爆炒金针菇下饭菜
@解杜2951：爆炒金针菇这么做? -
谷瑞14798358047…… 爆炒金针菇的用料 黑胡椒适量 适量 金针菇 一大把 肉末 适量 杭椒 两根 盐 少许 生抽 少许 爆炒金针菇的做法步骤 步骤 1 金针菇洗净切为1~2厘米的小段,猪肉剁碎,杭椒切圈备用 步骤 2 热锅入油,炒肉末,肉熟了以后放杭椒炒两下,放金针菇大火爆炒 步骤 3 放少许盐,炒来炒去,直到发现金针菇开始缩水变少了,放生抽继续炒 步骤 4 放黑胡椒,继续炒几下,香气四溢的时候出锅 爆炒金针菇的小贴士 金针菇很容易吸水,洗完金针菇记得把根部的水分挤干净,不然炒出一锅水就不好吃了,这也是为什么炒的过程中我只放了少量生抽,尽可能不让它接触更多的液体
@解杜2951：金针菇怎么做好吃?炒金针菇的做法 -
谷瑞14798358047…… 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用. 主料:金针菇200克辅料:黄瓜35克,竹笋35克调料:盐2克,黄酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克 炒金针菇的做法: 1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分. 2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.
@解杜2951：炒金针菇怎么做好吃 -
谷瑞14798358047…… 用料 金针菇 200克 胡萝卜 尖椒 半根 蒜 2瓣 姜 二片 生抽 盐 醋 适量 素炒金针菇的做法 金针菇去根部洗净,胡萝卜切丝,尖椒去筋切丝.蒜拍碎切细姜切成小片锅内放油,油热放入蒜姜蒜和姜炒出香味儿后放入胡萝卜丝翻炒待把胡萝卜炒软放入金针菇,放入少许生抽翻炒金针菇炒熟加入尖椒丝,盐调味,再放入少些醋翻炒二下关火
@解杜2951：菇的做法,炒金针菇怎么做好吃,炒金针菇的家常做法 -
谷瑞14798358047…… 食材明细 金针菇量 小青辣椒适量 小红辣椒适量 蒜头适量 酱油适量 醋适量 中辣口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 炝拌金针菇的做法步骤1 主料准备好2 青红椒切小丁,蒜切末3 将金针菇洗净,用滚水焯一下,迅速捞起4 随后用冷水冲泡一会,沥干水分,摆在碗里5 淋上两勺酱油和少量醋6 锅里放适量油,烧热后,放青红椒、蒜蓉爆香7 待油温升高,烧的青红椒蒜蓉吱吱作响后淋在金针菇上即可8 拌匀后即可食用
@解杜2951：清炒金针菇怎么做 -
谷瑞14798358047…… 食材明细 金针菇适量 青椒适量 油适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 咸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒金针菇的做法步骤1 金针菇剪去老根,洗净后切成段,青椒摘去蒂、洗净后切成丝.2 锅内放点油烧热.3 放入青椒丝翻炒.4 青椒丝快要发蔫时,放入金针菇段一起翻炒.5 加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻.6 一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了.
@解杜2951：炒金针菇的做法介绍 炒金针菇怎么做好吃 -
谷瑞14798358047…… 凉拌金针菇的做法1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净.较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝2.锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火.只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙3.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干——最好攥攥金针菇,将水挤干些4.蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用5.黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水,所以准备这道菜时,我们到最后再切黄瓜,随吃随拌6.将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱
@解杜2951：金针菇怎么炒好吃 -
谷瑞14798358047…… 材料 金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许 做法 1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝. 2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳. 材料 金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油 做法 1、 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状. 2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀.再倒入少许盐.(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉) 3、上锅入油,油热时倒入金针菇. 4、炒至3分钟左右 放少许盐. 5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅.
@解杜2951：金针菇可以炒着吃吗?怎么炒呢? -
谷瑞14798358047…… 金针菇是可以炒着吃的,现以培根炒金针菇为例:培根炒金针菇的做法 用料:培根、金针菇、姜、葱、蒜、辣椒(各适量)1、把金针菇洗干净,然后从切掉根部然后撕成一缕一缕.2、撕完再用水洗一下,然后用水焯2-4分钟,捞起放在一旁备用.3、然后把培根洗干净,用刀切成一小片一小片.4、热锅放油,把切好的葱、姜、蒜和辣椒放下锅炒出香味.5、然后放培根,炒到变色了,边上有一点卷之后放金针菇继续炒.6、然后放糖、盐和生抽,再炒4-5分钟即可出锅.
@解杜2951：清炒金针菇要怎么做好吃?清炒金针菇要哪些材料?如何做清炒金针菇
谷瑞14798358047…… 清炒金针菇详细制作步骤今天上传一道清炒金针菇,做法非常简单,口感又很清爽的家常菜,关键是还很好吃哈,俺平时很喜欢吃金针菇,怎么吃都喜欢清炒金针菇的做法1、金针菇去根洗干净,红椒切丝,小芹菜切断,姜切丝,蒜切片.2、锅内放油烧热,放入姜丝和蒜片爆香.3、放入小芹菜断翻炒,七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒,加入盐调味,翻炒熟后即可出锅.
@解杜2951：金针菇怎么做好吃? -
谷瑞14798358047…… 金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把、鸡蛋3个.做法:1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼...
谷瑞14798358047…… 爆炒金针菇的用料 黑胡椒适量 适量 金针菇 一大把 肉末 适量 杭椒 两根 盐 少许 生抽 少许 爆炒金针菇的做法步骤 步骤 1 金针菇洗净切为1~2厘米的小段,猪肉剁碎,杭椒切圈备用 步骤 2 热锅入油,炒肉末,肉熟了以后放杭椒炒两下,放金针菇大火爆炒 步骤 3 放少许盐,炒来炒去,直到发现金针菇开始缩水变少了,放生抽继续炒 步骤 4 放黑胡椒,继续炒几下,香气四溢的时候出锅 爆炒金针菇的小贴士 金针菇很容易吸水,洗完金针菇记得把根部的水分挤干净,不然炒出一锅水就不好吃了,这也是为什么炒的过程中我只放了少量生抽,尽可能不让它接触更多的液体
@解杜2951：金针菇怎么做好吃?炒金针菇的做法 -
谷瑞14798358047…… 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用. 主料:金针菇200克辅料:黄瓜35克,竹笋35克调料:盐2克,黄酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克 炒金针菇的做法: 1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分. 2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.
@解杜2951：炒金针菇怎么做好吃 -
谷瑞14798358047…… 用料 金针菇 200克 胡萝卜 尖椒 半根 蒜 2瓣 姜 二片 生抽 盐 醋 适量 素炒金针菇的做法 金针菇去根部洗净,胡萝卜切丝,尖椒去筋切丝.蒜拍碎切细姜切成小片锅内放油,油热放入蒜姜蒜和姜炒出香味儿后放入胡萝卜丝翻炒待把胡萝卜炒软放入金针菇,放入少许生抽翻炒金针菇炒熟加入尖椒丝,盐调味,再放入少些醋翻炒二下关火
@解杜2951：菇的做法,炒金针菇怎么做好吃,炒金针菇的家常做法 -
谷瑞14798358047…… 食材明细 金针菇量 小青辣椒适量 小红辣椒适量 蒜头适量 酱油适量 醋适量 中辣口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 炝拌金针菇的做法步骤1 主料准备好2 青红椒切小丁,蒜切末3 将金针菇洗净,用滚水焯一下,迅速捞起4 随后用冷水冲泡一会,沥干水分,摆在碗里5 淋上两勺酱油和少量醋6 锅里放适量油,烧热后,放青红椒、蒜蓉爆香7 待油温升高,烧的青红椒蒜蓉吱吱作响后淋在金针菇上即可8 拌匀后即可食用
@解杜2951：清炒金针菇怎么做 -
谷瑞14798358047…… 食材明细 金针菇适量 青椒适量 油适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 咸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒金针菇的做法步骤1 金针菇剪去老根,洗净后切成段,青椒摘去蒂、洗净后切成丝.2 锅内放点油烧热.3 放入青椒丝翻炒.4 青椒丝快要发蔫时,放入金针菇段一起翻炒.5 加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻.6 一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了.
@解杜2951：炒金针菇的做法介绍 炒金针菇怎么做好吃 -
谷瑞14798358047…… 凉拌金针菇的做法1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净.较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝2.锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火.只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙3.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干——最好攥攥金针菇,将水挤干些4.蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用5.黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水,所以准备这道菜时,我们到最后再切黄瓜,随吃随拌6.将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱
@解杜2951：金针菇怎么炒好吃 -
谷瑞14798358047…… 材料 金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许 做法 1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝. 2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳. 材料 金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油 做法 1、 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状. 2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀.再倒入少许盐.(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉) 3、上锅入油,油热时倒入金针菇. 4、炒至3分钟左右 放少许盐. 5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅.
@解杜2951：金针菇可以炒着吃吗?怎么炒呢? -
谷瑞14798358047…… 金针菇是可以炒着吃的,现以培根炒金针菇为例:培根炒金针菇的做法 用料:培根、金针菇、姜、葱、蒜、辣椒(各适量)1、把金针菇洗干净,然后从切掉根部然后撕成一缕一缕.2、撕完再用水洗一下,然后用水焯2-4分钟,捞起放在一旁备用.3、然后把培根洗干净,用刀切成一小片一小片.4、热锅放油,把切好的葱、姜、蒜和辣椒放下锅炒出香味.5、然后放培根,炒到变色了,边上有一点卷之后放金针菇继续炒.6、然后放糖、盐和生抽,再炒4-5分钟即可出锅.
@解杜2951：清炒金针菇要怎么做好吃?清炒金针菇要哪些材料?如何做清炒金针菇
谷瑞14798358047…… 清炒金针菇详细制作步骤今天上传一道清炒金针菇,做法非常简单,口感又很清爽的家常菜,关键是还很好吃哈,俺平时很喜欢吃金针菇,怎么吃都喜欢清炒金针菇的做法1、金针菇去根洗干净,红椒切丝,小芹菜切断,姜切丝,蒜切片.2、锅内放油烧热,放入姜丝和蒜片爆香.3、放入小芹菜断翻炒,七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒,加入盐调味,翻炒熟后即可出锅.
@解杜2951：金针菇怎么做好吃? -
谷瑞14798358047…… 金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把、鸡蛋3个.做法:1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼...
