13547022387…… 做爆炒牛头肉. 制作方法: 1. 材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2. 把牛头肉切成薄片,越薄越好; 3. 干红辣椒泡泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段; 4. 锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味; 5. 加牛头肉料酒; 6. 翻炒; 7. 加洋葱丝盐翻炒; 8. 加酱油鸡精翻炒均匀; 9. 加胡椒粉炒均匀; 10. 关火,撒上香菜段; 11. 拌均匀出锅.
@穆泥6389：尖椒炒牛头肉怎么做 -
木夏13547022387…… (1)牛头刮毛分半泡在凉水里放血,并在锅里放足够的水,等水开时放进牛头,等牛头漂上来时捞出来洗净.(2)在烫出的牛头中倒足够的水,并放盐、生姜、蒜熬汤时,边撩沫边煮.(3)煮3小时左右时,骨头易抽出.热的时候,将去骨的牛头肉放在麻布包裹中包圆捆好,再放在(2)中煮牛头的汤里煮半小时左右.(4)捞取洒凉水,放扁平把切菜板倒放在上面,用重物压一晚使之成形.(5)解开包裹切成5cm大小的薄片,盛在碗里.(6)放上醋酱油或芥茉醋酱.
@穆泥6389：牛头闷子的做法怎么做各位大神
木夏13547022387…… 爆炒牛头肉的做法步骤:1、材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒2、把牛头肉切成薄片,越薄越好3、干红辣椒泡泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段4、锅里油热5成,加花椒粒干红辣椒炒出香味5、加牛头肉料酒6、翻炒7、加洋葱丝,盐翻炒8、加酱油鸡精翻炒均匀9、加胡椒粉炒均匀10、关火,撒上香菜段11、拌均匀,出锅
@穆泥6389：牛头肉怎么烧 -
木夏13547022387…… 红烧牛肉 1、牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2...
@穆泥6389：牛头肉能吃吗? -
木夏13547022387…… 很好的,附做法: 爆炒牛头肉——新疆味道的做法 主料 牛头肉(适量)洋葱(适量)干红辣椒(适量)香菜(适量) 调料 油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粒(适量)酱油(适量) 厨具 炒锅 1 材料:熟...
@穆泥6389：牛头肉炒辣椒怎么做,急 -
木夏13547022387…… 弦洗干净牛头肉,飞水,然后爆香辣椒、放肉进去炒.就OK啦!【简单做法,望采纳,谢谢】
木夏13547022387…… 1 牛肉切成细丝(不要太厚就行了) 2 放淀粉(看牛肉的量,这个得自己把握,估计和一只香烧出来的香灰差不多) 3 放盐,一些酱油,料酒,和孜然(如果没有他,就没有特殊的香味了) 4 腌一会儿(10-20分钟) 5 起油锅(油要多,因为爆...
@穆泥6389：爆炒牛头肉怎么做如何做好吃 -
木夏13547022387…… 主料熟牛头肉 :500g 红椒 :半个 洋葱 :半个 青椒 :一个 干辣椒 :三个 辅料 花椒粒 :少许 盐 :少许 孜然 :少许 料酒 :少许 老抽 :少许 具体步骤 第一步1.锅里倒入油后,爆花椒和姜丝、干辣椒,加入切好的牛头肉. 第二步2.翻炒几分钟后加入洋葱. 第三步3.加入盐,料酒,老抽继续翻炒. 第四步4.加入青椒红椒大蒜,翻炒两分钟后出锅.
@穆泥6389：牛头肉怎么做好吃有没有味 -
木夏13547022387…… 爆炒牛头肉 食材 主料 牛头 400g 干红辣椒 20g 洋葱 100g 香菜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 5g 酱油 5g 鸡精 3g 花椒粒 5g 胡椒粉 5g 步骤 1.材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2.把牛头肉切成薄片,越薄...
@穆泥6389：煮好的牛头肉怎样做了好吃? -
木夏13547022387…… 做爆炒牛头肉. 制作方法: 1. 材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2. 把牛头肉切成薄片,越薄越好; 3. 干红辣椒泡泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段; 4. 锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味; 5. 加牛头肉料酒; 6. 翻炒; 7. 加洋葱丝盐翻炒; 8. 加酱油鸡精翻炒均匀; 9. 加胡椒粉炒均匀; 10. 关火,撒上香菜段; 11. 拌均匀出锅.
@穆泥6389：尖椒炒牛头肉怎么做 -
木夏13547022387…… (1)牛头刮毛分半泡在凉水里放血,并在锅里放足够的水,等水开时放进牛头,等牛头漂上来时捞出来洗净.(2)在烫出的牛头中倒足够的水,并放盐、生姜、蒜熬汤时,边撩沫边煮.(3)煮3小时左右时,骨头易抽出.热的时候,将去骨的牛头肉放在麻布包裹中包圆捆好,再放在(2)中煮牛头的汤里煮半小时左右.(4)捞取洒凉水,放扁平把切菜板倒放在上面,用重物压一晚使之成形.(5)解开包裹切成5cm大小的薄片,盛在碗里.(6)放上醋酱油或芥茉醋酱.
@穆泥6389：牛头闷子的做法怎么做各位大神
木夏13547022387…… 爆炒牛头肉的做法步骤:1、材料:熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒2、把牛头肉切成薄片,越薄越好3、干红辣椒泡泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段4、锅里油热5成,加花椒粒干红辣椒炒出香味5、加牛头肉料酒6、翻炒7、加洋葱丝,盐翻炒8、加酱油鸡精翻炒均匀9、加胡椒粉炒均匀10、关火,撒上香菜段11、拌均匀,出锅
@穆泥6389：牛头肉怎么烧 -
木夏13547022387…… 红烧牛肉 1、牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2...
@穆泥6389：牛头肉能吃吗? -
木夏13547022387…… 很好的,附做法: 爆炒牛头肉——新疆味道的做法 主料 牛头肉(适量)洋葱(适量)干红辣椒(适量)香菜(适量) 调料 油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粒(适量)酱油(适量) 厨具 炒锅 1 材料:熟...
@穆泥6389：牛头肉炒辣椒怎么做,急 -
木夏13547022387…… 弦洗干净牛头肉,飞水,然后爆香辣椒、放肉进去炒.就OK啦!【简单做法,望采纳,谢谢】
